第26章 26.離別的味道
任天一細心地去除魚肉中間的大刺及周邊的小刺。
即便有系統相助,任天一還是用手指仔細地摸了一遍魚肉。
任天一要確保不會有任何一根小刺成為漏網之魚,畢竟是給小朋友吃的,可要萬分小心不是?
魚皮朝下,用刀刮下魚肉,魚皮以及筋絡統統丟在一旁。
再將附著在魚排上的肉,也颳得一乾二淨,把乾乾淨淨的魚骨全部扔掉。
刀起刀落,化為一片銀色的刀光,可是,聲音卻極小。
刀斬進了魚肉里,然而,卻在接近案板的時候,停了下來。
既能保證魚肉斷開,又能保證不傷案板,任天一的手法,簡直比得上魔術。
魚肉剁成肉糜,再將五花肉剁碎,放在一起。
這個時候,時鐘顯示在「05:35」。
任天一拿出麵糰,反覆的揉了幾次,麵糰表面變得十分光滑而有彈性,就像是小孩兒的皮膚一般。
然後,又將麵糰放回了盆中,繼續醒面。
經過揉制的面,會充分出筋,這樣和麵包出來的餃子即光滑,又不容易破皮。
「要開始力氣活了。」任天一在魚肉餡中加入了生抽、料酒,又加入了一些花椒水。
任天一準備的花椒水可不少,但是,每次能加的卻不能太多,每攪入少許就要充分攪拌,待全部吸收后,再加一些。
任天一拿著筷子,向著一個方向不停攪拌,總共加入了兩小碗水,直到餡料看起來,能夠達到流淌的程度。
任天一知道,魚肉餡一定要非常稀才行,做出的餃子才鮮嫩,
攪好之後的餡子,加入蔥油、鹽、姜碎,繼續拌勻,放到了一旁。
這時,東方浮起了魚肚白,看看時間,還不到六點。
任天一關了燈,坐在了客廳里,拿起了手機。
任天一併不喜歡刷手機,或者說,他沒有這麼多的時間。但是,今天是特殊的。
「太可愛了,好捨不得。」
任天一併不是看新聞,也不是刷短視頻,他在做的,是翻看手機相冊。
手機里,記錄著兩天以來,給小丫頭拍的所有照片。
有奔跑的,有睡著的,有吃飯的,有喝水的,每一幅都讓任天一的心裡的不舍,變得越來越多。
任天一的眼眶,也是越看越紅。
時間很快就到了7點,這個時候,任天一卻感覺,自己才不過看了五分鐘而已。
「開始包了,可不能讓小丫頭餓著肚子走。」
任天一走進廚房,將空好水的韭菜,切成了碎丁,放到了肉餡里,再加入少許鹽、香油。
加入拿出一塊面,搓成長條,切成了劑子,按成小餅。
手下的擀麵杖滾動起來,面片翻動間,簡直如流水線一般,麵皮整整齊齊地擺在了案板上。
在任天一的手下,一個個精緻的餃子出現在了面板上。
開水下鍋,反過勺子,推動餃子旋轉起來,不然,餃子之間粘連,會破成一鍋粥。
打3次冷水,任天一將一個個可愛如小豬般的餃子,裝進了盤子里。
「好香啊。」任思恬剛醒來,迷迷糊糊地湊到了任天一身邊。
「那咱們去洗漱。」任天一笑著將小傢伙抱了起來。
兩天下來,任天一對於梳理小丫頭的事,已經很熟練了。
給小丫頭紮好辮子,刷好牙,洗乾淨的臉,又抹好了香香,水餃涼得差不多了。
「餃子,是咱們華夏的傳統食物。」任天一一邊投喂小丫頭,一邊講著。
「餃子源於古代的角子,原名嬌耳,是醫聖張仲景的發明。」
「距今已有1800多年的歷史了,是深受人們喜愛的傳統特色食品,也是年節食品。」
「叮,完成隱藏任務【菜品典故】,向別人講述華夏菜品典故,獲得隱藏獎勵,菜品升級卡1張!」
任天一倒不是在乎任務獎勵,只是單純地想講給小丫頭聽。
把最愛的東西與最喜歡的人分享,人本身就會得到一種滿足感。
這是任天一給小丫頭傳授華夏廚藝文化的過程,又何嘗不是他最後的留戀和不安?
如果不是靠說話來排解情緒,任天一很怕自己會崩潰。
「跟爹爹在一起,天天都是過年。」任思恬笑眯眯地補充了一句。
只這一句,任天一瞬間淚目,趕緊別過頭去,他可不想讓小丫頭看出自己的情緒。
「完成【離別的早餐】任務,獲得獎勵精品菜一道,可由宿主指定。」
伺候小丫頭吃過了早飯,任由小傢伙在卧室里拿著水杯澆花,任天一怔怔地坐在客廳里走神。
早晨斜斜的陽光,打在了任天一的身上,彷彿能夠將身體刺穿。
兩天的相處,任天一覺得,自己越來越難以離開小丫頭。
這兩天來,任天一可不僅僅是付出,他還收穫了很多。
任天一收穫了小丫頭的信任,收穫了小丫頭的關懷,還有那毫無保留的愛。
「走了!」程一菲打開門,自顧自地走了進來。
小丫頭在的這兩天,程一菲還是會直闖進來,只是,動作溫柔了很多。
「菲姐,你不是該去上班了嗎?」任天一疑惑道。
今天是周一,任天一完成了畢業考核,完全可以在在家等畢業證了,但是,程一菲不應該是最忙的時候嗎?
「我請假了,陪你去。」程一菲低聲說道,「不然,我怕你會哭。」
「謝了。」任天一說道。
自己會哭嗎?聽著菲姐的話,任天一的流淚,差點就流出來了。
「爹爹,我們要出去玩嗎?」任思恬聽到了聲音,快步走了出來,顯然還在前兩天的快樂節奏里。
程一菲沉默了,她忽然發現,事到臨頭,她也不知道該怎麼說。
「是……」任天一點了點頭。
雖然,任天一很想說出實情,可是,他卻無法開口,他的心臟跳得很快,因為,他極少撒謊。
可是,有的時候,人們卻只能用善意的謊言,來迴避和掩飾自己那份忐忑的心情。
「師父,東花路虎衛局。」任天一上了計程車。
看著外面的景色飛馳而過,任思恬在車上開心地指指點點。
顯然,小丫頭並不知道,虎衛局是個什麼地方。
任天一雙臂溫柔地攏著小丫頭,手指緊緊地交握在一起,手指的前端充血,甚至,指甲都掐進了手背之中。