第22章 露夏蘭

露夏蘭本身是一種花株較小的靈植，花株越大，單位面積蘊含的靈氣濃度就越大，品質也越好。

除了大小以外，另外一個評判露夏蘭品質的標準就是香味。

露夏蘭的花期是有定時的，在最佳花期進行採摘，當然能取得最好效果。

而如果在非最佳花期進行採摘，或者採摘過程有什麼不到位的地方，單看花株的外表是很難進行準確的分辨的。

正常而言，一錢上品露夏蘭大約在二十朵到二十五朵之間，所以供貨商在銷售的時候，以一錢為單位進行包裝。

直接以其中蘊含靈氣濃度來作為露夏蘭品質的評判標註固然是最準確的，可這種方法也確實太過不實用了。

露夏蘭作為一種以花株為食材的靈植，特性與其他花株並未有太大的差別，最好是即摘即用。

所以，採摘下來的露夏蘭才需要用加諸了特殊禁制的玉盒來進行保存。

如果是一朵一朵的檢查過去，這種檢驗方法未免太磨蹭了些。

所以，在大宗採購的過程中，檢驗露夏蘭的品質一般是通過兩個方面的表現來進行判斷。

第一就是花株的大小，這是最基礎的標準，第二則是露夏蘭的香味。

香味是採摘露夏蘭時所處花期的最直觀反映，其次也能反映露夏蘭的運送過程中是否保護恰當。

只是，相對更簡單粗暴的靈氣濃度判斷法而言，用香味來進行判斷露夏蘭的品質對人的要求更高而已。

所以，任管事對姜莫能否勝任這一工作並不抱有太大的信心，他一邊檢查著第三排的露夏蘭，一邊也分出了心神關注著姜莫。

姜莫在心裡把腦海中關於露夏蘭的信息都過了一遍，這才蹲下身，打開最下方一排的第一個玉盒的蓋子。

玉盒上的禁制的作用是為了保證露夏蘭的品質，而不是為了讓人打不開，所以開關並不複雜。

姜莫往其中注入一點靈力后，非常順當地就把玉盒給打開了。

盒子里放著二十三朵露夏蘭，花瓣完好無損傷，而且厚度也在上品的標準之內，第一個標準通過。

剩下的，就是香味了。

姜莫默默地往後挪了一步，保證自己的鼻子與玉盒之間的距離在一尺半左右，這才伸手，在玉盒上方微微扇動。

不多時，她便聞到了十分具有露夏蘭的特點的香味。

新鮮露夏蘭的香味是清幽的，宛如雲端之上只能仰望的仙子，臉上覆著一層薄紗，看不清面容，但你知道她極美。

經過處理后的露夏蘭，融入了更多的甜味因素，才會有甜蜜的香味出現。

非要說的話，那是仙子屈尊降貴與你戀愛的感覺。

所以，酒樓里也有一道以露夏蘭為主材的經典菜式，叫不羨仙。

不過，姜莫現在顯然沒到體悟其中深意的原因，她也不懂很多人對這種清貴香味的追求。

她只知道，一尺半的距離問道的香味濃度依然很足，說明這盒子露夏蘭在採摘的時候確實處在最佳花期，而且其中的靈氣留存良好，這盒子露夏蘭確實是上品。

這一盒子既然是上品，姜莫就立馬把它關上了。

也就是在開關玉盒的時候，她才發現這種保存食材的禁制原來也是知識的一部分。

不過，這也合理，好的廚修當然要知道食材該怎麼處理怎麼保存，掌握一些個相關禁制，也是必修課。

一直開到第十二個玉盒，姜莫才發現了一盒並非上品的露夏蘭，這盒子可能是放的人的疏忽，二十四朵里有六朵已經達到了極品的標準。

按理愛說這六朵應該挑出來單獨存放的，可挑出來以後剩下的十八朵又不夠一錢了。

姜莫不能做這種決定，這時候就該請示任管事了。

任管事接過玉盒后仔細看了看，還是將剩下六朵挑出來單獨鑒別了以後，確定這確實是極品露夏蘭，這下這六朵的價格可就不止翻番了。

「老方啊，你這次可是差點明珠暗投了啊。」

任管事和這個供貨商已經挺熟的了，發現這六朵極品露夏蘭后也是調侃了一句。

這位老方明顯也是和酒樓合作了挺長時間的，對酒樓的信任度也不錯：「我走眼了沒關係，你們可走不了眼，這位小友不就幫我找回了明珠么。」

「這位小友看著倒是面生，是你新帶的學徒？」

任管事看了姜莫一眼，笑道：「昨個兒來的，不過她可不是學徒，以後說不定要接我的班呢。」

「哦？那就還輕這位小友以後多多關照了。」

寒暄過後，姜莫繼續蹲下來檢查剩下的露夏蘭，之後她再沒檢查出新的極品露夏蘭，反而是任管事那出了半盒子中品，退回了中品的部分后，正好跟之前的十八朵湊滿一盒。

驗過了貨，任管事就和這位供貨商老方一道去賬房結賬去了，臨走之前交代姜莫，如果有人來，讓她先接待著。

姜莫站在後門口，也沒閑著，聚起靈力開始按摩自己的左手。

開始跑動過來的時候沒覺得，剛才用手開盒子的時候，一個不小心就忘記了自己早上剛顛了兩刻鐘的鍋，那抖勁一上來差點沒打開玉盒上的禁制。

也不知道任管事有沒有看到她剛才出糗，要是被管事覺得自己是個毛手毛腳的人，可是不妙。

師父顯然也看出了她的窘境，剛教了她一種運用靈力緩解疲憊的方法，她正準備趁著機會試試。

剛按了沒兩下，一股子海蠣子味就朝她湧來。

「任管事，給你送魚來了。」

砰，一個不小的竹筐砸在離她不遠的地方。

開口一股大碴子味，送來的又是海味，加上體型又高壯得緊，姜莫想，她知道眼前這位應該是從哪一片來的了。