第十三章:四合院眾人的反應!
第十三章:四合院眾人的反應!
將買來的調料分類裝好,又把買來的干蠶豆放沸水裡煮上幾分鐘,去渣撈出,浸泡備用。
鍋里放些菜籽油,炸香姜塊蔥節后,只留沸油在鍋中。
換中火,再下豆豉,冰糖,黃酒,切碎的辣椒炒轉。
香味很快傳了出來。
何雨水瞪大了眼睛,想著何雨柱是不是又在鼓搗什麼新的菜品。
雖然心裡好奇,不過見他正專註眼前的事,也識趣沒有過去打擾。
香辣干鍋醬的製法相對豆瓣醬要簡單許多。
省了很多發酵的工序。
而且需要的材料也沒豆瓣醬那麼多,這年頭想要找齊那些佐料可不容易。
夜色逐漸拉上大幕。
算著家裡的產米油鹽還能用上幾天,有人歡喜有人愁。
當然,愁是院里的主色調。
秦淮茹一家圍坐在桌子旁,喝著千篇一律,嘗不出半點滋味的稀粥。
「媽,我想吃肉!」
棒梗道出了所有人一年到頭都在念想的事。
不過失去了何雨柱的接濟,這種事便也只是念想。
「媽,我也想......」
小當瞪著人促無害的大眼睛,臉上的期待讓何雨水看了估計又得心疼死。
「天天就想著吃肉,能不能有點出息!」
張婆婆擺著一副臭臉,其實她何嘗不想。
但條件不允許能有啥辦法。
「我今天看見傻柱提著一袋胡豆回家了!」
棒梗以前對何雨柱的稱呼多少帶個敬詞,現在傻叔也不叫了,直接傻柱。
「沒大沒小,傻柱是你叫的?」
秦淮茹狠狠瞪了一眼棒梗,要不是他,兩家的關係也不至於鬧到如今這個地步。
自己現在就算有心緩和,也無從下手了。
「別跟我提他,提到他我就來氣!」
張婆婆將筷子重重拍在桌子上,還在襁褓中的小槐花直接被嚇哭。
秦淮茹心裡有怨也沒處說去。
「媽,你小點聲,嚇著孩子了。」
「哼,虧你眼裡還有孩子,那小子前後態度變化這麼大,是不是你的原因?」
「這又關我什麼事?」
「什麼事你心裡清楚,誰知道是不是你在廠里有什麼風言風語被他聽了去,別以為我不知道這小子對你的心思,我告訴你,只要我還在一天,你就別想丟下我們自己去過好日子!」
張婆婆的話字字誅心。
饒是這些年她都聽慣了,還是沒來由有些委屈。
不過轉念一想,老太太說的話還真有一定的道理。
廠里的李副廠長一直在打自己主意,說不定真有什麼不好的話被何雨柱聽了去。
旁人再一挑撥,自己寡婦的身份擺在這,傻柱心裡有坎過不去倒也正常。
要不要跟他解釋一下?
萬一不是怎麼辦?
如果真是這個原因,自己以後該用什麼身份面對他。
還是說不把話說明,就這麼吊著他?
要能回到以前那種生活該多好!
秦淮茹莫名有些糾結。
何雨柱對她的心思以前是人盡皆知。
要說條件,何雨柱八級炊事員,工資要比同齡人高,長得也很帥氣,還不用孝順公婆。
上哪找這麼好的事。
奈何家裡有婆婆看著,而且世俗禮教不允許她有這些想法。
別人嚼舌根是一回事,但要是真做了,就是另一回事了。
「什麼味道?好香啊!」
就在秦淮茹想著該怎麼緩和與何雨柱關係的時候,棒梗突然瞪大眼睛喊了一句。
「媽,我也聞到了,好像是從傻叔那邊傳來的!」
小當下意識咽了咽口水,這氣味聞著讓她更餓了。
「還真是,別人飯都吃不上,這傢伙倒好,成天鼓搗這些沒用的!」
張婆婆嘴上吐槽著,心裡卻同樣有些好奇。
「哥,你做的這是什麼啊?這麼香?」
美食麵前,何雨水也顧不上之前的那點隔閡了。
「香辣干鍋醬,一種調料,類似芝麻醬,不過比芝麻醬味道重一些,還沒做好,等做好給你嘗嘗!」
聽見這話,何雨水頓時滿臉的期待。
「喲,三大爺,什麼風把您吹來了?」
秦淮茹剛出門,便看見三大爺閻埠貴和三大媽腿著從前院走了過來。
「還能是什麼風,我在家吃飯,也不知從哪飄來的香味。」
「我都說了,一準是傻柱這傳來的,你看沒錯吧!」
中院的人聞著味都走了出來。
後院的二大爺在上風口,沒有察覺到這邊的動靜。
「傻柱,你又做什麼好吃的呢?我饞蟲都被你勾起來了!」
有人沖屋裡喊道。
「怎麼來這麼多人?」
聽見聲音,何雨柱探了探頭,發現院里老少都看熱鬧來了。
「雨水你去看看,我這暫時走不開。」
「嗯。」
何雨水依言來到院子里。
「丫頭,你哥在做什麼呢?」
見雨水走了出來,一大爺好奇道。
「他說叫什麼香辣干鍋醬,一種調料,放的佐料可多了,又是胡豆又是冰糖的。」
「調料?」
聽見這話,眾人心思頓時活泛起來。
顯然不少人已經迫不及待想要嘗鮮了!
。