425蘋果綠茶

425蘋果綠茶

葉果吃了小半碗,才從奶茶帶來的美味衝擊中緩過勁兒來。

她抬起頭來,感動地眸光閃閃說,「二姐,這個一定行!這麼好吃的東西,我就不信有誰喝過之後,不想再來喝下一次的!」

綠蕪等人也都一臉感動地紛紛點頭附和,「嗯,嗯,三小姐說得是,這奶茶看上去就是牛乳加茶,怎麼偏滋味這般好?叫人喝的捨不得放下碗!」

葉青說,「門道就在於用料的選擇和配料的比例了。」

她又跟葉果細說了要買什麼樣的茶葉,每日收購來的牛乳又要如何檢查新鮮度。

葉果認真聽了記下,又想起一事問,「芋圓雖好吃,可個頭這麼大,無論蘆葦管子,還是麥秸桿只怕都吸不上來,頂多只能在鋪子里吃,怕是無法裝杯子裡外帶啊。」

葉青對此也早有準備,「外帶的可分兩種,不加配料的純奶茶,或者是加紅豆的紅豆奶茶,用糖水煮紅豆代替芋圓,紅豆的火候以酥軟而外皮不破為上,你回去自己多煮幾次試試,紅豆加在奶茶中也很好吃的。」

葉果頷首說,「明白了,今日回去我就試試。」

葉青見大家愛喝,索性將剩下的半桶牛乳也都全煮了,吩咐綠蕪道,「你們既喜歡喝就喝過癮,除了留夠咱們自己喝的,再給宋博士和府中幾位管事各送一碗,剩下的就讓其他人分了吧。」

開奶茶店自然不能只賣奶茶這一種飲料,因為有些不少人是從不喝牛乳的,所以店裡口味多元些才能吸引來各路顧客。

葉青便應對如今的時令,又做了冷飲熱飲皆適合的蘋果綠茶、冰糖雪梨、桂花蜜茯茶三種。

「我覺得初期本錢有限,暫時種類也不宜貪多,不如暫時先做這幾種,等生意上了正軌,不定再根據時令更換新口味,客人們也會覺得新鮮些。」

葉果聽后覺得有理,思忖道,「最開始只怕貪多嚼不爛,若做的種類太多的,就難免要準備更多花樣的原料,除了本錢有限,我這人手只怕也忙不過來。還是先把鋪子開起來,真正試過再考慮下一步怎麼做。」

當日同許府全部人等都參與了一場飲料的狂歡,所有人都樂在其中,除了一些選擇困難的人覺得每種都好喝,其他人各自心目中都有個飲料魁首。

這就直接導致了廚房中午準備的飯菜只被領走了少半,劉管事聽說大家是喝王妃煮的茶飲喝飽了,而王妃和娘家的妹妹也都不吃午膳了,他也無可奈何,只得將飯菜留下,說等到晚間再熱了吃。

葉果學到了做茶飲的方子,過了午飯時候就亟不可待地告辭了。

「二姐我這就得去找進貨的地方,蘋果、香梨這些都好找,也耐儲藏,我打算一次先多買些,直接拉到鋪子里去存著。主要還是牛乳,得找個可信的人,能每日早晨給我按時供應的才行。」

「你等等。」葉青叫住她,「就算你慣會與人打交道,可過去也從沒買過牛乳,兩眼一抹黑的,你到哪兒找人去?」

葉果愣住,回憶起來的確極少在市場上見到賣牛乳的,「那怎麼辦?」

葉青好笑地說,「平時就數你機靈,鬼點子多,今日怎麼犯傻了?忘了方才咱們喝的奶茶,牛乳是從哪兒拿來的?」

葉果倒吸一口氣,恍然大悟,繼而歡喜地往外沖,「知道了,我這就去前院廚房向劉管事請教去!」

「二姐!我問過之後就回去了,你歇會兒吧,不用管我!」

話音還回蕩在院子里,人卻已經竄出迴廊沒了蹤影。

「這丫頭,行動起來倒是比誰都快。」葉青笑著搖搖頭。

她剛轉身心說總算回屋躺會兒,就聽見身後一陣由遠及近的喊聲:

「王妃!這奶茶是王妃做的么?太好喝了吧,我沒想到自己有生之年還能喝到這麼好喝的飲料!啊啊啊……」

葉青痛苦地閉了閉眼睛,這貨怎麼也來了?

宋譽已經跑到了近前,激動地語無倫次道,「奶茶啊!放了芋圓的奶茶!這是我過去最愛的,尤其是夏天喝一杯加冰五分糖的,啊!神仙滋味!」

葉青回過頭沒好氣地說,「說完了?還有別的話嗎?」

宋譽點頭,討好地咧嘴一笑,「還有么?」

葉青重重嘆了口氣說,「奶茶沒了,不過還剩了點蘋果綠茶,我喜歡喝涼的就加了些冰塊,你要喝么?」

「要喝要喝!」宋譽聽說有冷飲,眼睛都亮了。

古代貴族家雖然不缺冰塊,夏日也有甜味飲料,如葉青過去在同許府喝過的綠豆水,可種類卻並沒有那麼豐富,貴族們飲宴時,席間也還是以酒水為主。

宋譽坐在暖和的屋子裡,每喝幾口冰涼蘋果茶就嘆息一聲,「清爽!沁人心脾!這是飲料的味道啊,你說我過去自己配的,怎麼就不好喝呢?」

「蠢唄。」葉青翻著書,眼皮子也不抬地下了定論。

宋譽沒什麼反應,因為他又突發奇想了,「這麼好喝的飲料,咱們不如研究下,怎麼自製碳酸,又怎麼把碳酸加到水裡去?到時候……嘿嘿,咱們就可以利用這個做生意,絕對能大賺一筆!」

肥宅快樂水的魅力誰人能擋?到時候他們單憑賣飲料就可以富甲一方、獨霸市場,從此走上人生巔峰了。

葉青看了眼宋譽猥瑣的笑容,嫌棄道,「這又不是我的專業,你有這心思就自己做去,若成功了,我負責調味出方子,賺到的錢四六分,你四我六。」

宋譽立即抗議道,「憑什麼我四你六啊?」

葉青淡淡地說,「不然你自己配飲料,就可以把十份全部賺了。」

「……」宋譽噎住,擺擺手說,「罷了罷了,就按你說的辦。」

葉青答,「嗯,不過這還得看你能不能做成功,你不是經常實驗失敗么?」

宋譽不忿道,「這次為了喝到汽水,我也要拼了,可別小瞧我!」

他一口氣將剩下的蘋果茶喝了,起身往外走了兩步又想起來說,「先前你不是讓人盯著點那個李娘子么?今日暗衛剛傳信回來,說她被張少保家的兒子當街抓了,送去京兆府衙門關著了。」

「哈???」葉青愕然片刻,一拍桌子咆哮,「這麼重要的事怎麼不早說?」

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農門俏廚娘:紈絝夫君來碰瓷

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