咖啡手速賽#1
「都是他出力最多?」蒂凡尼愣了下,一臉毫無掩飾的『你是認真的嗎』。
拉斐爾抿唇一笑,並沒有反駁。
實際上,容玉全程只揉了揉麵糰,所有出活細緻的重點都下意識的交給了他。
而他也完成的相當出色。
美中不足的,是中外評委的飲食方式。
西餐吃起來,湯歸湯菜歸菜,前菜主菜甜點得跟辦手續似的一步步來,絕不可能喝一口蘑菇湯再來一口蛋糕。
但中餐相對而言,更隨意一些。
如果他們能喝一大口暖湯,再嚼兩口鮮肉餅,足夠不知不覺地把這四個鍋盔都全部吃完。
這幾個評委慢條斯理的用小刀切開鍋盔的功夫,糖芋苗都已經有些冷了。
這些東西就不能這麼斯文的吃啊。
容玉內心雖然有些欲哭無淚,還是佯裝一臉淡定的站在那裡,和拉斐爾一起等待著他們給出的結果。
「調味出色,整體的搭配尚可。」費雷爾淡淡道:「二十二分。」
「一般般。」格蕾挑眉道:「二十分。」
「我覺得很不錯,實際上,這個肉餅的烘烤非常到位。」約翰尼微笑道:「二十五分。」
「考慮到你對中國菜的理解和掌握,」蒂凡尼看向拉斐爾,略頓了頓道:「非常優秀,二十五分。」
九十二分!
容玉意識到他們這把穩定出線了,笑容登時揚了起來。
拉斐爾頗有禮貌的與他們一一道謝,帶著她走向了后場的觀戰區。
令人意外的是,這條預先鋪好的地毯指引著他們離開了整個冷藏庫,並且引導著他們回到錄製現場。
在走出冷凍庫的一瞬間,正常氣溫的空氣撲面而來,空氣里有種久違的暖意。
遠處有個工作人員候在箱子旁邊,身旁是臨時搭建的換衣棚。
容玉忽然停了停腳步,示意他先不要過去。
「怎麼了?」拉斐爾一圈圈的把圍巾繞開,扭頭看向她:「有忘什麼東西在冷藏庫里么?」
「沒有,」容玉伸手幫他取下帽子和圍巾,用指節蹭了蹭他額頭上細密的汗:「我忽然想到,我們可以一起感受春天和冬天……一切都會變得不一樣。」
「我們還有很多事情可以一起重新體驗,」拉斐爾微笑道:「戀愛就是這樣,不是么?」
好像因為你的存在,一切都會開始改變的與眾不同。
月色里,一切都被蒙上了一層朦朧的光。
她垂眸看向他溫柔的眸子,傾身吻了上去。
遇到你真好。
實際上,由於他們組完成的太快,容玉和拉斐爾不得不在觀戰室里多等待十五分鐘。
其他人由於商量菜譜或者各種原因,幾乎都在最後十分鐘里才匆匆完成,排著隊等待評委的審核。
出乎意料的是,傑拉里選擇做了火焰熔岩蛋糕。
「這位選手,」蒂凡尼涼嗖嗖地開口道:「這道甜點上有火焰,不代表它就是熱的。」
她抬手切了一塊蛋糕下來,語氣冷漠到不留情面:「這裡冷的讓人毫無胃口,我不想碰它。因為這道甜點,我恐怕只能給你零分了。」
傑拉里聳聳肩,露出無可奈何的表情,在看到五十九的分數后一個人端起了托盤,敷衍的鞠了個躬就走開了。
「我好像記得,他是個南方人?」容玉忽然想了起來。
「如果不是去美國讀書,他可能一輩子都看不到雪。」拉斐爾無奈笑道:「也是難為他了。」
不出乎意料的是,閔初和江一塵的組合端出了火鍋。
他們煮的是地道的川式火鍋,單看那熱氣騰騰的紅油高湯牛百葉,容玉都忍不住咽了下口水。
回去就拉著老媽吃火鍋去。
單從視覺衝擊來說,四川火鍋就如同一幅畫。
寫意的鴛鴦隔板,左菌湯右紅油的視覺呈現,還有在表層不斷翻滾的一眾食材。
白菜、牛肉丸、雞胗、肥牛卷……
實際上,他們的三道菜都設計的相當合理。
熱騰騰的拔絲紅薯,用油溫把溫度都封在了泛霜的脆皮里。
火候正好的高湯火鍋,既可以喝菌湯,也可以大快朵頤的吃肉到飽。
還有一份蛋包飯,番茄醬畫出輕鬆熊的模樣,金燦燦的蛋液如同外衣般包裹住炒飯,用刀一切開,油光閃閃的飯粒里綻露著青豆與蝦仁。
這三道,足夠讓所有人都在冬天吃的一本滿足。
挑剔如蒂凡尼,都忍不住喝完了一整碗的鮮菇湯。
「總分九十八,」容玉一臉渴望的看著大屏幕:「我也想吃。」
拉斐爾扭頭看向她,眼睛里亮亮的:「這個我會做!」
「好啦好啦,」容玉笑著親了親他的臉頰:「以後天天蹭你的飯。」
整場比賽中,只有傑拉里一個人選擇了單人比賽,也只有他一個人成績低於七十分。
在第二場比賽開始錄製前,導演組交頭接耳的討論了接近十五分鐘,似乎爭執的相當激烈。
怎麼感覺……這是要加賽?
容玉愣了下,忽然有種不好的預感。
這個節目本身的尿性,就是把每個選手都逼得如臨深淵。
這樣他們才有充足的噱頭,到處宣傳和碾壓。
「哦對了,」拉斐爾趁著其他人都吆喝著去吃火鍋休息了,湊到她耳邊悄咪咪道:「這個節目的火爆程度,已經完全超過了投資預期……」
「也就是說……」容玉愣了下,立刻反應了過來:「你完全回本了?」
「投資回報比279%。」拉斐爾笑眯眯道:「彩禮估計夠了。」
他!居然還!知道彩禮!
是哪個小混蛋教會他這種東西的!
容玉臉上一紅,嘴硬道:「不明白你在說什麼。」
「真的么。」拉斐爾順勢親了親她的頭髮:「你害羞的樣子真好看。」
「所有人!哎你們那兩個,先把筷子放下來!」場記無可奈何道:「拜託,先別吃了,有事兒要宣布下!」
副導演舉手拍了拍掌,示意火鍋旁的那幾隻把注意力集中過來。
「傑拉里,你要用掉這次豁免權了。」他語氣嚴肅道:「但為了節目的錄製時長,我們要再來一個額外的加賽!」
「什麼?」閔初失望道:「還想回房間看鋼鐵俠來著……」
「動漫隨時都可以看的。」副導演扶額道:「再休息十分鐘,準備下一輪的錄製了。」
「你知道額外的加時賽意味著什麼嗎,」容玉坐直了些,強迫自己從放鬆的狀態里迴轉過來。
「額外獎勵。」拉斐爾熟稔道:「而且多半都是在之後給對手下套子的。」
容玉看向他,頗有種惺惺相惜的感覺。
他們之間的默契感,已經隨著時間不斷加深。
剛才在聯手做飯的時候,她幾乎都不用再溝通什麼。
他諳熟她所發布的所有菜譜,又擅長擺盤和甜點……
等等。
容玉愣了下,忽然想到一個早該考慮的問題。
如果說,將來決賽的終極對決,是他們兩人。
她該怎麼贏???
自己拿手的核心菜譜雖然有那麼幾樣,但是大半他都已經學會了。
但拉斐爾隨著這幾年的歷練和學習,明顯掌握了最新的意餐和法餐潮流。
她的勝算似乎並不高。
雖然他們是戀人,但出於對彼此實力的尊重,肯定也不會手下留情。
好像暫時無解。
拉斐爾見她有些出神,抬手揉了揉她的臉頰。
容玉順勢往他懷裡一窩,半晌沒吭聲。
這個男人啊,表面上是乖巧無害的大金毛。
但是他的真實實力……強到可怕。
「所有人過來補妝!最後五分鐘錄製倒計時!」場記用清脆打板聲提醒道:「集中注意!評委已經就緒!」
錄製廳的燈光再一次集中焦點,每個人都穿好了廚師服和圍裙,齊齊站在了評委身前。
「在上一輪的比賽中,傑拉里由於得分和豁免權,倖免淘汰。」盧老爺子總結道:「經過節目組的討論,我們決定——增開一輪額外賽!」
「而最終勝者,將擁有足夠影響明天戰局的神秘獎勵!」埃斯佩朗莎微笑道:「相信我,這項獎勵是……相當致命的。」
果然如此。
容玉忍著困意站的筆挺,爪子在身後悄咪咪的摸了摸身邊拉斐爾的指尖。
對方一臉平靜的站在身側,用食指撓了撓她的掌心。
幼稚的像小孩子一樣,好像也挺不錯。
「而本場加賽的題目是——咖啡。」
咖啡?
容玉瞬間醒了,有些不能相信自己的耳朵。
這是加賽,而且不是對抗賽。
怎麼拿咖啡來對決勝負?
「咖啡文化作為飲食文化的一眾,在各國都有截然不同的發展分支,相信各位也有所了解。」盧老爺子打了個響指,溫和道:「而作為一個足夠優秀的廚師,全面的知識涉獵也相當重要。」
一個木製看板被推了出來,上面吊著一串串如同果實的名牌。
「而我,將擔任本次比賽的主評委。」詹姆斯微笑道:「這裡一共有七十個牌子,讓我們來看看——」
瑪奇朵、康寶藍、美式、意式……
七十種咖啡的名字被做成果實狀,懸挂在牌子下面的鎖鏈上。
「只有端著對應的咖啡,才可以在我這裡換取牌子。任何順序或者口味的錯誤,都將導致你提交的作品失效。」詹姆斯抿唇笑道:「限時三十分鐘,先來後到。」
「所有的咖啡豆都已準備好,放在了你們的身後。」
「計時——開始!」。