第66章 吸溜的聲音
菜單看起來一目了然,但是想讓人相信卻很困難。
一種吃食竟然出了兩個版本,價格差距是十倍?
茶葉淡定得很:「確實是你想的那個意思,食材是不同的。」忍不住強調了一遍。
便宜的版本自然是市場上尋覓的,相對較好的食材,這樣也能儘可能的掩飾她空間食材的來源。
至少,在旁人看來她每天還是需要採購的,而不是憑空就能拿出好食材。
「哦……」謝俊回過神來卻有些不以為然,沒有親自體會過,自然想象不出這種十倍價格差所表現出來的價值。
他也沒想過要自己試試,總覺得那真的好二百五。
「就一般的東西你家也比別家貴幾塊。」謝俊忍不住吐槽,忍不住有些後悔這次嘗鮮了。
前所未聞的菜單,雖然他打心底的忽視了那坑爹的升級版。
可是看著就讓人心裡不舒服,連帶對於嘗鮮的普通版都覺得坑爹起來。
早有所預料的茶葉沒有說話,只是看了謝俊一眼,見吐槽歸吐糟卻沒有直接說不吃了,就繼續下面的動作。
她肯定知道別家店的價格,會貴幾塊也是有原因的。
清湯雖然用的是市場買來的雞,可熬制的水卻加入了一部分空間水,不管是最終成型的高湯,還是煮出來的雞肉絲都味道不同了,自然物有所值。
其中,再加上茶葉熬湯的廚藝,揉面的技巧,手工面的嚼勁等等,貴幾塊算什麼?
「呵呵……升級版,真當自己是星級餐館啊!」還沒嘗到味道的謝俊越說越後悔,有心說不吃了,茶葉卻已經將一碗熱騰騰的雞絲麵放在了他面前。
聽到了嘀咕,茶葉也沒放在心上,當一個人覺得自己吃虧的時候是很容易鑽牛角尖的。
茶葉回到櫃檯后,眼神閃過一抹戲謔和看好戲。
謝俊糾結的嘆了口氣,拿了筷子準備吃這一碗「昂貴」的雞絲麵,打心底已經不抱什麼期望了。
這年頭,只做一次生意的餐館太多了,指不定過兩天再經過就換店了。
雖然,這雞絲看起來很誘人,蔥花的點綴也很喜人,鼻尖還若有若無的縈繞著一絲垂涎的奇香,卻沒能讓憤然的謝俊感觀好一些。
和了面入嘴第一口,謝俊整個人就呆住了,表情的變化沒那麼及時,反而顯得有些扭曲。
原本若有若無的香味直接在嘴裡爆開,清湯明明什麼都沒有,卻讓人嘗到了很多種味道,層層分明又恰到好處的融合。
筒子骨的肉香,雞肉的鮮美,浸在麵條之中帶出了面香,刺激著味覺讓人有點捨不得吞下去。
「好香啊!」謝俊含糊不清的嘟嚷了一句,也顧不得入口的面有些燙了,迫不及待的一口口塞入嘴裡。
見狀,茶葉無聲的笑了,意料之中的事兒。
麵粉雖然是普通的麵粉,可和面的水來自空間,自然提升了質量。
與此同時,她揉面的技能越來越嫻熟,麵條的勁道絕非尋常,只要吃過就一定能感覺偌大的不同。
雞肉絲軟綿不塞牙,偶爾吃到一兩根在嘴裡,香味更甚,食慾迸發。
等謝俊反應過來他一開始就想錯了的時候,一大碗面連湯都全部下肚了,乾乾淨淨的。
舔了舔唇回味無窮,謝俊感覺自己長這麼大都白活了,似乎從來沒吃過這麼好吃的面,忍不住脫口而出:「老闆,再來一碗。」
茶葉似笑非笑,淡淡的說道:「你還吃得下嗎?」
那麼大一碗,份量也比旁家多的。
「當……嗝……」然字還沒有出口,謝俊就打了個大大的飽嗝,才發現自己剛才只注意到了味道,肚子在不知不覺間就已經填飽。
看著乾乾淨淨的大碗,謝俊拒絕承認這是自己乾的。
不是沒去星級餐館吃過美味,但是誰會去星級餐館只吃一碗面啊!
尤其這麼一比較,茶葉小店就太物美價廉了。
意識到問題,謝俊無奈的砸吧了一下嘴,意猶未盡的給錢起身,眼神在牆上的菜單劃過才恍然,突問:「二百五一碗的雞絲麵是怎樣的?」
一開始的怨懟早已經飛到了九霄雲外,壓根兒就想不起來了。
二十五一碗的清湯雞絲麵竟然覺得物超所值。
從來沒有這次嘗鮮這麼成功過。
茶葉輕笑:「或許你晚上可以來嘗嘗?」
對於開店的第一個客人,茶葉還是很有耐心的,甚至帶著一點誘哄。
謝俊頓時又糾結了,貴得這麼離譜的升級版他簡直無法想象,那還不如去星級餐館消費了呢?
可轉念想到剛才的味道,謝俊又覺得自己或許想茬了,人家敢這麼賣或許是真有底氣呢?物價局和廚師協會又不是吃乾飯的,為了規範行業秩序,這方面可管理得相當緊。
滿天要價這種事情基本不會發生。
想要試試,又捨不得,謝俊滿足又糾結的離開了,還一步三回頭的看了小店好幾眼。
茶葉瞧著好玩,不由得笑著搖了搖頭,這個菜單一出來她就知道會有很多的狀況,可還是想要將好東西給擺出來。
好的食材對一個廚師的手藝提升是不言而喻的,茶葉不可能將空間出產棄之不用,繼續做普通的生意。
如今的「茶小店」,賺錢已經不是第一要務,而是排在第二了。
這條夜市的附近有不少大夏和公寓,還有居住小區,甚至學校醫院,哪怕是大白天的人流量也十分可觀。
或許是第一單生意做得還算順利,緊接著就有其他的人進店。
只不過大部分人看到這奇怪的菜單就扭頭走了,哪怕不管升級版,普通版都比其他店貴好幾塊,不少人都覺得不划算。
零零星星的有人留下來,都跟謝俊有同樣的疑惑,紛紛覺得這新開的「茶小店」帶著一絲神秘的氣息。
好在普通版只貴幾塊,不存在消費不起的問題,不計較這點得失的反而有興趣留下來嘗嘗,看看是不是物有所值?
這年頭,美食也在於發現。
不過,留下來的客人即便沒有誰去點那誇張離譜的升級版,卻也帶著一副被美味征服的表情很安靜的吃。
店內偶爾就有「咦」的驚訝聲,和各種吸溜的吃喝聲引人側目。