第十二章 火鍋

回到了家裡，就看到娘親在大廳跟她幾個大丫鬟春梅春蘭春竹說話，小廝在廳外喊道：「雨兒小姐回來了，夫人一個早上都在念叨您呢！」

聽到娘親想我了，我就加快了腳步，到了娘親跟前就撒嬌喊道：「娘親，雨兒回來了，嘻...嘻...嘻，聽說你想雨兒了，我也想你，我在外面都沒怎麼逛就回來了，不信的話你可以問問麗冰她們哦！」

「好好好，娘親知道了，雨兒你快過來先喝杯茶。娘親讓廚房燉了補湯，餓不餓？如果餓的話讓廚房那邊再燒幾個菜一起拎過來。」

「娘親，雨兒不餓，在酒樓吃過東西了，你讓他們把湯拎過來就行，娘親的心意，雨兒可不能辜負了。」

娘親吩咐春梅去了廚房，我就開始跟娘親說今天在酒樓的事情，劈里啪啦說了一大堆，娘親一邊耐心地聽我說，一邊還示意丫鬟給我的茶杯添一些茶水。

「雨兒，你現在身子才剛好，要多休息比較好，其他事情都有爹爹和娘親在。酒樓的事情我和你爹爹也在想辦法的。」

「娘親，雨兒想到一個辦法哦，我測試過兩個廚師了，他們的技術都可以的，學習能力很強，只是一些小地方多加註意就可以了。而且我這個方法不怎麼需要用到廚師。」

剛想示意麗冰把我在酒樓畫的圖紙攤開來，春梅就回來了，帶了燉湯還有兩份小點心。燉湯是用鮑魚和雞肉一起做的，喝起來很鮮，味道很不錯。點心是紅豆糕和棗泥酥也做得很不錯，甜而不膩，吃了兩小塊的時候聽到外面小廝的聲音，知道爹爹回來了，就趕緊站起身跑到大廳門口迎接爹爹了。

「爹爹，你回來了啊，辛苦了，娘親在大廳里呢，快快進來休息一下，吃些小點心。」

把爹爹帶到大廳的桌子前坐下，娘親已經給爹爹倒好了茶水，我把剩下的點心拿到爹爹面前放著。爹爹看著很開心，喝了茶水之後接連著吃了幾塊點心。

「有勞我家夫人和雨兒了，見著為夫回來了，忙前忙后的，甚感欣慰啊，哈...哈...哈...哈...」

現在爹爹和娘親都在家裡了，趁熱打鐵，我讓麗冰把我那張圖紙攤開來給他們說明我的想法。

「爹爹，娘親，對於酒樓的事，雨兒想到了一個好方法，你們看這個圖紙，這個菜品叫火鍋，我們需要找人把這個鍋做出來，這個做好了之後，其他都是很簡單的。配料都是生的，可以客人自己煮，也可以讓小二們代勞，大概需要的配料我也列好了。炭的話也很簡單，就是用柴火做的。調料也是每一種用罈子裝著，擺在大廳中間，看客人需要去調配。你們覺得怎麼樣？」

爹爹和娘親對於我的想法又一次吃驚了，畢竟從沒試過讓客人自己動手的，雖然小二們代勞，但很多都是客戶根據自己的口味去選擇，不會像原來那樣很多菜品的搭配都比較硬性，不好做選擇。

「雨兒，爹爹覺得你這個想法很創新，我覺得可以讓我們酒樓試著做一下，人們的飲食習慣可以改一下了，不用像原來那樣，都只能點幾個菜配著米飯吃。夫人你覺得如何呢？」

「夫君，我也覺得這個想法很好，我們酒樓是時候需要新的改變了，雨兒她對酒樓的事很上心，剛跟我說了很多今天她在酒樓發生的事，我想著讓雨兒去酒樓學著管理一下好了。」

就是在這樣的對話中，事情就定下來了，下午爹爹娘親他們和我一起到酒樓一趟，宣布剛剛討論的事情。