第5章 邀請
連帶著,走回沈府的路上,他步子竟也有些雀躍。
沈月月所料不差,經過前一晚的「不營業」,第二日中午上門的客人只多不少。
今日又加了一道厚蛋燒和土豆煎餅,出鍋的第一份,沈月月便親自端了出來。
小二殷勤道:「小老闆,我來吧。」
沈月月道:「這是今日第一份新菜,我要知道客人的反應。」
小二道:「好嘞!客人在樓上第二間包廂!」
沈月月點點頭,端著菜上了樓,走到第二間包廂門口,便聽到裡面傳出來一個熟悉的聲音。
「沒想到,這家店倒是頗有新意,京城那麼多飯館,還從未試過如此口味。」
沈月月原本打了退堂鼓的心,因了這一句話,再次愉悅了起來。
看來,那人的嘴倒也不是總那麼壞。
她唇角含笑地推了門走進去,道:「客官點的厚蛋燒,來啦!」
這聲音有些耳熟,慕容歌下意識地抬眼,與沈月月四目相對的瞬間,眉頭皺了起來。
他看了看沈月月的裝扮,嘲諷道:「怎麼,上次被我揭穿了,今日竟連混進飯館這種法子都用上了?」
……
沈月月收回方才對他的友好評價。
她皮笑肉不笑地道:「小侯爺,煩請您看清楚,這鮮食居,我也是老闆之一,而非您所想的為了接近你,刻意為之。若是按照小侯爺的說法,我是否應當懷疑您今日前來,是為了接近我而刻意為之?」
慕容歌對面的好友簡章正喝著水,一口水險些嗆出來,大約是第一次看到慕容歌如此語塞的表情,笑得前仰後合。
還不等慕容歌開口,沈月月便道:「這是今日的新菜,還請兩位慢慢品嘗。」
她放棄了問評價的想法。慕容歌這張嘴,大約是說不出什麼好話的。
沈月月一隻腳剛要踏出包廂的門,就聽慕容歌在身後道:「等等。」
沈月月深吸了一口氣,維持著笑容轉身,道:「客官還有什麼吩咐?」
慕容歌夾了一筷子厚蛋燒,嘗了一口,點頭道:「味道是不錯。我問你,你們家近日是否新換了廚子?做這些新菜的廚師,可否引薦一下?」
沈月月站定了看他,唇角揚起標準的弧度,道:「正是不才本人。」
慕容歌夾菜的筷子停在了半空中,愣住了。簡章讚歎道:「我說呢,這鮮食居以往我也來過,與別家並沒有什麼不同。姑娘,你是從哪裡得來的這麼些奇思妙想?還有,你方才說你也是老闆之一,以前卻並未見過你,難不成,是這飯館的老闆將店轉讓給了你?」
這人一連串的發問,沈月月卻並不耐煩。她認真回答道:「我是近日才與沈老闆合作的,並非轉讓。這些新菜確實是我所出,不過來源嘛——」
她頓了頓,笑道:「這是商業機密。」
簡章笑道:「姑娘當真是個妙人,做得一手好菜,人還如此有趣。得,今後我必定時常來捧場,還望姑娘能多出新菜。」
沈月月順勢道:「客官若是對我們家滿意,可以考慮在鮮食居辦一張會員卡,充值五十兩送五兩,僅限今明兩日哦。」
「會員卡?」那是何物?
這也是沈月月剛冒出來的念頭,她耐心地給簡章講解了一下會員卡的有關事項,兩人有說有笑,分外投機。慕容歌被冷落在一旁,刻意咳嗽了一聲,卻無人理會。他心中更為不滿,冷眼看著那兩人聊完,嘲諷道:「姑娘好手段。」
沈月月急著下樓落實會員卡相關事項,聞言只笑了笑,沒有多作理會,徑直下了樓。
加急將會員卡的事項科普了一下,沈月月便留在堂中,耐心聽取各位食客的反饋。約莫過了半個時辰,樓上兩位施施然下來了。
沈月月迎了上去,簡章果真說話算話,當即打算辦一張會員卡。沈月月看著賬房先生將屬於簡章的小冊子和銀兩收好,便打算送兩位出門。
慕容歌忽道:「我也辦一張。」
沈月月頗有些意外地看向他,而慕容歌果真毫不猶豫地掏出了銀兩。等手續辦完,他有些不滿地看向她,道:「你就是如此對待客人的?」
沈月月不傻,自然知道他指的是自己對他二人的區別對待。客戶就是上帝,她當即笑得眉眼不見,對慕容歌道:「二位客官慢走,歡迎再來品嘗!」
慕容歌冷哼了一聲,這才道:「你方才說,新菜都是你做的?」
沈月月道:「不都是我做的,只是我出的食譜,而後教給了各位廚師。」
慕容歌道:「一個意思。兩日後我祖母壽辰,你可否,來府中做幾道新菜?」
去侯府?
沈月月猶豫了一下,笑容僵在臉上,也不知在想些什麼。見狀,慕容歌道:「放心,就當我包了你鮮食居一日,你帶一個廚子來做一頓飯,我給你一百兩。」
一百兩?
倒是沒看出來,慕容歌竟是個如此大方之人。沈月月算了算自己這兩日的收入,又算了算那賬單,道:「一百五十兩。」
慕容歌磨了磨后槽牙,道:「成交,不過,除了今日這些菜,我要你做的全部是目前京城吃不到的新菜。」
沈月月笑道:「為侯府效勞,是我的榮幸。」
看不慣她這一副得逞的奸商嘴臉,慕容歌不再看她,徑直走出了門。
晚些時候,沈月月帶人去了侯府,與管事的確認了一下賓客數量,回來便開始準備。
她找來沈信然,道:「明日我要帶徐大廚去侯府,鮮食居還剩兩個廚師,可能會忙不過來,這是明日要推出的新菜,這是今日我推出的會員制度。明日辛苦你們了。」
沈信然道:「可要我陪你一同去?」
沈月月笑道:「侯府又不是什麼龍潭虎穴,況且價錢都已經談好了,明日我去這一頓飯,加上這幾日的提成,回來我便能將欠你的還清了。」
沈信然道:「你開始因為那些債務才應下的?我說過了,那些不用作數,那紙欠條也不過是與你玩笑,你若這樣放在心上,我這便撕了。」
「別別!」沈月月見他果真將欠條從懷裡掏了出來,連忙阻止道:「你我是合作關係,在商言商,怎能兒戲?你放心吧,我心中自有主張。」
侯府老夫人壽辰,必定京城顯貴雲集,若是能藉此打出名聲,對鮮食居可是好事一樁。