第四章 新東家
待羅光透走遠。
小西小聲對鹿夢魚說道：「小魚兒，你去了湫雨軒，可要當心那羅二當家。」
鹿夢魚不解道：「為何？他看起來甚是和藹可親啊。」
小西環顧了下四周，像是怕被別人聽見似了，壓低了聲音在她耳邊說道：「據說這羅當家風流成性，經常出入風月場所，招惹了不少姑娘，風評甚是不好。你可要小心些。而且方才，他對你那樣——」
小西欲言又止道：「總之，你還是當心些。」
「哈哈哈哈。」鹿夢魚好笑道，「小西什麼時候也打聽這些了。」
小西的臉上紅了紅，道：「后廚那些人偶爾會說到他，我便聽了幾句。」
「我知道了。」鹿夢魚拍了拍他的肩膀，道，「我小魚兒是誰啊，誰能佔得了我的便宜，你放心好了。」
次日，羅光透便主動上門，讓人駕了馬車接了鹿夢魚和她娘親葉雪茹，一起去瞧了給她們安置的新住處。那裡離湫雨軒不遠，比她們原來的住處大了三倍，鹿夢魚和葉雪茹終於有了各自的卧房，還有一個前廳，另外還帶了一個小院子。院子的左側種了棵青梅樹，樹下擺了一張石桌四隻石凳。灶台便設在院子另一側。屋子應該是事先讓人打掃過了，十分乾淨。屋內傢具被褥等各種日常生活所需用品一應俱全，像是早就準備好了，只等著新主人入住似的。葉雪茹見了十分歡喜，對羅光透感激涕零。
如此一來，住處里有的東西她們便不必再帶，再加上原本她們也沒有多少屬於自己的東西，不過是幾件衣裳和一些用品，稍微收拾了一下，不過半天功夫便全部搬了過去。
羅光透讓鹿夢魚先在家休憩三日，順便整理下屋子。
鹿夢魚很快便將屋子收拾好了，她也難得有了幾日閑暇，可以好好坐下來，欣賞一下她自個兒的新住處。
月兒初升，柔和的月光灑落院子，斑駁的月光透過青梅樹葉落在石桌上。
鹿夢魚煮了壺茶，與她娘親葉雪茹在院子里共飲。
鹿夢魚給葉雪茹倒了杯茶，遞給她，自己亦端了一杯，飲了口熱茶，環視了下院子，熱茶入口，腹中一陣暖意，心情也甚是愉悅，她微微眯了眯眼，滿足道：「娘，這裡真好。」
葉雪茹接過茶盅，道：「那羅當家待你這般好，你去了湫雨軒定要好好的盡心做事，莫要辜負了人家。」
「知道了，娘，我定會盡我所能，用心做事的。」鹿夢魚道。
三日後，湫雨軒，后廚。
「從今日起，鹿姑娘便是我湫雨軒的大廚，你們幾個以後要聽她吩咐。」羅光透道。
夥計們看著二當家羅光透身邊站著的那個看似不過十三四歲的小丫頭，不禁竊竊私語。
「怎麼，大家有什麼異議嗎？」羅光透掃視了一下那些人。
「羅當家，原來的林大廚呢？就這麼個小丫頭片子，當大廚，這不是開玩笑嗎？」原來林大廚的副手張棟林有些不屑的說道。
「林大廚被派到福澤村分店去了，你若捨不得林大廚，大可一起過去。」羅光透看著他，冷冷說道。
張棟林聞言，立刻就慫了，悻悻說道：「我不是這個意思。」
福澤村地勢偏遠，遠沒有清遠鎮來得繁華，且張棟林的家就在清遠鎮，他可不想去。
「鹿姑娘，你有什麼需要，儘管吩咐他們去做，若是遇到什麼問題，便告訴吳總管，他自會告訴我。」羅光透指了指他身邊的吳南慶說道，「他待會會跟你說細說一下他們各自原有的分工。」
「謝謝羅當家。」鹿夢魚又轉而向吳南慶道，「有勞吳總管了。」
「無妨，那我便先走了。」羅光透笑了笑，這丫頭不僅聰明伶俐且落落大方，著實讓人喜歡。
羅光透走後，吳南慶便逐一向鹿夢魚介紹了后廚的幾個夥計，待他交待完，鹿夢魚便對他說：「吳總管，可否將店裡現有的菜單給我瞧一瞧。」
「這是自然，我一會就讓人送來。」吳南慶點點頭。
「對了，我還需要六十個小竹筐，可以放菜的那種，不知吳總管可否幫我準備一下？」鹿夢魚問道。
「六十個？庫房裡應該還有，沒問題，我這就叫夥計去拿。」吳南慶說道，「還有什麼其他需要的嗎？」
鹿夢魚環視了一眼廚房，說道：「食材應該夠用，其他的暫時不用，若有需要，我會再找您。」
菜單送來后，鹿夢魚看了一遍，便吩咐各位夥計準備相應的食材，自己也開始忙著先做好各種調料以及燉煮類食物的前期準備。
幾位夥計都各盡其職，各忙各的，唯有張棟林一人在旁邊坐著不動。
「張大哥，勞煩您先把那些排骨處理一下，焯下水，這蓮藕排骨湯須先放下去用砂鍋慢燉方才入味，若是等到客人點菜再煮便太遲了。」鹿夢魚客氣的對張棟林說道。
張棟林哼了一聲，不滿的說道：「你一個小丫頭片子也敢使喚我，你可知我是林大廚的副手，這種小事哪裡輪得到我做。」
「哦，我初來乍到，倒不知張大哥有些什麼本事，」鹿夢魚笑意盈盈的看著他，「不知張大哥可否告訴我，您原本是做何事的？」
「這你就不知道了吧，這湫雨軒除了招牌菜是林大廚做的，其他菜基本上都是我張棟林做的。」張棟林有些得意的說道。
「哦，原來如此，倒是失敬了。」鹿夢魚對他作了個輯，笑著說道。
「你知道便好。」張棟林挑了挑眉，更加不可一世了。
鹿夢魚輕嘆了口氣，接著說道：「我說呢，林大廚的廚藝也是名聲在外的，難怪湫雨軒此前的生意這麼差，原來是這個原因。」
「哈哈哈。」整個后廚爆發出陣陣笑聲。
只見那張棟林臉上紅一陣、白一陣，氣得渾身發抖，指著鹿夢魚氣極敗壞說道：「你這小丫頭，竟如此狂妄自大，我倒是要瞧瞧你有些什麼本事。」
鹿夢魚笑著說道：「不敢不敢，至於我有什麼本事，多說無益，待會用菜品說話。」