581 火龍果涼拌蝦仁面

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火龍果涼拌蝦仁面

材料*Ingredient

火龍果2個

日式拉麵適量

蝦仁80克

調味料*Seasoning

糖1/6小匙

紅辣椒1/4小匙

胡椒鹽1/4小匙

蒜蓉1/2小匙

橄欖油1小匙

醬油15毫升

芝麻醬1小匙

做法*Recipe

1.火龍果開邊取出果肉，切小塊，果殼留著備用。

2.日式拉麵放入熱水中煮10分鐘，取出瀝干後放入火龍果殼中。

3.將蝦仁炸熟后，瀝干，與所有調味料拌勻，然後淋在麵條上，加入火龍果肉即可。