第五十六章 人生轉折點
9月15號。
余長冬坐在櫃檯前，盯著對面愣愣出神，看似平靜，實則緊張到快要窒息。
他不知道對面是什麼時間節點被查封的，甚至還怕出現意外。
「大冬哥。」
周欣欣在余長冬面前揮了揮手，滿臉好奇的道：「咱們跟江小姐的約定結束了，可能會有那麼點人過來吃火鍋，可也不用準備那麼多菜品吧，放久了會不新鮮的。」
「我找算命先生算過了，今天是咱們齒留香時來運轉的時候，應該會有不少人來吃飯的。」余長冬故作淡定的說道。
「切。」
周欣欣偷偷翻了個白眼，心說這大冬哥也太封建迷信了，等那些菜都爛掉，就知道後悔了！
余長冬不再搭理她，靜靜的等候，頗有些度秒如年。
緊張情緒之下，腿抖個不停，從外面看進來，就像個沒素質的二流子。
苦熬到天黑。
眼看著對面又開始人滿為患了，余長冬心態逐漸處在崩潰的邊緣。
不能產生蝴蝶效應了吧。
那也太倒霉了！
為了等待那一刻，余長冬愣是憋了一下午的尿，唯恐錯過那無比期待的一幕，但此時終於憋不住了。
待得余長冬從廁所出來，就見周欣欣高呼道：「大冬哥，對面不知道發生什麼了，亂成一鍋粥了都。」
「！！」
余長冬眼前一亮，快步衝出店外，果然發現對面亂糟糟的，不少人在外面圍成了圈子，對著裡頭指指點點，說三道四。
他當然沒有閑到跑過去，故意詢問路人發生了什麼。
而是趁著對面的亂象還沒有停止，連忙致電張迪，「快快快，我昨晚跟你說的事兒，可以安排上了。」
還沒十分鐘。
十幾個陌生臉孔來到了齒留香火鍋店，有男有女，分成了五桌，相繼落座。
周欣欣當時就驚呆了。
怎麼好端端的，能有十多人過來吃火鍋呢，以前營業一整個晚上，差不多也就這點人啊。
顧不上想太多，周欣欣趕緊去發放菜單，小心招呼著眾位顧客。
這些都是余長冬讓張迪安排過來的演員。
等對面被查封了，那些白跑一趟的客人，發現這兒還有家火鍋店，而且看著有人在裡頭吃得正爽，大概率是會被吸引進來的。
畢竟這附近沒有第三家火鍋店了。
大概半個鐘頭左右。
對面被有關部門貼上了封條，還有不少老熟客，三五成群的在那兒聲討黑心老闆。
吃了一家店很長時間，某天突然得知，那衛生情況糟糕到能直接被查封的地步，這種感覺，不啻於被活生生餵了一嘴的屎。
也無怪他們在那兒罵半天，都不肯散去。
至於老闆怎麼樣了，余長冬沒有興趣關注，他只關心自己的利益，反正對面被查封，也不是他的原因，無需有任何心理負擔。
余長冬擔心自己過多干預，會引起蝴蝶效應，所以除了請這些演員過來，沒有再做別的。
很幸運。
逐漸有人來到了齒留香，沒有想象中的多，但終歸是個良好的開端。
等對面人群徹底散去以後，余長冬店裡的桌子雖然沒有被坐滿，但看起來也算蠻熱鬧了。
當初林廣財經營的時候，從沒出現過這樣的局面。
周欣欣幾次看向余長冬，感覺撞了邪。
難道這大冬哥家的風水，真那麼旺嗎，還有那什麼算命先生，也太可怕了吧……
余長冬朝著周欣欣眨眨眼，挺嘚瑟的，心中的大石頭，也終於落下。
到了凌晨兩點多。
最後一批客人離去。
余長冬結算了一下今晚的賬單。
扣除所有成本后，凈利潤在三百塊左右。
這是一個讓人心裡翻不起太多波瀾的數字，但余長冬卻是很滿意了。
據他回憶，前世接手這家店的人，也並沒有在對面被查封后，直接變得生意火爆，甚至前期還略有虧損，因為引流對面的顧客后，發放了不少優惠券。
余長冬有些後知後覺，並沒有提前準備好優惠券，打算明兒就把這事兒落實了。
「大冬哥，累死我了，如果說真的時來運轉，以後生意越來越好，我一個員工可忙不過來呀，今晚都有客人等的發脾氣了。」周欣欣說道。
「我招聘啟事都寫好了。」余長冬笑了笑，直接把寫好的招聘啟事貼在了店門口，「明天應該就有人來了。」
「真好。」
周欣欣雖然累，但滿臉純真的笑容，頓時覺得生活充實多了。
打烊后。
余長冬目送周欣欣離去，正準備回家，突然收到江桐的簡訊。
昨晚讓她扣個1，她並沒有回復，反而在這個時候發簡訊過來了。
內容如下：你對面的火鍋店被查封了，事情鬧得挺大，同時這也是個機會，好好把握吧。
余長冬知道江桐性格要強，昨晚不扣1，現在藉機發這麼一條簡訊，大概覺得這樣既能保全顏面，又能表達那意思吧。
余長冬懶得打字，直接撥了電話過去，「這麼晚還不睡呢，我剛打烊，還真被你說對了，今晚來了一些顧客。」
「嗯。」
江桐淡淡的道：「提醒你一句，你的火鍋質量，決定顧客的回頭率，如果你什麼都不做，或許情況已經比以前好多了，但天花板註定有限。」
余長冬頓時就愣在了馬路上。
之前他一直死腦筋，害怕出現反作用，啥都不敢去做，想著說，能跟前世那老闆賺的一樣多就夠了。
現在被江桐一語驚醒。
她是個專業的商人，眼光定然比自己長遠許多！
「如果是你，現在會怎麼做？」余長冬連忙問道。
「沒有這種如果，咱們起步點不一樣，所做的決策也會大相徑庭，也沒人能教你怎麼賺錢，掛了。」
江桐一如既往的冷酷。
「這娘兒們……」
余長冬抓了抓後腦勺，一路上都在想這件事。
到家后才猛然想起，或許可以在火鍋底料上面做點文章。
重生之前，他就刷過不少短視頻，不乏一些火鍋底料的製作程序，而且還跟著視頻自己鼓搗過。
相比於這個年代的底料，十幾年後的，無疑是經過了多次試驗翻新。
是否感覺比現在的底料好吃，這個因人而異。
但有一點。
十幾年後的底料，一定會讓人產生不小的新鮮感。
余長冬雙眼放光，好似抓到了一個巨大商機，一顆心開始蠢蠢欲動……
。