第 2 章(修)
坐車走在開往村裡的車上,曲遲打開窗戶,清風帶著春天的氣息吹拂在臉上,窗外一片勃勃生機。
曲遲閉上眼睛,靜靜感受著這些植物旺盛的生命力。
溪山村距離碧江鎮差不多半個小時的路程,曲遲的家位於村子深處的山腳下,直接讓計程車把他送到家門口。山腳下的房子只有零星幾間,大部分都已經荒敗,其中立在竹林旁的,便是曲遲家的房子。
一陣微風吹過,竹葉舞動發出歡快的嘩啦聲,彷彿是在歡迎曲遲回來。
曲遲付完錢下車,拿著鑰匙插進大門的鎖孔里。房門年頭久了連開啟都要費些功夫,需要握著門上的銅環往外拉一下,鑰匙才能順利轉動,大門打開發出吱啦的響聲。
住在農村的好處便是房子的面積大,曲遲家裡是二層小樓,裝修雖然是十幾年的,但都是現代樣式,房間裡面都鋪著瓷磚,牆壁前些年重新粉刷過,還有鋪著水泥地的大大院子。
他家的房子是類似四合院樣式的,東面依山,一樓是客廳,二樓則是卧室,每個卧室都有著大大的陽台,能夠看到鬱鬱蔥蔥的青山。
北面是廚房和儲物間和衛生間,從大門通往北邊的牆壁邊種的有片葡萄藤,藤下有口水井,旁邊還放著幾把藤椅,炎熱的夏天坐在下面絕對是絕美的享受,只是要想辦法躲過蚊子的襲擊。
而南面則是用磚頭壘出高高的花壇,當年建房子的時候那片就沒抹水泥,裡面的植物根系可以深入地下。兩側種著幾棵石榴樹和柿子樹,都長得高大茂盛,每年都能結出不少果子。
以前他們還住在村裡時,花壇里種著常吃的蔬菜。後來曲遲上學工作,曲德運和張雲主要住在鎮上的榨油坊,花壇里便種下各種農村常見的花。現在春暖花開,除了花還有茂盛的雜草,等著曲遲有空清理。
圍牆根下種著一排野薔薇花,那還是房子剛建好時曲德運為了張雲種下的,十幾年過去,薔薇藤爬滿了整個圍牆。每當薔薇花盛開,蜜蜂蝴蝶飛舞在其中,美不勝收。
曲遲手機里有不少關於家裡的照片,漂亮的薔薇花牆、一串串紫色的葡萄,剛出井水裡撈出來的西瓜,籠罩在晨霧中的青山。
合租的同事另外也時曲遲大學時的同學,有次看見這些照片,知道照片上的風景是曲遲老家后,一直嚷嚷著有機會要過來玩。可惜這傢伙的工作也是特別忙,還經常出差,到現在都沒能來過。
將自己的行李拉上二樓的卧室,曲遲把落了灰塵的床單被罩扔到全自動洗衣機里,然後拿起掃把先把客廳和卧室打掃一遍。
等聽到洗衣機響起音樂,他才走到院子里,從客廳門不遠處的牆壁上拉出一根鐵絲,一直拉到對面的牆壁的掛鉤上,再去衛生間將衣服拿出來掛上去晾曬。
正當曲遲忙碌的時候,大門被敲響,伴隨著詢問聲:「小遲,到家了沒有?」
曲遲打開門,看見一個中年男子,連忙打招呼:「二堂伯,快點進來。」
來的人正是張雲打電話拜託的二堂伯,是曲遲二爺爺的兒子。曲遲的爺爺有兩個兄弟,他們每人都有兩個以上的孩子,按照出生時間一塊排行。這些叔叔伯伯姑姑門裡,有幾位去世,其餘大部分都在外地,留在村裡的只有二堂伯家。
二堂伯進門后先從頭到腳打量一遍曲遲,黝黑的臉上滿滿都是關心:「聽你爸說你在外面生了一場大病,現在身體怎麼樣了?」
「好了,就是那段時間累的太狠了,所以回家裡來歇歇。」曲遲笑著請二堂伯進屋坐著。
看見曲遲臉色紅潤,走近路來腰背挺直,完全沒有虛弱的樣子,心裡放心下來,手掌拍到曲遲肩膀上:「年輕小夥子身體好,多休息幾天就能恢復,你爸媽也是太關心你。這段時間住有事就給我打電話,中午去我家吃飯。」
二堂伯心思粗,和遲遲才得到曲遲這一個孩子的兄弟不一樣,養孩子完全是糙養。見曲遲沒事,就沒怎麼放在心上。
曲遲聽到二堂伯的邀請,心叫不好,二伯母的廚藝在幼小的他心裡留下了深刻的印象,他可是不想再嘗試了,於是拒絕道:「二堂伯,我剛回家裡還沒收拾乾淨,中午就不過打擾了。」
住在村裡比較麻煩的就是人際交往,不過有什麼事需要幫忙,也不擔心缺人手。
「你剛回來家裡什麼都沒有,中午怎麼回來吃飯。」二堂伯嚴肅著一張臉說道。
「屋裡放的有米和面,廚具都齊全,就是菜我沒買,得去二堂伯您家裡的菜園摘點。」曲遲笑著道,等過幾天自己把家裡的花壇和以前的菜園收拾出來,就能吃到自己種下的。
二堂伯其實心裡也知道他老婆做飯不怎麼樣,這麼多年他吃習慣了,侄子吃不慣也能理解。
於是不再堅持讓曲遲過去吃飯,只是考慮到侄子有事要忙,乾脆自己再多跑一趟:「你就別跑一趟了,我回去摘點菜給你送過來。」
二堂伯是看著他長大的,曲遲也不客氣,謝過二堂伯後繼續打掃屋裡。沒多久二堂伯就提著滿滿的菜籃過來了,手裡還提著兩塊臘肉和臘腸,都是自己家腌制的。
曲遲剛謝了兩句,二堂伯接到個電話就著急離開了,他在村裡辦了一個小型養豬場,春季是養豬防疫的重要時期,每天都挺忙的。
關好房門,曲遲拿著東西來到廚房,臘肉和臘腸掛到牆上,翻翻菜籃里,除了常見的蘿蔔白菜辣椒等,還有一捧新鮮的豌豆苗,只掐下了剛長出來的嫩尖。
榨油坊的院子里,有個大大的花盆,裡面種的也是豌豆。這些豌豆種在裡面單純就是為了吃苗,沒吃長出來就被掐去嫩芽,住在鎮上的時候曲遲吃了好幾次。
今天還是吃這個。
收拾東西到中午,找出廚房裡的小電飯煲放入一小碗洗乾淨的米,蒸熟后就是兩碗米飯。
剝幾瓣蒜瓣搗碎,洗幾個小米椒和青辣椒切斷,熱鍋下油放入蒜瓣辣椒爆炒,等香味被激發出來后加入洗乾淨的豌豆苗。家裡的調料是過年時買的,還沒用多少,耗油、生抽、鹽加到裡面,再倒入一點點的醋。
炒出來的豌豆苗還保持著翠綠的狀態,顆顆分明。
幹活了半天,曲遲早就餓了,從鍋里盛出一碗米飯,端著菜來到客廳的桌子前,用筷子夾起幾根豌豆苗放在碗里。豌豆苗在翻炒過後還保持著清脆的口感,經過翻炒后吃起來非常下飯。
但是味道並不如在鎮上吃的。
做飯都差不多,最大的差別就是材料,鎮上吃的那些可是受到了綠色光點的滋養。
曲遲這段時間一直都在研究,基本已經確定他的能力不光能讓枯敗的植物慢慢恢復生機,正常生長的植物更加旺盛,還能夠提升植物的味道。
曲遲試過給已經摘下來的植物釋放綠光,綠光只融進去很少的一點,大部分都被活著的植物吸收。
至於用滋養后的植物餵食家畜,能不能提升家畜后的口感,那就要以後慢慢嘗試了。
按照現在的情況來看,曲遲打算以後在村裡承包點田地和山林,魚塘也可以弄兩個。一是在村裡他感覺更加舒適,還能多陪陪父母。二是,吃過美味后再吃普通的菜就能明顯感覺出差別,他這個吃貨不準備委屈自己的舌頭。
只是這個想法說出來還太早,他現在手裡沒多少存款,還需要規劃一下。
將屋裡打掃乾淨后,曲遲又花了兩天將院子里的花壇清理乾淨。拔下不能吃或者味道不好的野草,能吃的蒲公英、薺菜和馬齒莧等野菜都留了下來。
這些正在生長中的野菜,還有竹林里冒出來的春筍,和果樹花卉一起接受綠色光點的滋養,吃起來的口感也在逐漸提升。
有次曲遲用薺菜和新鮮豬肉包的餃子,曲遲給二堂伯家送了一會兒,那味道美味極了。二伯母還以為是曲遲調餡調的好,原本還有點在意曲遲不來吃飯的事,現在是徹底釋懷了。
要是她做飯能這麼好吃,也不樂意去別人家。
曲遲現在的生活悠閑極了,早上睡到自然醒,面對青山呼吸新鮮的空氣。每日一天三頓新鮮食材製作的美食,飯後拿著鋤頭去開墾一片菜園,種上喜歡的蔬菜,閑來去澆澆水。
他家旁邊原本就有兩片菜園,雖然有段時間沒有種了,雜草橫生,但比起沒被開墾過的土地鬆軟許多。
曲遲拿著鋤頭一點點處理,每天有了足夠的運動量,雖然吃的照樣不少,身材還是順利地保持住了,而且有了不太明顯的肌肉。
菜園松完土后,曲遲去村子的雜貨鋪里購買了各種菜籽,分區域種在菜園裡。
播種的都是他喜歡吃的,生菜白菜油麥菜,韭菜黃瓜春豇豆,不挑食的人就是會有這樣的煩惱,喜歡的菜太多,菜園的面積不夠大該怎麼辦。
等菜園收拾完,等待許久的美食也可以採摘了。曲遲回來后就盯上了家附近的幾棵榆樹和槐樹,槐樹離開花還有一段時間,榆樹上已經掛滿了串串榆錢。
榆錢又叫榆莢,是榆樹的莢果。它能吃的時間很短,短短的十幾天後,就會變老變得不太好吃,要想吃榆錢必須要把握好時間。
小時候的曲遲和村裡的孩子一樣,等到榆錢長出來后,蹬蹬噔就爬到樹上,那時候好不講究,摘下來塞到嘴裡就吃,嚼起來有甜甜的汁水。
曲遲這回沒有爬樹,而是從屋裡拿出長長的鐮刀,將榆錢給夠下來。用清涼的井水洗乾淨后,曲遲嘗了嘗,受到滋養后結出的榆錢果然更加美味。
將摘下來的榆錢裝在竹筐里,曲遲鎖好門走到村口,路上許多村民看到他都和他打招呼,曲遲笑著示意竹筐:「摘了點榆錢,送去給我爸媽嘗嘗鮮。」
走到村子外面的岔路口處,曲遲耐心地等到公交車到來,上車前往碧江鎮。
公交車走在農莊間的小道,等到三十分鐘走到穿過碧江鎮的省道。
一股難聞的氣味從外面傳來,車子經過了一輛垃圾車,一名環衛工人正拉著車清理路邊的垃圾桶。
曲遲本來想關一下窗戶,抬眼看見了窗外,突然目光凝固。
垃圾車上好像有什麼活物正在撥動著垃圾,突然兩隻長長的,已經看出原色的耳朵冒了出來,緊接著出現的還有兩隻紅色的眼睛。
是一隻兔子。
怎麼會在垃圾車裡?
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