第四十七章 持續冷戰
唐年上好葯之後索性也就識趣地回房睡了。
今晚的風有些大，唐年剛關了窗戶，許是沒有關好吧，那風一吹就突然來了。
「哐」的一聲就砸到了牆上，唐年被這突如其來的聲音嚇了一跳。
她回首看了看是窗戶沒關好之後，舒了一口氣，回身將窗戶鎖好了。
夜色撩人，月光如水，唐年寬衣，脫了鞋，躺上床榻沒多久就睡著了。
翌日一早，唐年起得倒是早，外面的天還有幾分黑她就已經穿好了衣裳準備推門而出。
她抬首望了望天空，黑色的天空還與幾許雲纏繞不清，那景色可謂是美得很。
唐年回身，輕輕地關上了門，面色如常地走向了膳房。
天邊的太陽慢慢地在升起，唐年在膳房裡有條不紊地操作著。
除了有時候的小慌亂之外，其他都還蠻順利的。
今日她倒是做了幾個新菜，比如這道蟹釀橙。
選大大的黃橙切頂，果瓤挖空，留小部分汁。取鮮蟹一隻，拆了蟹肉蟹粉蟹膏填入橙內，填實，再把橙頂蓋回去。
把橙放在罐內，放酒、醋、水，開蒸，熟了以後，加醋、鹽拌食。
還有橘酪，用蜜橘或廣橘二三枚，剝其皮，再將內皮撕下，去核待用。
先將熱水一大碗，在鍋煮沸，傾入與冷水調和之藕粉適宜。
「過多則太厚，味因不佳。」用箸不停手調和之，徐加入剝凈之橘肉。
待略沸，即取起。
復用剝下之橘皮，以手擠緊，使皮中所含之香油射入酪中，香味更濃。
這道作為飯後甜點非常合適，唐年還細心地將兩份少放了些糖。
以免顧夫人什麼的不能吃太甜的，畢竟他們都不太愛甜，更愛咸一些吧。
茉莉蜜碗，在一隻碗里厚厚的塗上一層蜂蜜，在另外一隻碗里裝滿了茉莉。
將蜂蜜碗倒扣上去，蜂蜜慢慢的淌下，浸潤了每一朵茉莉花，也讓茉莉花香充滿了蜜碗，這時衝進熱水，就是一碗甜飲。
蓮房魚包，把新鮮的蓮蓬去瓤，截去下底，剜去瓤，留孔。
用酒、醬、香料加活鱖魚塊把孔裝滿，仍用截下的底封住，放到鍋里蒸熟。
梅花湯餅，梅花洗乾淨、切末，取檀香煎汁，和梅花末、麵粉混勻，擀成麵皮。
再用梅花形模子在皮子上鑿出一朵朵梅花形的薄片，再投入雞湯中煮熟。
湯浴綉丸，把剁得極碎的肉末及熟雞蛋攪拌在一起，捏成丸子，放入高湯中汆熟。
因肉糜是嫩粉的，雞蛋是鵝黃的，顏色間雜，像彩色的繡球，置入湯內如浴，顧名湯浴綉丸。
爐焙雞，治凈的雞煮成八成熟，剁成小塊，入熱油鍋略炒，然後用蓋子蓋上。
待鍋燒至極熱，加入酒、醋、鹽混合汁液烹之，須連烹數次，待雞塊十分酥時取用。
最後一道也就是雪霞羹，取當季開的最艷的木芙蓉，去掉花心和花蒂。
摘瓣清洗，入湯焯七分，與切塊的豆腐同煮，紅白交錯，恍如雪霽之霞。
這些搞定之後，唐年還特地弄了一道糖醋魚，先將油燒開，之後將魚放進鍋里，等一會兒之後又將準備好的佐料放上去，醋和糖自是必不可少的。
唐年也是頭一遭做這道菜，倒是還有些手生，不過，燒好之後，她用筷子夾了一小塊，吹了吹放進嘴裡之後，發現味道竟然還不錯。
將筷子放在盤子上，唐年雙手合十，像自己跟自己擊了個掌，「大功告成。」
待顧夫人和安寶起來的時候，唐年已經將菜肴都擺好了放在桌上，微微地笑著看著顧夫人。
還未等她開口，顧夫人就開口道：「唐年手藝有長進，我老遠就聞到了香味。」
唐年微微一福。
「夫人過獎了，唐年廚藝不精，讓夫人見笑了。」
她大方得體的樣子倒是讓顧夫人側目三分，微微一笑則過，未曾開口再說些什麼。
安寶屁顛屁顛地就跑到唐年的腳邊，拉著她的裙擺，說道：「娘親做的菜好香，安寶好想吃！」
唐年蹲下身，摸了摸安寶的頭，說道：「乖，咱們馬上就可以吃啦。」
語罷，唐年就將安寶安置在了自己左邊的位置，好給他夾菜。
顧臨進來，唐年倒也沒理睬他，畢竟昨日之事她還耿耿於懷。
所有人都拿起筷子，都夾了一塊面前的菜來嘗了嘗，發現味道還不錯。
顧夫人也微微點頭，雖說比不上宮廷里那些御廚，可是唐年也才初學沒多久，也不好拂了唐年的好意。
「做得很不錯。」顧夫人金口一開，唐年立刻就高興了。
顧夫人是什麼人，少言寡語的，還有些小挑剔，能夠誇她唐年一句真是她做得好了！
唐年莞爾一笑：「夫人覺得好吃的話，唐年願意每日都做給夫人吃。」
顧夫人嘴角微微上揚，拿起手帕擦了擦嘴：「你這孩子也是有孝心。」
「娘親做的可好吃了！」安寶也開口誇讚了一句。
這一桌上也就唯獨顧臨沒有開口說話，只是默默地品嘗著。
顧夫人覺得有些奇怪，前幾日顧臨怎麼說都會誇讚幾句，怎麼今天沒有半分開口的意思。
見著顧臨用完膳后就跟她說了一聲就回了房，氣氛一時有些尷尬。
顧夫人有幾分猜疑，但是也沒多問什麼。想著小兩口吵嘴也很正常，倒也是沒多想。
用完午膳之後，阿豪就如同掐著點兒來的一樣，剛走進來就碰見了唐年。
「師娘，阿豪來幫你了！」
阿豪笑眯眯地望著唐年，眼裡有幾分喜悅。
唐年微微點頭，說道:「走吧。」
兩人一同到了院子一旁，阿豪替唐年整理好竹牌之後，兩人推著車就慢慢地走去鎮上。
路途中，阿豪隨手摘了一根狗尾巴草叼在嘴裡，時不時側首看看旁邊的山巒，小溪。
周遭的景色也是美如畫，這條路他倒是走過好多遍，可都沒有仔細地觀察過周邊的這些景物，今日一看才發現，甚是好看。
原先似乎只顧著和玩伴一同放雞了。