第十五章 密謀

第十五章 密謀

「可以做碗稻花魚湯?」宋歌笑著說道。

宋歌說著就挽起闊大的衣袍蹲在田邊,想要捉住一條魚,終究因為衣服的原因,沒有下到田裡去。

他躍躍欲試的樣子惹得石守信哈哈大笑,石守信一笑,宋歌倒覺得自己為衣服所累。

於是脫了闊袍,挽起褲腳,脫鞋下到稻田裡,捉起魚來,不一會捉住一條尺把長的魚。

宋歌心底下卻是將身上的衣服嫌棄了個徹底,看來不徹底改良一下是不行了。

兩個人往回走的時候,宋歌抱著衣服,石守信提著魚活蹦亂跳的魚。

兩個人在說著什麼?甚至站了下來,宋歌低聲地說著,石守信不相信似地搖頭。

最後兩個人擊掌為盟,石守信哈哈大笑,宋歌只是微微地笑著。僕從遠遠地看著,不明白他們在說什麼?

就連大牛看到他們擊掌時,也往過來緊走了幾步,卻什麼也沒有聽到,只好無奈地接過石守信手中的魚,去院子里舀了一盆清水殺魚洗魚。

很快洗乾淨了,掏了臟腑,就問宋歌:「大哥,這魚要切斷嗎?」

「不急,我來看看。」正在樹下和石守信喝茶的宋歌起身走了過來。

只見他拿起刀,在魚身的兩面各自割了兩刀,然後用刀背輕輕地拍了拍魚的身體,輕輕打開割口,竟從那割口裡慢慢抽出一根白色的筋來,大牛和石守信看得嘴巴都張大了。

「腥筋。」宋歌淡淡地說道,就丟在了邊上。

大牛好奇地拿起來問聞了聞,果然魚腥味濃烈,大牛佩服地說了句:「我家大哥就是個精緻人兒。」

「細緻人兒。」石守信糾正說道。

「伯父,這一次我得給你講一講,我支持大牛哥的說法,大哥就是個精緻人兒,而且精緻的無人能及。」石濤這時候從書房裡走了出來。

石濤是個愛讀書的人,深得石守信喜歡。

「那你給伯父講講。」

「所謂細緻,不過講的是做事得精細程度。而精緻,講的是一個人內心裡的要求。

你看大哥,一個大男人,雖說長得也算帥氣,但絕對不能說他長得精緻,因為大哥長得實在不精緻,但大哥就是個精緻的人,比如他做的美食比東京城裡的廚子做的味道還要精緻。他畫的畫,他對衣服的要求。

甚至他對稻田的改良也是精益求精,所以我大哥是個精緻的人沒錯。」

石濤一段話說的有理有據,石守信聽的哈哈大笑。

抽了腥筋的稻花魚做出的湯,把幾個人香的說不出話來。

都說瘦狗鼻子尖,能很快地發現好吃的,可是胖成球的湯餅居然嗅覺也很靈敏,一聞見魚湯的味道,就吱吱扭扭的進了廚房,圍著宋歌的腳打轉轉。

宋歌不得不叫石嵐把它抱出去,卻聽見它在石嵐的懷裡叫得撕心裂肺,逗得石嵐咯咯得笑著:「小湯餅,小饞狗。」

一桌飯菜準備得很是驚艷,有紅艷的排骨,紅燒肉,上面擺著幾根蔥絲和芫荽,魚湯清燉的,湯汁濃白,配上幾根碧綠的芫荽,顯得很清爽誘人。

還有一盤用茱萸生薑泡的藕帶,另外一盤是清炒藕帶,用的是石守信帶來小蔥。五個人五個菜三葷兩素,色味俱佳。

石守信一邊吃,一邊看著宋歌說:「需要我幫什麼忙?你說就是。」

「等我明日進城找到石伯父再說。」宋歌不再多言。

兩個人沒頭沒尾的話竟惹得其他四個人面面相覷,不明白這一老一少在說什麼?或者更像是密謀了什麼?

「你們在密謀什麼?」石濤索性問了出來。

再看石嵐和大牛,也是盯著他們兩個人,一臉想要知道真相的樣子,可是宋歌和石守信就是不再說話。

「這個稻花魚湯,還真是鮮美?」石守信只是用心地享受著面前的美食。一口湯下去,又是一塊排骨,入口就脫了骨,吃得那叫一個生猛。

他的吃相嚇得大牛和石濤幾個慌忙舉筷探向糖醋排骨,只覺得就在剛才上了石守信的當,一分神,差點這美味的排骨就都讓石老將軍全吃了去。

「大哥,你看咱們這魚可就要豐收了,你可有什麼打算?」大牛問宋歌。

「我打算讓你去城裡賣魚?」宋歌淡淡地說著還給湯餅給了一小塊紅燒肉。

「那麼多魚我一個人怎麼賣掉?」大牛驚訝的問道,大牛以為魚長大了,是要交給石家的,可現在看來根本不是他想的那樣。

「你不必緊張,我會幫你買,石嵐石濤,石伯伯,都會幫你買。你到時候儘管拉著車送魚便是。

「那還差不多,反正石府多的是人。」大牛一聽放心了。

兩天後,在一家酒樓里,進來一個儒雅的書生,坐定了,喊小兒過來,點了一分稻花魚湯。

說是送到樓上的雅間,小二把稻花魚湯報給大廚師,廚師也不知什麼叫稻花魚,就去問老闆,掌柜的說自己也不知道,隨行就去問書生。

「這麼有名的魚,你們酒樓居然不知道?稻花魚就是插秧的時候養在稻田裡的魚,稻花開的時候吃著稻花長大,等著稻子快要黃了,把魚撈出來。

這種稻花魚營養價值高,肉質細嫩,味道香美,適合煮湯,喝稻花魚湯據說可以令女人貌美如花,令男人才思明捷,你們可知道,如今東京城裡的石家,明明是武將出身,可是,那首「老夫聊發少年狂」的詩卻出自石家小輩。

知道為什麼嗎?人家在田莊里養了稻花魚,稻花開后飄落時,稻田裡的魚就掙著吃水面上的稻花,傳說能聽見魚吃花的聲音,然後石家就有詩句:

「稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。」

那書生和老闆說的高興,掌柜的也是風雅人,聽的也開心:

「好詩,好詩。」老闆連連的說道。

這時候,書生等的同伴來了,來者也是清雅俊朗,穿著煙青色的闊袍,手裡提著一個竹簍。

「趙兄可是久侯了,在外邊就聽見你在吟那首詩,石家的人真是有才氣,哎呀,掌柜的,我給你誦一下全詩:

明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。七八顆星天外,兩三點雨山前。舊時茅店社林邊,路轉溪橋忽見。」進來的書生朗朗吟誦。

聽得那掌柜的也是喃喃自語:「稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。」

「可是,沒有說稻花魚啊!」掌柜的忽然大聲的說。

「這你就不懂了,我們說的是石家的小輩出了文人,會做詩,且做的非常好,是因為人家眼前有詩景,還在那樣的詩情畫意里吃著稻花魚,好詩不都得讓人家做出來。」先來的姓趙的書生說道。

「掌柜的,我們今天就點稻花魚湯,多加些茱萸,芫荽,生薑,那叫個鮮美。」後來的書生說道。

「張兄,這裡沒有稻花魚。」趙書生懨懨地說道。

「石家的稻花魚,我們家沒有啊!」掌柜的遺憾地說到。

「你們家居然沒有稻花魚?」張書生幾乎叫起來。

「石家的稻花魚這些日子開市出售,城裡有很多人家都在訂購,有些人早早都跑到城外石家的田莊里去買了,這麼風雅的美味,你居然不知道。」張書生恨鐵不成鋼的說到。

「你看我簍子里的,一條十五個銅板的稻花魚,我買了兩條,是要拿回家去嘗一嘗的。這還是在田莊去買的,若是在東京城裡,那價錢可就貴了去。」張書生打開簍子讓掌柜的和趙書生看。

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大宋長歌

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