第六十四章 去鞍山踏青
香滿園這次之後,又恢復成原來的客流量了,不過比最初好了些——畢竟還是有不少人想買江瑜做的糕點。
江瑜寄出信之後就忙得把這件事扔到腦後去了。還是老齊來了一趟香滿園,說有她的信,她才想起來汪少辭大概是給回信了吧?
小王哥來的時候是日落時分,江安也已經回來了。雖然已經開春了,但還是有倒春寒的威力,天氣依舊是呼氣成霜,張大夫一到日落就讓江安先回家,怕他受不了寒。
是以老齊來送信的時候江瑜江安都在,江安一看到信眼睛又亮了,不過當著外人的面不能太心急,只是緊緊地抿著嘴。
江瑜知道他心急,有點好笑地戳了戳江安的包子臉。
等到兩個人回了房間,江瑜拆開信封,這次是兩封,一封給江瑜,一封給江安。
給江安的那封里,汪少辭安慰江安總有一天可以再見面,家裡事務纏身他實在是走不開,實在是抱歉,希望江安好好學習,如果有什麼難解問題可以寫信問他。
另外他也安慰了江瑜,說酒香不怕巷子深,姑娘家有這種好手藝實屬不易,只要自己好好做菜哪管別人怎麼說呢?
江瑜這段時間也想了很多,自從她改了菜在香滿園上桌之後客人就多的很,就算是被別家抄去了,還是有客人來香滿園吃菜,說他們的口味比別家正了不是一點半點——就和當初她被仿了糕點一樣。
贗品到底是贗品,哪裡比得上她的正品?
饒是如此,江瑜未免還有些失落。她覺得自己可能是之前順風順水慣了,驟然遇到這種事,一時間接受不了。江安也知道姑姑最近正為了什麼事煩心,小大人似的拍了拍江瑜的肩膀,一板一眼地道:「姑姑別愁,反正我是喜歡姑姑做的菜的,別人的我都不愛吃。」
江瑜被逗笑了,捏了捏他的臉。每個人都有自己的口味,現代的老師傅告訴她,菜肴的味道,本來就是眾口難調的,只要大部分人喜歡就夠了。
陳掌柜知道最近夥計們的士氣受了打擊,在家裡跟妻子商量一番,決定帶著大家出去散散心。香滿園很少休息,夥計們倒是可以輪休,但是碰到什麼節日都是不休息的。自年後以來到現在夥計們連軸轉的也累了,還碰上這種糟心事,怕是連幹活的動力也沒有了。
不過南城是沒什麼好玩的地方。陳掌柜問了問夥計們的意見,好多人起鬨要去鞍山逛逛,看看風景,拜拜長青寺,長青寺還有齋飯!據說也不錯!過年的時候都吃不到!最好還能住一晚禪房。陳掌柜笑罵他們這是抓住機會敲竹杠,倒也沒反對——長青寺的齋飯都是素食,平時提供給大眾的也便宜。因著忙碌,他也只是去長青寺過年匆匆上過香,正好一起去了吧。
不過這提議雖然好,但還是有不少人面露難色,陳掌柜想了片刻,理解道:「若是不想去長青寺遊玩的,那就在家歇兩天,當放假了。」
這一句話下來,最後去長青寺的人也沒幾個,都是些年輕還沒成家的夥計。何大廚家裡上有老下有小的不大方便出門,他自來也不是個愛熱鬧的性子,陳掌柜也沒勉強。
除此之外,那些家裡也有妻兒的夥計,思慮再三也沒去,只是笑著說讓別的夥計替他們上柱香就是了。江瑜肯定是去了的,陳掌柜作為帶頭的也去了,還讓江瑜帶上江安一起去。
起初江瑜擔心小孩子家亂跑會影響大家興緻,可是又不能將江安一個人留在這兒,江瑜犯了難。陳掌柜到是不在意道:「陳瑤也會來的,你帶著江安正好做個伴,再說,江安這孩子乖巧又聽話,別擔心。」
其他夥計也相繼勸說,有好幾個大人在邊上一路呢,能出什麼事?這麼一聽江瑜也就放下心了,收拾收拾東西就帶著江安一起去。
長青寺雖然是佛寺,素齋也很有名,大家不僅想吃素齋更想自己做點吃的。雖然素齋很新奇,但是沒有肉啊,過年的時候雖說吃肉了但是大家都饞肉啊,肉可不是天天頓頓都能吃的。
陳掌柜聽夥計們這麼一說有點犯難,倒是住持笑了笑說長青寺背靠鞍山風景秀麗,來玩的人也會在鞍山附近野炊,采采野菜,就當是個奇趣了。
冬去春來,雖然還有倒春寒,水裡的魚也出來活動了。大家一聽就都亮了眼睛,有幾個夥計躍躍欲試要下河摸魚——南城附近的河流都不深且魚肉鮮美可口。江瑜也被他們的氣氛感染,不由得笑了笑,腦子裡倒是快速想好了一些菜,想想一會兒做著吃。
何大廚不在也沒關係,這幾個夥計耳濡目染,做菜手藝雖然不能跟何大廚相提並論,大家湊在一起吃個野趣也無傷大雅。更何況江瑜在這呢——這又是一個夥計在起鬨了,隨後說讓江瑜做菜的聲音越來越大,她笑著連連擺手,看樣子今天得一露手了,大家喜歡,自己也不能掃了大家興。
不過中午的第一頓齋飯還是要吃的。
來之前大家就已經商量來一次野炊了,商議了之後,有拿鍋碗瓢盆的,有拿刀具的,有拿調料的,還有人說要不帶上點麵粉,大家都是興緻勃勃,還有人問要不要拿柴火。
「我們都去山上了!你還怕沒有柴火?」大家鬨笑了起來,問的那個人反而不好意思地撓了撓頭也跟著笑了起來。
陳掌柜也真的包了兩三間禪房,陳瑤也來了,兩個姑娘家睡一間,剩下的男人們分著睡睡也就夠了。長青寺的禪房大,適合打個通鋪,對他們來說比較方便。
江瑜是不大愛念佛的,她不太信這個。陳瑤也不喜歡,她是姑娘家不愛拘束,陳掌柜也不管她,只說讓她和江瑜出去玩的時候小心一點,別在山間迷了路。陳瑤吐吐舌頭說知道了,轉頭就拉上江瑜和江安一溜煙跑出了門。
上次江瑜來的時候,有些樹榦已經是要抽芽的樣子了,這一場倒春寒讓新芽顫顫巍巍,遠處零零散散的樹上甚至帶了點霧凇,在淺金色的陽光照耀下,遠遠看去亮晶晶,好看極了。
冬日的長青寺很是寥落,江瑜上次來長青寺,遠遠看著寺廟像是深山裡的古剎,有古樸的韻味卻很是寂寥。現在呢,那將要冒出頭的生氣就藏在這冰晶之後,再過一個月,後面鞍山上的桃花也要開了,陳瑤說到時候滿山的桃花,她就帶江瑜踏青,琢磨下能不能做點新吃食。
陳瑤還說既然桃花開了,就來長青寺摘點桃花放進江瑜的桃花酥里,看好不好吃。雖說江瑜也有這個想法,但這句話從陳瑤嘴裡說出來她就有些想笑——她可真是個十足十的小饞貓!
「你不喜歡聽念佛怎麼還來?」
江瑜笑眯眯地看著陳瑤。她想這個時代的人來寺里不都是來上香念佛的嗎?怎麼陳瑤對這個一點都不感興趣。
被點到名字的當事人捏著江安圓潤了不少的臉頰,後者想抗議也不好開口,眼淚汪汪的看著陳瑤,倒是讓她笑得更開懷了:「我爹說你也來,我就來跟你玩玩呀,還說你們要做飯吃——何大叔不在,這不是正好嗎!我就想吃你做的飯啊!」
姜魚做飯可不比何大廚差,而且他古板的很呢,也不會搞什麼新花樣。陳瑤在心裡將兩個人對比一番,這麼一看還是姜魚好些,她要是想吃什麼,姜魚一準兒能給她做。她這麼想著,心裡美滋滋的。
其實大家不是對何大廚有意見。說來不過是吃了他做的飯菜有些年頭了,總是要換換口味的嘛。若是要野炊,何大廚多半也是做些什麼清炒野菜啊,煮個湯什麼的,一點意思都沒有了!
江瑜一聽就樂了,低頭看看江安有點委屈巴巴的表情,連忙把他從陳瑤的「魔爪」底下拯救出來,拉到自己身邊摸了摸他的腦袋,小孩子就可憐兮兮地要往她懷裡鑽。她笑一笑,又看向陳瑤:「何大廚要是聽見你這麼說估計要傷心死了。」
「他才不傷心呢!他眼裡只有做菜。再說了,我爹請他喝一頓酒就啥事沒有了,」陳瑤無所謂地擺擺手,「沒有什麼是爹不能拿一壺酒去解決的!」
江瑜被她這句話逗得笑彎了腰,陳瑤不幹了,過來和她鬧作一團,說江瑜嘲笑她。
鬧過之後,陳瑤和江瑜又談起了些瑣事。
陳瑤跟楊軒好像度過了前面的「冷淡期」,感情逐漸升溫,有時候陳瑤反而就忘了他的身份。一來二去的好像冰釋前嫌了似的,還是高高興興地跟楊軒到處溜溜達達吃個飯什麼的,楊軒也自動自覺不怎麼帶采荷出門,天天都要跟陳瑤黏在一起似的。
但這次是香滿園的夥計們一起來,楊軒還是要避忌一點兒的,故而沒有跟來。倒是給陳瑤帶了不少吃的,什麼水果糕點還有糖,給她裝了一大包。