第十三章 進軍商業第一步
午飯吃完,崔文昊就跑了出去,青青想陪著出去玩,被他趕去找鄭靈馨。好幾天沒見羅二子了,不知道他把酒館的事辦好了沒有。
來到那個約定的茶樓,小二看到他,笑臉迎上。
「崔相公,您來了,羅兄給我留了話,讓我帶你過去。」
「好,你帶路。」
小二帶著他到了城東街,眼前的是一個二層樓。看樣子挺氣派的。外面已經打掃乾淨,有些人正在裡邊搬搬抬抬。崔文昊不禁想:「這麼大的一個鋪面,二十兩黃金能拿下來?」
小二進去通報后,羅二子帶著幾個人跑了出來。
「崔兄,你看看這個店怎麼樣?」
「是氣派,那錢夠嗎?」
羅二子迎著他往裡走,說道:「崔兄有所不知,這樣的房子要是賣的話,最少五十兩黃金,可是咱租就便宜了,一間200文,整體是26間,一個月是5200文,我跟老闆講了價,一年的租金十兩黃金。你覺得合適嗎?」
「太合適了。」
「這我就放心了,我生怕你不滿意,你看看樓上能拆出十三個雅間,樓下大廳能容下四五十桌。」
「好,錢夠嗎?」
「余著呢,還剩下不少錢,這不正置辦傢具呢,這些東西沒用,老闆讓我處理掉。」
酒樓是一個回字形大廳,中間有一個樓梯,三面是雅間。崔文昊越看越喜歡,人生的第一個店算是要開起來了。
「好,下一步找廚子,找個好點的酒坊進酒。」
羅二子說:「得嘞,我找好廚子讓你來試菜,你說行咱就定。這兒的房子定金我交了,等著你過來簽字畫押。」
「這事你來定,你簽字畫押,酒樓的事全是你出面。」
羅二子說:「崔兄,這可不行。」
「我信你!」
羅二子一跺腳說道:「行,你是第一個看得起我的,我絕不負崔兄。」
「不過有個事,你能先辦一下嗎?」
「崔兄但說無妨。」
「你把名字改一下,羅二子,怎麼聽也不像個大老闆的名字。」
「哈哈哈,我父母都是粗人,要不崔兄幫我起一個?」
崔文昊想了一下說道:「我認識你是因為你這人義氣,要不就叫羅義吧,義氣的義。」
「羅義?」羅二子歪著腦袋想,說道:「這名怎麼這麼耳熟哦?」
「太宗年間的燕王,他是藝術的藝。」
「對對對,好,我以後就叫羅義了。我的名字有了,咱的酒樓該叫個啥?」
「醉清風吧!」
「好,我這就讓人去做匾。」
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在家就是好,想啥時候出去就出去,天天泡在酒樓幫著他們忙活。羅二子人頭熟,辦事靠譜。幾天的時間,酒坊和廚子都找好了。
菜都不用試,他們也就是平常水平。崔文昊專門讓別人做了一個大烤爐,專做烤鴨,實在是因為這兒的調料太簡單,沒辦法做出南北大菜,綜合考慮,烤鴨是最容易的。
這兒的菜也沒那麼多講究,就這樣的水平皇宮御廚比起崔文昊恐怕也不及。
烤爐做好,崔文昊帶著廚師試著做了幾次,才逐漸掌握了火候,做出來的烤鴨,別人吃著都說好,只有崔文昊覺得差遠了。
崔文昊只把酥皮水的秘方告訴了羅二子,讓他負責調配,這種東西被別人掌握,那烤鴨就變得簡單了。
十幾天的時間,布置停當,開業大吉。吹吹打打挺熱鬧,崔文昊讓羅義買鞭炮,他居然不知道是什麼!
沒有鞭炮,崔文昊只好讓戲班子大鬧三天,店裡不迎客,烤鴨切片,夥計們全在街上讓行人免費品嘗。這一招鬧得滿城風雨,議論紛紛。
宣傳嘛,新世紀的崔文昊哪一招都能讓他在這個時代成為富豪。
崔文昊搬回了鄭家,因為他父親馬上就要到洺州赴任,作為親家總得走動,宴席是沒意思。吃完飯崔文昊拉著青青出門。
他要護送全家,至少得離開一兩個月,酒樓的事得全交代給羅義。
他剛進酒樓,一個小孩就跪在他面前喊道:「老爺,您來了。」
崔文昊打量了一下他,是應勝,他笑道:「嘿,怎麼是你啊?」
「老爺,羅老爺可憐我,讓我在這兒打雜掙錢。老爺你這邊請,我家的烤鴨做得可好了。」應勝起身引著他坐下。
羅義看到崔文昊進門,招呼應勝離開,帶他進了雅間。
「你怎麼把他找來了?」
「崔兄認識他?」
「上次他娘要賣他,我給了錢。」
「哦,我想起來了,這樣說你跟他也算是有緣分,我看他挺孝順的,上次我們做免費品嘗的活動,他拿上不吃,說是要帶回去給娘吃,後來我一了解,他家情況挺苦,就讓他來店裡做點雜工。」
「羅義啊羅義!」
羅義心裡一顫,以為崔文昊不高興,問道:「崔兄,我做錯了?」
「你不愧這個名字,做的好,你能知人善用,你以前的兄弟在這兒乾的挺好,我這就放心了。」
「哎呀,嚇我一跳。」
崔文昊說:「我得出門一趟,得兩個月,家裡就靠你照應了。」
「這兒你放心,不會有事,我得告訴你個好消息,昨天盤點過了,咱不到一個月掙了30貫錢,崔兄,你真是大才啊!」
「呵呵呵,你把錢收著,咱以後還得做大事。」
「你出去用錢嗎,我給你拿點錢。」
「槽,哈哈哈,才掙多少錢,你就開始燒包了?」
「哈哈哈,從沒想過我羅二子能掙這麼多錢,不要見笑啊。」
「哈哈哈,不說了,趕緊去把我讓你做的奶茶拿過來讓我妹妹嘗嘗。。」
「小姐,你稍等。」
「嗯。」等他出去,青青說道:「哥哥,這兒真是你買的?」
「對啊,一會兒讓你喝點好東西。等你到了洺州就要自己做了。」
青青一想要走了,心裡就難受:「哥,我能住到你家不?」
「我說了又不算。」
「我不想走。」
「你跟你爹商量去。」
青青撅下嘴,知道這事沒商量。
崔文昊走的時候說:「還有啊,有錢了請個先生,讓弟兄們都認點字。」
「記下了。」
崔文昊出去他另有打算,他想通過這次出門,可以到長安去一趟,順便看看太真,續上舊情。
回家一打聽路線,他傻眼了。長安在西,洺州在東。
「文昊,這條路你走過嗎?」
崔文昊看著地圖說道:「沒有,父親,這兒好像是河北吧?」
「對,離咱老家清河不遠。洺州隋時叫永年,唐初時改為洺州了。」
崔文昊的心轟然一下,大問:「父親,洺州是不是跟邯鄲挨著?」
「哈哈哈,邯鄲現在就屬於洺州管制。」
邯鄲,自己的老家。這是天意嗎?要讓他到老家去看看。還有一件更重要的事要去辦,五峰山在邢台,離那兒也不遠,師父雖說讓他不得回山,那時候的話這麼能聽!
「文昊,你早些回家收拾東西吧,我們後天出發。」
「是,父親。」
回鄉的心情無以言表,崔文昊心裡幻想著古都邯鄲,能剩下的可能只有叢台公園了。自己的村兒就別提了,現在肯定是一片荒涼。
他的祖上都是永樂年間從山西遷移過去的,想尋根溯源是不可能的。
盈香看他一個人坐在床邊發獃,輕聲問道:「公子,你怎麼了?」
「沒事,呵呵。」
「咱回來住了,晚上要不要我過來?」
「哎呀,我忘了問,你沒懷孕吧?你這個月來例假了嗎?來紅!」
盈香搖頭道:「沒。」
「我槽,啥意思?」崔文昊一下子慌了,他還沒想過如何在這個時代建立家庭。「是沒懷孕,還是沒來紅?」
「我沒懷孕。」
崔文昊拍著胸口說道:「嚇死我了。」
「公子,你怕什麼?」
「我擔心對孩子負不了責,沒有就好,你讓我好好休息一下吧,將來我會對你好的。」
盈香偎依在他身邊說道:「公子,我能在你身邊就足夠了。」
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出發那天,鄭靈馨好像很輕鬆,她陪著奶奶說話,送出洛陽城一家人才返回。
崔文昊一家主人丫鬟,僕人一共二十多人。6輛馬車,日行不過五十里。
崔文昊在前引路,路過黃沙崗時,路上竄出十幾個人,追著一個渾身是血的人。
強盜!
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