第7章 啞妹做飯

第7章 啞妹做飯

一聽到啞妹竟然去河邊抓魚,胡氏急了:「啞妹,我不是跟你說過,不能去河邊嗎?想吃魚娘會去買,你怎麼能自己去抓魚,萬一萬一……」

說著,胡氏又抱著啞妹哭起來,剛剛啞妹的樣子,真把她嚇壞了。

啞妹抱著胡氏,心裡很愧疚,拍拍她的後背:娘,對不起,我以後一定聽話。

顧青成:「妹妹,以後想吃魚,別自己去抓,告訴哥哥,哥哥去。」

啞妹點頭:我們一起喝魚湯。

兄弟四個心情複雜,啞妹是想著他們愛喝魚湯才去抓魚的吧!明明她自己愛吃紅燒的。

他們不知道,啞妹是在靈雲寺見到的大魚,才想到要吃魚的。

第二天一大早,鎚子和榔頭在屋后玩的好好的,被人抓著揍了個鼻青臉腫,兩人的哭嚎,傳了半個村子,不知道的,還以為是誰家殺豬了。

天亮后,大家都起床了,顧奶奶專門跑三丫家和鎚子家門口罵了一個多時辰,那叫一個抑揚頓挫,跟唱大戲似的,直罵的三丫娘這個有名的胡攪蠻纏的人物都插不上嘴。

眾人那叫一個目瞪狗呆,想著,顧奶奶這麼和氣的人,被惹急了,原來是這樣?

啞妹在床上躺了兩天,燒剛下去,就躺不住了,現在大家可不敢把她一個人丟家裡,顧爺爺專門在家教她寫字。

三字經,千字文,百家姓……顧爺爺能想起來的,就讓她學。

啞妹寫了一早上的字,胳膊有些酸,見都中午了,顧奶奶他們還沒回來,就對顧爺爺道:爺爺,我們去做飯吧!

顧爺爺為難:「我不會做飯。」

不出所料的,收到了孫女鄙視的眼神,會這麼多東西的爺爺,怎麼不會做飯?

顧爺爺咳了聲:「君子遠庖廚,要知道……」

啞妹:君子不要吃飯?

顧爺爺無語,啞妹拖著顧爺爺就往廚房去。

這麼多年顧爺爺什麼時候進過廚房了,他可是一家之主。

啞妹問顧爺爺:要放多少米?

顧爺爺一臉懵,他怎麼知道,可雖然不會做飯,在孫女面前,他也不能露怯不是。

於是顧爺爺大手一揮,「一人一碗,你數吧!」

於是,啞妹用米缸里的碗舀米,爺爺一碗,奶奶一碗……最後,啞妹半碗。

嗯,好了,加水,啞妹又看向顧爺爺,顧爺爺顧做鎮定,「半鍋就行了」。

啞妹加好水,又去點火,可這草就跟她對著干,怎麼都點不著。

啞妹氣結,嘟著嘴看著顧爺爺,顧爺爺被看的心又軟了。

「好了好了,爺爺來。」

顧爺爺再怎麼著,也比啞妹有用些,鍋底下,冒起了青煙。

啞妹開心的對他爺爺豎起了大拇指,顧爺爺心裡很是得意。

兩人忙的滿頭大汗,大火起來了,不一會兒鍋開了,啞妹掀鍋蓋,卻被熱氣燙著了,「哐啷」把鍋蓋扔了。

顧爺爺滿臉焦急:「你這丫頭,瞎搗鼓什麼,被燙著了吧!快給爺爺看看,有沒有躺燙出水泡?」

啞妹搓搓耳朵毫不在意,指指鍋,鍋里的水和米翻滾著。

顧爺爺道:「我看你奶做過飯,每次鍋開了,還要再燒會兒,米才能熟。」

說著,撿起被扔在一邊的鍋蓋,又把鍋蓋上了。

爺孫兩燒啊,燒啊,突然,顧爺爺問道:「啞妹,你有沒有聞到什麼味?」

啞妹聳動鼻子,好像是有什麼味道只是跟飯香味不一樣。

這時家裡的三個女人終於回來了。

一進院子顧奶奶就驚道:「這是誰家做飯糊了,這麼大的味。」

顧大嫂:「可能是隔壁吧!」

兩人完全沒想過是自家,因為顧爺爺從沒下過廚,啞妹還是個孩子,沒人想到這兩人能良心發現去做飯。

胡氏看著冒煙的廚房道:「好像不是隔壁。」

顧奶奶放下籃子看過去,一聲驚叫。

「這老東西在幹什麼?」

三個女人三步並做兩步的到了廚房,糊味越來越大。

廚房裡,顧爺爺正掀著鍋蓋,啞妹往裡看,顧奶奶的一聲喊,差點沒讓顧爺爺把鍋蓋嚇掉了。

顧大嫂道:「爹,你做什麼呢,大老遠的都聞著糊味了。」

顧爺爺尷尬了,忙把鍋蓋蓋上,自欺欺人的以為別人看不見:「沒,我就是看你們辛苦,想跟啞妹做點飯。」

沒想到,做糊了。

顧奶奶罵道:「你個老東西什麼時候做過飯了,還有啞妹,她知道放多少米嗎?她是孩子,不懂事就算了,你個老東西也跟著胡鬧……」

顧爺爺看看啞妹,啞妹看著顧爺爺,最後兩人灰溜溜的出去了,爺孫兩站在樹下,面壁思過……

顧大嫂正掀開鍋蓋,看到了半鍋的糊飯。

胡氏道:「娘,爹和啞妹可能是看我們回來晚了,才想著替我們分擔一下的吧!」

顧奶奶道:「就他,半輩子沒進過廚房,不幫倒忙我就謝天謝地了。」

顧大嫂把鍋里的糊飯盛出來一半,又添了水進去。

顧家日子即使再好過,也不興這麼浪費糧食的,糊的這些,還是要吃的,只是糊的厲害的,盛出來放一邊,留著餵豬。

顧奶奶道:「給啞妹蒸點蛋,她可不能吃這個。」

「我知道娘,娘你快去歇著,我跟弟妹弄就行了。」

吃飯時,顧爺爺看著碗裡帶著黑糊味道的粥,唉聲嘆氣,啞妹對顧爺爺做個鬼臉。

她想著,下次一定不能聽爺爺的了,明明鍋開了就行了。

晚上,幾個小子回來了,又是糊粥,顧青志大叫道:「娘,今天的飯怎麼成這樣了,我不吃這個。」

顧奶奶道:「不想吃,找你爺爺去。」

兄弟幾個很奇怪,啞妹擺手道:這是我和爺爺做的飯……

然後是眾人一言難盡的表情,顧青松道:「妹妹,你跟爺爺還是別做飯了吧!」

連顧大伯都道:「啞妹,你跟爺爺玩就行了啊!」

他在地里拔了一天的草,回家真不想吃這個啊!

啞妹堅決道:我明天做的保證能吃,不聽爺爺的。

關鍵是這糊的也能吃啊,你說的能吃,是跟這個一樣么……

第二天,大家出門了,再三交待顧爺爺,只教啞妹寫字就行,飯她們回來做。

等他們一走,啞妹又拖這樣顧爺爺,顧爺爺道:「啞妹啊,我們還是老實些吧,不然你奶奶回來,爺爺又要挨罵了。」

啞妹:不會,這次我知道怎麼做了。

顧爺爺不相信:「這麼多年都沒看會,昨天試了一次就會了?」

啞妹拍著小胸脯保證:一定能成,爺爺你信我的就是了。

於是,顧爺爺被啞妹忽悠了,這次啞妹少放了米,昨天那麼多,吃了兩頓,那她這次就放一半好了。

顧爺爺燒火,鍋開了,啞妹忙指揮道:爺爺,快熄火。

顧爺爺疑惑:「這就能成了?」

啞妹點頭,於是顧爺爺把火熄滅了,啞妹掀鍋看看,跟大伯娘做的一樣,啞妹開心了。

只是她沒撈看看,這哪就一樣了,人家那米是熟的,她這還是生的呢。

等三個女人回來,看到又冒煙的鍋,顧奶奶大罵:「你個老東西,都讓你別做飯了,又不聽,你看我們太閑了是吧!非得讓我們吃點豬食……」

顧爺爺跟啞妹出來,顧爺爺道:「你先別罵了,看看成沒成再罵不遲。」

啞妹也道:奶奶,今天是我做的,爺爺燒的火,你快去看看。

顧大嫂半信半疑的想,難道這爺孫還真做出飯了。

顧奶奶仍舊沒住嘴:「你們要能做成飯,公雞都能下蛋了……」

屋裡顧大嫂道:「娘,你快來……」

顧奶奶以為又做壞了,忙跑進去,胡氏瞪了啞妹一眼也跑進去看看,誰知道,生米悶了這許久,悶熟了,兩人誤打誤撞的真做成了粥。

就連顧爺爺都驚奇了,沒想到,啞妹還有做飯的天賦。

顧奶奶不罵顧爺爺了,又誇起了呀妹:「我孫女就是厲害,才多大呀就會做飯了。」

轉臉又道:「可比那活了這麼多年,只會吃的老東西好多了。」

老東西無話可說,笑呵呵的對啞妹豎起大拇指。

啞妹會做飯了,自覺要幫家裡做事了,第二天一早,她娘起來,她就跟著起床了。

胡氏還納悶:「平日里不是很能睡嗎,怎麼今天起來這麼早?」

啞妹:我要幫娘做飯。

胡氏又是開心又是欣慰,「啞妹大了,你想學,娘就教你。」

於是啞妹開始跟胡氏學做飯,吵菜時,胡氏說:「先倒點油。」

啞妹不知道一點是多少,於是按照自己想的,倒了半碗。

「多了,多了。」

胡氏跟後面拿個空碗又盛了大半出來,只留了鍋底一點。

啞妹看著,記在心裡,一點原來是這點啊!

胡氏又道:「放點蔥姜。」

啞妹用手捏了點蔥花薑絲。

胡氏:「土豆絲都倒下去。」

啞妹照辦,倒下去后,學著她娘那樣,用鍋鏟在裡面攪拌,只是她人小手也小,沒有像大人看起來那樣輕鬆。

開始冒煙了,胡氏又道:「加點水。」

啞妹忙舀了水,倒一點進去,胡氏沒有說話,於是啞妹想著,那一點,果然就是那一點啊!

於是,等胡氏說家點鹽,啞妹把她認為的一點,抓扔鍋里,等胡氏叫道:「多了多了。」

鹽在鍋里已經化了,啞妹看著她娘,不明白她就是按娘說的,放的一點,怎麼會多。

胡氏苦笑不得,「等會你自己嘗嘗就知道了。」

啞妹覺得,她都是按娘說的,應該還行吧!

飯桌上,啞妹把土豆絲放到中間:這是我做的,你們嘗嘗。

顧爺爺首先道:「啞妹都能炒菜了,看樣子,還挺像那麼回事,讓爺爺看看,味道怎麼樣。」

說著夾了筷放到嘴裡,一桌子人都看著顧爺爺,顧爺爺嘴巴動了動,面色一間,然後囫圇咽下去。

顧青志問道:「爺爺,好吃嗎?」

顧爺爺笑的意味深長:「好吃好吃,小四塊嘗嘗。」

顧青志:「真的,妹妹第一次做,我還以為又跟那粥一樣難吃呢!」

其實大家都這麼想的,所以才等顧爺爺嘗了,他們才敢下嘴。

兄弟幾個,一人夾了一大筷子,顧奶奶落後了,也夾了點,顧大伯不甘人後也伸了筷子。

顧大嫂道:「弟妹,啞妹第一次做菜,你不試試?」

胡氏知道內情,這可是她看著啞妹做出來了,前面都還好,只是這鹽……

於是,顧大嫂話落,就看到,滿桌子人的面色各不相同。

幾個勉強咽下去,就跟顧爺爺一樣,開始喝粥。

啞妹還激動的瞪著眼:怎麼樣,好吃嗎?

顧青耀捧場道:「好吃,妹妹第一次做,就那麼好吃,厲害。」

另幾個也誇道:「好吃,好吃。」

不好吃也要好吃啊,否則要讓她知道自己做的菜,都沒人愛吃,妹妹不得傷心死啊!

顧大伯清清鹹的發苦的喉嚨,看幾個小子都說好吃,還納悶,莫非自己味覺出問題了?

啞妹:真的好吃?那我也嘗嘗。

還沒等她伸筷子,菜碗就被顧青成端走了,啞妹的筷子豎在半空,顧奶奶人老成精了,看他們的樣子就知道,肯定沒他們說的那麼好吃,於是道:「啞妹,你吃蒸蛋,那點土豆絲,就別跟哥哥們爭了。」

啞妹是個好妹妹,自然點頭同意。

顧青成看著手裡的碗,「大哥,你最大,妹妹做的,你一定要多吃點。」

於是,顧青耀強笑著夾了點,然後顧青松,沒要他說就夾了筷子,顧青志不想要,剛剛那一口就讓他鹹的半死,可二哥瞪著他,他只能含淚夾了一小筷子,顧青成道:「小四,別客氣了多吃點。」

於是又給他來了一大筷子,顧青志想哭,為什麼倒霉的總是他。

顧青成自己夾了點,剩下的巴拉巴拉都倒進他爹碗里,連湯汁都沒剩。

啞妹看她炒的菜,一下就沒了,暗暗決定下次多炒點,否則都不夠大家吃的,奶奶和大伯娘,還有娘,都沒吃上呢!

啞妹美滋滋的吃了蒸蛋,幾個吃了土豆絲的,吃完都去猛喝水了。

顧青志還道:「飯沒吃飽,我喝水都喝飽了。」

顧青松道:「誰不是,記得少喝點,不然上課時,先生不讓出來。」

顧青志的臉更苦了,他還想喝水,想到先生那黑臉,又不敢喝了。

幾人捧著滿肚子水去上學了。

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農家小啞女

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