第一卷 風起東方 第二章 為了吃
來到這個異時空即墨，已經有一段時間了，前世的薛子墨是一個農民家的孩子，小時候吃不好，穿的也都是親戚朋友送的舊衣服。沒想到來到這裡，過上了衣來伸手，飯來張口的生活，要是放在後世，那就是富二代，不，是官二代的生活啊。
當然也不是因為薛知縣，也就是他現在的父親，有多麼寵他，而是因為他從小體弱，加上前段時間生了重病，所以才讓家裡下人多照顧一點。平時他的父親薛慎還是挺嚴肅的，吃穿用度都很節儉，老百姓吃的什麼，家裡人基本上也吃什麼，家裡的飯菜幾乎沒有什麼油水，最多放了點鹽，煮了煮，就可以吃了。這讓吃慣了後世美食飯菜的薛子墨，實在無法適應，每次飯桌上只是草草地巴拉幾口，保證肚子里有食物墊胃，就再也吞咽不下去了。薛慎平時不在家吃飯，只有晚上才會回家，有時候晚上也會和府衙里的差役一起吃飯。薛子墨這些天一共和這位名義上的父親吃過三頓飯，看著這位三十多歲卻已經有白髮，面色憔悴，鬍鬚寸長的父親，夾起水煮青菜，實際上就是一些野菜，像品味美食一樣細嚼慢咽，還露出一副享受的模樣，薛子墨內心就佩服不已。只是自己隨便巴拉幾口，一副對飯菜厭棄的樣子，落在父親薛慎的眼裡，就讓薛慎為此對其狠狠地教育了一通：「你可知如今年歲，兵荒馬亂，能在家裡安享太平，有一口熱菜熱飯吃已經很富足了，你還對此嫌棄。你這幾口飯，外面有多少人為了它們而活活餓死？……」薛慎小時候是經歷過金國南下的那幾年戰亂的，對和平以及能夠吃上幾口熱飯頗為珍惜。薛子墨不敢多言，捧起飯碗就將所有剩下的飯菜吃光，薛慎的神色才稍稍改善，只留下一句：「一簞食，一瓢飲……回也不改其樂。你要學學古之聖賢。」
怎麼辦呢，自己肯定是不想一輩子都只能吃這樣的飯菜的，若是來到異世界，自己還要忍受吃食方面的煎熬，怎麼對得起來自後世被稱作吃貨大國的華夏呢。自己作為華夏子孫，在吃食上，是不可能妥協的。
之後，薛子墨便在考慮如何能夠讓自己吃的好些，不是薛子墨受不了苦，他覺得自己能吃苦，從小就是苦日子長大的，長大了也不儘是山珍海味，只要能入口就行。偶爾朋友聚餐，才會去餐館里點上幾個好菜，滿足一下自己的口欲。如今，自己雖然身在宋朝，但作為一個後世人，還有後世的知識見識可以利用，讓自己吃得好一點，還是沒有問題的。
當下正是二月時節，二月二龍抬頭，是個播種的時節，薛子墨沒想到，自己穿越了，還要親自當一回農民。閑暇之餘莞爾一笑，想起小時候，自己也喜歡種種花花草草，家門口和姐姐一人一個小花壇，各種各的，暗地裡互相攀比誰種的更茂盛。再大些的時候，開始幫家裡干農活，除草，種豆，拔秧苗，割稻子……幾乎只要力所能及的，都干過。現在只不過是從頭嘗試而已，都說只要是華夏兒女，種菜絕對是天生的好手，沒理由自己不行。
薛子墨自然不可能去田間地頭去種菜，那可遠了，而且真要像普通農民一樣在田間地頭種菜，那自己又能比他們更專業，種出更多更好的菜？薛子墨可不覺得就因為自己擁有後世的眼光，就能夠比現在的農民更能種菜，藐視人家的專業水平。想要種得比他們專業人士好，那就得另闢蹊徑，所謂彎道超車，不外乎用其他更好更簡便更高效的辦法得到更大的成果。
說干就干，薛子墨早已經想好了，經過這段日子裡了解，宋朝的農民還是有很多蔬菜可以種植的，薛子墨讓家裡的桃子帶人去收集一些菜籽來，不需要很多，但種類一定要豐富，同時問清楚菜的種類；又讓家裡的錢執事幫忙找幾個木匠，按照自己畫的圖紙做幾個木架出來；最後吩咐著小五小六他們將宅院里的兩間大雜物間收拾出來。還好作為即墨知縣的薛慎還是有一些閑錢，薛子墨向這位便宜父親借到了兩貫的銀錢，加上附近的工匠聽說是知縣家的公子請人幫忙做工，都熱情幫忙，而且還主動降低了工錢，否則這兩貫錢實在做不了什麼。
薛子墨本人沒怎麼動，他將桌子搬到院子里，自己在桌子前放上宣紙塗塗畫畫。幾天來，桃子收集到了十幾種不同的菜籽，都被薛子墨分門別類地放好。然後有時和小五小六拿著繩子在雜物間測量記錄著什麼，有時候薛慎回家，錢執事會和薛慎彙報一下，薛慎也當是兒子身體好了，想找點事做，就由他去了，雖然很好奇他想用手裡的兩貫錢做什麼，但他實在還有太多事要做，沒精力關注家裡的小事。
「他愛玩就玩吧，墨兒體弱，多運動運動對身體也好，如今他課業如何，完成得怎樣。」終是關心兒子，薛慎還是問了下薛子墨的學業。
「公子他自從上次病好之後，好像反而聰慧了些許，為人也更加穩重了。如今按照公子的要求，上午課業，下午自由安排時間。下午公子就做著這些事情，聽桃子說公子讓她收集了很多菜種，老奴想，莫不是公子想要學農人種菜，只是又是令人收拾雜物間，又是叫來木匠，老奴實在想不明白公子想要幹什麼。」胖胖的錢執事笑了笑，覺得自己都開始不了解這個從小看到大的公子了。
「那就先看著吧，既然他課業都能完成，其他就隨他去胡鬧吧，也許他能給我們一個驚喜，也算是一件趣事了。」
薛慎實在沒有太多精力關注除公事以外的事情，自從二十幾年前靖康之難，金國攻下宋朝半壁江山，山東淪陷，日子就沒有一天好過的。金國人打骨子裡看不起漢人，覺得漢人軟弱可欺，就如同一隻只肥碩的綿羊，隨時等待著讓他們狠狠地宰上一刀。若不是女真人人口實在太少，只能盡量拉攏一批漢人官吏來統治他們的土地，他們早把金國內的漢人當奴隸一樣都給屠殺了。而即使薛慎當了即墨的知縣，實際上的權利也不是很大，他只能管理政務上的事情，軍權卻是牢牢把握在女真將領手裡，就是為了防止漢人受壓迫后隨時可能引起的叛變。如今這個世道，金國朝廷苛捐重稅，匪患橫行，搞得山東地區民不聊生。薛慎其實不在意是誰統治山東，只要百姓安居樂業，少些兵災匪患，如此便好。只是金國蠻族從來沒有把漢族百姓真心當做治下子民，他們只想著剝削百姓的財富，來讓他們的上民享樂，百姓苦不堪言，官逼民返，不是上山當起了山匪，就是舉著恢復宋土，驅除金匪的口號，帶領百姓起義反抗金人。殊不知，起義沒成，反倒造成了更多的百姓流離失所，餓殍遍野，原本富碩豐饒的山東大地上，已經荒草遍生，十室九空。
薛慎是沒有過多地批判那些起義之人，他內心也是想要反抗金國朝廷的，只是他沒有那個魄力以及實力。他只想憑藉如今所擁有的能力，儘可能的阻止匪患對百姓的傷害，對於山匪，他就沒有什麼同理心了。幾年前，一支牢山的山匪，跑到即墨來殺人放火，當時因為附近的軍隊沒有及時救援，導致很多人為此喪生，連薛子墨家裡也不倖免。後來薛慎堅持到軍隊救援來臨，才幸免於難。而就在三年後，牢山的這隻三百多號人的山匪，就被薛慎通過幾年的不屑努力，終於給掃蕩一空，狠狠地震懾了一番周圍的山匪，而薛慎也在綠林間有了索命判官的稱號，令得周圍的匪徒都不敢輕易得罪即墨縣。
薛子墨不知道父親在做什麼，即使知道了，他現在也無能為力，對於這些自己目前辦不到，又傷神的事情，薛子墨向來是置之不理的。用薛子墨的話來說，老是想這些做不到的事情，只會影響自己的心情，還不如先放下，做自己能做到的事，把每一件能做的事情做好了，困難的事情也就迎刃而解了。
…………
桃子看著薛子墨在宣紙上畫著，看著像是一些木架子和一些方盆子，有時候還會親自和小五小六拿著繩子去雜物間測量一番，然後又回來在紙上標註上幾個看不懂的符號。她知道作為丫鬟不能夠多嘴，就只好給薛子墨倒倒茶，拿過熱水的毛巾給薛子墨擦擦汗。按照薛子墨的吩咐，桃子和廚娘準備了熱茶水、吃食招待在院子里忙活的木匠和僕役。
一開始，大家都以為這個薛家少爺只是想要鬧著玩，但是沒多久，大家都看出了一些端倪，漸漸地不敢再輕視這個薛家少爺。大家雖然還不知道這些到底是用作什麼的玩意，但是僅看薛子墨畫的圖紙，以及測量的仔細認真，吩咐木匠的要求清晰明確，也知道了這個公子一定是有學問的，也許是自己等人眼拙，見識不夠，才猜不到薛家少爺做的事情。
「咱們只要按照公子的要求認真做就行了，公子帶人親切友好，既付我們工錢，又時常招呼我們吃的，還有如此慷慨的東家嗎？」
如此這般，請來的木匠也都盡心儘力地全力工作著，沒有一絲想要偷工偷懶的念頭。這個時代的勞動人民是如此的樸實，薛子墨有時候看大家連續工作了幾個小時，讓大家停下休息會，大家都邊工作，邊笑著搖搖頭，說東家善意，我們只想儘快為東家完工報答東家，而且大家也好奇東家到底做得什麼，想要早日看到。而薛子墨說不急著完工，也被大家當做了善意的表現，再次呼呲呼呲地起勁工作起來。
桃子有時候會趴在桌子邊上好奇地看著薛子墨繪圖，說：「公子，你自從上次病好了，好像有些不一樣了，懂得了更多的事情。」
「可能是上次發燒將腦子燒通透了吧。」薛子墨找了個借口道。他自己也不相信發燒還能更聰明，不燒壞腦子就很保佑了。「發燒是什麼？」桃子沒在意發燒是不是能讓人更聰明的問題，反而薛子墨偶爾蹦出的後世辭彙更能引起桃子的好奇。
「發燒就是指熱病，實際上就是我們人體溫度調節能力失調，無法排出過多的熱量導致體溫上升引起的病。」薛子墨用最通俗的話解釋了一下發燒的含義，便不肯過多解釋了。實在是要解釋清楚發燒的病因，需要解釋太多其他專業知識，對一個古人講這些東西，要補充的生物醫學知識太多了，薛子墨對一個好奇寶寶可沒有多少耐心。面對桃子的好奇糾纏，最好的辦法就是轉移她的注意力，桃子是一個很容易被帶偏話題的人，這一招屢試不爽。
「桃子，你喜歡吃什麼，以後少爺給你做。」薛子墨道。
「唔，桃子喜歡吃蝦，少爺，蝦肉可嫩了，蘸點醬油和醋，可美味了。只是家裡只有過節的時候才可以吃。」桃子露出一副心馳神往的樣子，不知不覺間，哈喇子掛在了嘴角。薛子墨看到了，用拇指將其拭去，笑著答應以後可以天天吃大蝦。
桃子不知道，薛子墨不久之後，真的實現了桃子天天可以吃蝦的願望，而即墨，也成了遠近聞名的蝦縣，而蝦也成了即墨人致富的法寶之一。這是后話，暫且不提。
…………
經過半個月的趕工，終於完成了木架的搭建，兩個雜物間，如今放了六排木架，每排木架之間留兩人可以走動的空間，木架上兩側放上整齊間隔的木盒子，上下三層，裡面已經盛滿了從田間地頭運來的土壤。然後請來了一位家裡的佃農，讓家裡的小五小六打下手，在每個木盆子里種上收集過來的菜種，澆水，施肥，一氣呵成。
做這些時，所有人都看見了，大家都恍然大悟，彷彿驗證了心中的所思所想，但大家都一致認為如此種菜，實在是不可能成的一件事。眾所周知，只有種在日光充足的地方，菜才能長得茂盛，種在家裡，能長出什麼好菜呢。眾人在心中質疑著，只等著看公子的笑話，蔬菜成熟時間短，過個把月就能看到成果了，大家都等著呢。
桃子擔心薛子墨被人笑話，忍不住問道：「少爺，你這樣種菜，真的能種出菜來嗎？我聽種菜的胡爺爺說，種在房子里曬不到太陽，菜是長不大的。」
薛子墨給了桃子一個安心的回復：「放心，少爺不會做沒有把握的事情，你只管等著吃吧。」按照薛子墨的吩咐，每過段時間，種菜的胡爺爺就會來家裡一趟，看看種下的蔬菜，平時每天白天會打開窗戶通風，晚上則關上窗戶。由於薛子墨之前讓人將雜物間多鑿出了幾個窗戶，這幾個月窗戶位置較高，陽光很容易透過窗戶進入屋子，加上本身房子向南，雜物間里白天的光照還是很充足的。
如此過得幾天，木盆子里的蔬菜種子就發芽了，長出了嫩綠色的芽苗，管理兩個雜物間蔬菜的事主要就交給了桃子來總管，小五小六幫忙。桃子最關心，薛子墨本人則又忙其他事情去了。當一天早上看到盆子里點點綠色的小芽苗冒出來的時候，桃子簡直開心壞了，一早上蹦跳著去叫醒了薛子墨，為此還讓睡著懶覺的薛子墨「狠狠」地訓斥了一番。只不過桃子心大，陽光開朗，況且薛子墨也不是真的生氣，桃子很快又恢復愉快的心情忙活於巡視兩個雜物間里的盆子菜了。盆子菜是桃子起的名字，薛子墨叫大棚蔬菜，但桃子覺得這些是在木盆子里種的，就叫盆子菜。最後拗不過桃子的堅持，薛子墨也就默認了桃子的叫法。往後，薛子墨又安排了一個新的任務，每晚在一個雜物間里點上一個炭盆，具體原因，薛子墨沒有說，只說做實驗。怕桃子一氧化碳中毒，便警告桃子放好炭盆之後，關好窗戶就出來，別在裡面呆太久。每天進去之前先開門通一會風，再進去。並每隔五天記錄下兩個房間的蔬菜長勢，如何記錄，自然也悉心教授給了桃子他們。
桃子八歲的時候進的薛府，小五小六也是薛子墨的伴讀，所以他們基本的一些字還是認得的，但對於薛子墨教給他們的阿拉伯數字還是第一次見，薛子墨只告訴他們這個是偶爾一次看到一個西域商販，他送給自己的一本書中所寫，至於書不知道什麼時候給丟了。阿拉伯數字簡單，桃子幾人多記幾遍就會用了，比漢文的數字更容易記錄，而且薛子墨教給它們加減乘除的簡單計算方法和九九乘法表，也都很快地學會了。桃子作為女孩子，反而學得最快最好，令薛子墨嘖嘖稱奇。偶爾有閑，待桃子幾人消化完之前的數學知識后，薛子墨就會有意無意地教給他們一些更深的知識，偶爾會以遊戲的形式，將勾股定理、數獨、一次方程等教給他們，他們也從不知道這些數學知識在這個時代有多少價值，只知道薛子墨風趣幽默而且有文化。有一次薛子墨出了一道雞兔同籠的題目，讓他們用所學的方法去算，幾人算了半天也沒有算出來，最後薛子墨告訴他們：先讓籠子里的雞和兔都抬起兩條腿，雞duang地一下就都坐到地上了，剩下的就是兔子，每隻兔子兩條腿，那總的腿數量減去頭數的兩倍，剩下的腿數量除以二，就是兔子的數量了，既然知道兔子的數量，就能算出雞的數量了吧。說完后，幾人哈哈大笑，之後他們又拿著這個故事去和身邊的講了起來，直至傳到了薛慎的耳朵里。
做好一切之後，薛子墨就再也不關注這些盆子菜了，而是關注起了一些其他事情，關於金朝、宋朝、以及如何在這個亂世里生存下去的事。這些都是薛子墨不得不提前去關注思考的事情，以前生活在後世那個和平年代里，幾乎不用擔心如何生存下去的問題，最多就是考慮如何賺取更多的錢讓自己生活得更好，買房買車，娶媳婦生孩子，這些都僅僅是讓自己生活得更好，而不用考慮如何生存的問題。每每看到電視上中東地區戰火波及的國家，看著那裡的人民的生活現狀，都會慶幸自己生活在祖國這個和平安定的時代里，有強大的祖國守護，才有現今的和平生活，這在長大后，越發地認同。
如今，身處金國，如果沒有記錯的話，山東和宋朝如今所掌握的疆域是相隔的，宋、金兩國，從來不是一直和平，總有一天會發生戰爭，況且還有亂世匪患，不得不早做計劃。自己沒有打仗的經驗，也沒有過亂世生存的經驗，但好歹還是有後世的一點經驗眼光。平時在電視劇、度娘上也會了解一些東西，總歸不是沒有一點辦法可想的。亂世生存，無非是要有的吃，有的穿，有的住，沒有戰亂，沒有殺戮，最好有強大的武裝力量守衛自己的安全。前三者，自己有能力而且很容易解決，后兩者，只能靠人和武力來保障了。薛子墨猶記得近代史上的慘痛教訓，弱者就是要挨打，只有強大的國家，才能抵禦外敵侵辱，放在當下，也是適用的。薛子墨不是太清楚歷史走向，他從小就不愛歷史，但好在喜歡看一些歷史小說，雖然不盡詳實準確，但有些還是真實可信的。他知道，如果確實靖康之亂才發生在二十幾年前，那麼南宋至少還存在，而且還會存在百多年，那麼至少不用擔心很快面臨蒙古的入侵。雖然歷史了解的不多，但蒙古入侵后對漢族形成真正的大屠殺，還是知道一些的，一旦到了那時候，薛子墨可能真的就只能考慮如何逃離華夏了，因為根本就擋不住，也躲不了。
生存遊戲啊，這也太過於真實了吧。薛子墨每當夜深人靜的時候，都會忍不住如此感慨，繼而想念起曾經的生活起來。