第 10 章 鄰里關係
用筷子把雞肉一塊一塊夾進碗里。
再放上家裡僅有的醬油和鹽巴把雞肉塊腌制腌制，反正其他的調料也沒有了。
最後倒上半木桶的井水，就是一陣大火燉。
燉了不多時，屋子裡就有煮雞肉的味道飄散出來，雖然沒有什麼調料，但就單純煮肉的香氣就讓人充滿期待，家裡都已經好幾年沒有吃過肉了。
這味道一陣一陣的，連沈月月都跟著禁不住咂嘴。
「娘親，現在能吃了嗎？」洛七七問。
「娘親，我好想吃啊。」洛七七又說了一遍。
沈月月又著急又好笑，「好你個小饞貓，這還沒有熟呢，你就這麼著急了？」
洛七七聞言，不好意思的捂住了臉。
「行，既然七七著急，咱們就加一塊先嘗嘗味道。」沈月月掀開了鍋蓋，瞅著那個雞翅膀給他夾了出來。
「哇，是雞肉。」
「別著急，娘親給你吹吹。」
沈月月使勁的呼呼吹，確認那雞肉確實已經涼了才遞給洛七七。
洛七七迫不及待又緊張，拿雞翅膀的小手都在發抖。
「咬它，七七！」
洛七七終於咬了下去。
小小的奶牙慢慢的咀嚼著。
「好吃嗎？」沈月月期待的看著他。
「很好吃呢。」洛七七是第一次吃雞肉，吃起來就快說不出話來了，整個人就僵在了那裡一樣。
沈月月看得歡心，看來自己的辛苦沒有白費。
「來，再來一口。」
「娘親，你也要吃呀。」洛七七突然想到什麼，把手裡的雞翅膀遞給了沈月月。
「娘親不吃，七七吃。」
「不嘛，娘親要是不吃，七七也不要吃。」七七這奶包子懂事的不得了。
沈月月無奈，這臭小子怎麼這麼有愛，這麼懂事呢？
她輕輕咬了一口，「嗯，娘親吃了。」
「嘻嘻，七七也吃。」
洛七七拎著雞翅膀一口一口咬下去，連骨頭縫隙里的肉絲也不捨得放過。
他真的是長這麼大以來第一次吃到雞肉啊，原來雞肉是這個味道的。
然而沈月月細細的嚼著雞肉，臉上的笑容卻一點點散去了。
燉肉是燉肉，可味道真的太差強人意了。
她回到灶火前來，打開鍋蓋，一陣陣雞肉香氣撲面而來。
可是，為什麼味道不夠好呢？
她用筷子沾了一口湯嘗嘗看。
有點淡啊。
她嘆了口氣，「七七你先不要吃，娘親再處理一下。」
「好呢。」
她又從鹽罐子里抓了一小把鹽倒了進去。
這可是粗鹽，鹹得很。
攪拌了攪拌，她又嘗了一口。
還是不好吃。
淡是不淡了，但是有股子腥味，甚至是有點雞毛的味道，聞到了就讓沈月月噁心想吐。
「對了！」
她猛然想了起來，「燉肉是要去腥的呀，一般都是要用料酒或者是八角生薑之類的去去腥才好。」
可是，家裡根本沒有這麼調味料啊。
就算是小酒館里換，那裡好像也只有點薄荷葉之類的了吧。
「娘親，怎麼啦？」洛七七吃完了雞翅膀，跑出來奇怪的問道。
娘親的表情怪怪的呢？
「家裡的調味料不夠啊。」沈月月道：「娘親希望這雞肉更好吃啊。」
「差什麼呢？」
「八角，花椒啊。」
洛七七一臉迷糊，「七七都沒有聽說過這些。」
沈月月嘆了口氣，也是，這麼落後偏僻的山村，能有個醬油醋就已經不錯了。
哪兒來那麼全面的調味料。
更何況那八角花椒之類的很有可能都是從西域流傳過來的。
「酸的東西也可以去腥，要不然再去酒館換一點醋來？」沈月月的目光落在家裡僅余的兩根山藥上，「還是換一兩白酒呢？白酒也是去腥的好東西。」
可那兩根山藥能換來那麼多東西麽？
「酸的東西——」洛七七聽著沈月月的喃喃聲，「娘親要吃酸的東西嗎？」
「是啊，娘親想來提鮮去腥呢。」沈月月並沒有把心思往洛七七身上放。
洛七七歪著腦袋，雖然不懂什麼是提鮮去腥，但是酸的東西麽。
他的小腦袋靈光一閃，「娘親，七七知道有一種東西很酸喏！」
「什麼？」
「山裡紅啊。」洛七七道：「小鳳她奶奶說的，山裡紅可是最酸的了，她還給我吃過一串。」
「山裡紅？」沈月月靈機一動，那不就是山楂嗎？
對啊，山楂就可以是提鮮去腥的好東西啊。
啊哈。
「七七，你告訴娘親，哪裡有你說得山裡紅的？」
「小鳳家就有。」
「好，等著，娘親就去討一點來。」
沈月月二話不說，快步出了家門，轉眼間就到了小鳳家的門口。
這會兒，小鳳的爹娘正在院子里磨鋤頭。
「嫂子，你在裡頭嗎？」沈月月在門口扯著嗓子問道。
「誰呀？」一個年老的婦人聲傳了出來，緊接著，小鳳的奶奶孫氏就出了來。
她一看是沈月月，眼神可一下子就冷了下去了，「是你啊。」
「是我，大娘。」沈月月笑吟吟的答應著。
雖然孫氏對她冷漠了些，可她到底是個晚輩，所以該有的禮數她得有。
「你有事嗎？」孫氏又冷冰冰的問。
「我——」
「是七七他娘啊。」沈月月還沒有說什麼，裡面小鳳的娘劉英兒劉氏出了來，她可比孫氏熱心腸得多，「咋了？這一大早的，有事嗎？」
「嫂子啊，那我有話我就跟你直說了。我在做飯呢，家裡沒有醋了，七七說你家有棵山裡紅樹。那山裡紅可是最酸的，我想跟你要幾個，當醋用。」
「山裡紅啊，那我家可太多了，多得都吃不完吶，進來摘來吧。」劉氏樂呵呵拉起了沈月月的胳膊往裡走。
「哼。」孫氏不滿的哼了一聲。
進了院子，劉氏道：「來，你瞅瞅，這還都在樹上掛著呢。」
沈月月一看，誒，果然是茂盛的很，紅紅的，一樹的山楂果兒。
「那我可就不客氣了。」沈月月一下手，就抓了一把山裡紅在手裡。
「呵呵，夠不夠？」
「夠了夠了，我先回家做飯了，一會我再來。」
「誒，去吧，回頭叫七七找小鳳玩來。」
「哼。」孫氏抱著胳膊忍不住又哼了一聲，嘀咕道：「小鳳娘啊，咱家可是正經過日子的人家。你少跟那姓沈的來往。」