007 刀撥面

007 刀撥面

三斤四兩山藥豆當儲備糧?

沈清晏覺得這似乎有些滑稽。

目光所及,是小姑娘那嚴肅的模樣,他收起了那兩分笑意,神色間帶著幾分認真,「我記得今年國內夏糧還算豐收?」

是,今年夏糧是大豐收。

可國家的儲備糧遠遠不夠。

究其根本,在於現在國內無法大規模生產化肥,沒有化肥農藥,僅靠農家肥,能肥沃幾畝土地呢?

何況種田向來是看老天爺的臉色,旱澇由不得農民半分。

58年起旱災就籠罩在華夏大地,加上一些政治因素,這才出現了建國后最為艱難的三年困難時期。

就連遠在西北研發蘑菇蛋的科研人員也得餓著肚子搞研發……

葉英看著比自己高出許多的男人,她露出笑臉,「大博士,我們得居安思危啊。別小看這山藥豆啊,一來耐旱,二來特別高產。別看這豆子小,但是用途多著呢,煮飯的時候可以放點進去,燉湯的時候也能丟進去一些。要是能長出山藥來,那更好不過。你喜歡吃清炒山藥片還是蜜棗燉山藥?排骨山藥湯也不錯,這年頭豬肥肉值錢,買豬骨頭不用肉票。」

她說得都有點餓了。

沈清晏瞧著她那小模樣,心中當即有三分猜測,「你會做嗎?」

葉英輕咳一聲,她不會。

父母去世后,她去村民家輪流吃飯,大家對她都挺好,自然不會讓她下廚做飯。

從高中就開始住校,一直讀書的人哪有下廚的機會?

她不會可以學嘛。

自力更生艱苦奮鬥到哪都是這麼個道理。

當然葉英嘴上並不認輸,「你是大博士,學識淵博,做飯對你來說小菜一碟對不對?」

沈清晏可不戴這個高帽,他換手拎那半筐山藥豆,「我們去百貨商店給你買衣服。」

大博士岔開話題的手段未免太生硬了點吧。

葉英撇了撇嘴,沒拆穿他。

依照沈清晏的想法,他們明天就要走,買布料讓裁縫趕製衣服怕是來不及。

所以還是買現成的衣服比較好。

「幹嘛找裁縫?我就可以做衣服啊。」

在劉大舅家,原主不能去廚房,田桂香怕她偷吃。

但漿洗縫補的活都要干。

葉英本身也會,村裡頭出嫁女兒除了電器什麼的還要陪嫁棉被,她跟著嬸子嫂子們穿針引線,學了點基本功,後來大學的時候還給人做過漢服掙生活費。

縫衣服嘛,自然是會的。

葉英沒敢把這些布票都嚯嚯出去,誰知道到了西北什麼情況。

不過十尺布夠給她和沈博士做兩身新衣服了。

「對了同志,你們這有拉鏈沒?沒有的話鬆緊帶也行。」

售貨員眼睛一翻,「沒有。」

葉英也不氣惱,拉著沈清晏往外去。

東西都在他手中,沈清晏看著腳步輕盈的人,好奇問道:「我們現在去哪裡?」

「去裁縫鋪。」

裁縫鋪?

不是說可以自己搞定的嘛。

葉英的確可以縫衣服,但也需要傢伙什兒不是?

比如說拉練、鬆緊帶、各色紐扣還有剪刀、尺子之類的。

裁縫鋪里都有,而且還不用票,跟裁縫套套近乎多花一點錢就行了。

他們本地人有的是路子搞來東西。

原本葉英打算自己付錢,但沈博士很自覺地拿出了錢包。

是個好習慣。

……

午飯吃的是新田縣的特色麵食刀撥面。

「我去廚房看了大師傅做這面,他這是熟能生巧,跟人掰手腕肯定能贏。」

沈清晏幼時家中規矩嚴,素來講究食不言寢不語。

後來出國后,他抱著絕不要在海外給祖國丟人的念頭,他一心撲在學業上,與女性來往素來不多。

即便有往來,也多是聊學術內容。

這般談飲食吃喝,可以說是這些年來頭一遭。

「你學會了嗎?」

葉英哧溜了一下麵條,「我可笨了,大師傅把那面擀得跟紙似的那麼薄,還不爛洞。關鍵是來回折了六層,用他那特製的撥面刀一下一下往熱水裡削。你能看的出來這一個麵條其實分成了六片嗎?」

反正葉英沒看出來,她就吃著這麵條十分的勁道。

有嚼勁不說,湯頭也很鮮。

老母雞熬的湯,上面飄著兩塊雞胸肉,再有幾根熱水裡涮了下的菠菜。

好看又好吃。

葉英還想再來一碗。

四兩麵條不夠她吃的!

可惜,人家是限量供應,哪怕住在招待所,也只有這四兩麵條。

主食不夠,葉英只好在那裡吃熗的土豆絲。

「喜歡吃土豆?」

土豆裡面碳水高。

葉英其實當初不太愛吃這個,儘管酸辣土豆絲是大眾情人,國民最愛的菜色之一。

可現在,碳水能扛餓啊。

「還行,你在國外是不是都吃土豆泥土豆餅薯條什麼的?」

「沒有,我吃牛排比較多。」

葉英:「……」忘了大博士還是耶魯大學的教授,有錢著呢。

沈清晏瞧她這般模樣忍不住笑了起來,「逗你玩呢,天天吃牛排也會煩。對了,我下午要出去辦點事。」

葉英的筷子在那裡打架。

沈清晏想起她之前淚汪汪的模樣,解釋道:「我不會丟下你不管的。」

拿出錢包,他只留下了一點錢,錢包連同自己的一些證件都放在桌上。

「我出去辦事就不帶錢包了,你幫我看管著好不好?」

明明是擔心自己怕他跑路,所以留下這些讓她安心。

偏又這麼說。

葉英低頭應了句,「嗯,我知道了。」

她低頭喝麵湯,湯迸濺到她臉上。

沈清晏只看到那缺了口的碗底,渾然不知道葉英的情緒變化。

怕葉英一個人在招待所無聊,沈清晏走之前特意留了兩道題目讓她解著玩。

題目一:有四個數,其中每三個數相加的和分別是45、46、49、52,那麼這四個數中最大、最小的那個數分別是多少?

題目二:將一個正方形切割成20個小正方形。

葉英覺得這簡直蔑視自己智商嘛。

這玩意兒能難得住她?

簡直開玩笑!

她沒幾分鐘就寫好了答案,閑著無聊的人去找招待所的人借了本書看。

等把這小薄冊子看完,葉英聽到樓下的動靜。

她連忙下樓。

只見沈清晏站在兩個大麻袋之間,原本纖塵不染的白襯衫上如今沾著星星點點的黃土。

黑色的西裝褲也髒兮兮的。

就連白凈的麵皮上都有一道灰痕。

想來是擦汗的時候沒注意到手上髒兮兮的。

葉英憋住笑意,「你這是弄得什麼?」

「土豆。」

沈清晏想著這小孩喜歡吃山藥,便想去買一些。

他哪知道現在壓根不是山藥下來的季節。

最後弄了兩麻袋土豆。

「土豆泥土豆餅,或許也能做薯條?」

葉英心頭涌動著萬千情緒,到最後只剩下一句,「做薯條得需要好多油,我們沒有。」

沈清晏溫和一笑,「那就做土豆餅吃。」

小朋友喜歡吃,他總是要弄到些才是。

也算告知那年輕人的在天之靈,他有盡心照顧這孩子。

……

遠道而來的列車緩緩停下,大有進站之勢。

列車上的年輕戰士好奇,忍不住問,「班長,為啥要停車啊?」

班長端起搪瓷缸喝了口水,「不知道。」

年輕戰士撓了撓頭,「那咱們去哪裡啊?」

他們剛從戰場上回來,就直接上了火車,首長們也沒說到底往哪裡去。

班長把搪瓷缸遞給其他戰友,「不知道。」

他話音剛落,火車停了下來。

有小戰士腦袋鑽出車窗,「班長,有個男人和他閨女在站台,他們好奇怪,腳邊是倆麻袋。」

凹凸不平的,感覺裡面放的東西有點古怪。

這小戰士嗓門大,聲音遠遠傳出,登時車窗處擠著好多腦袋瓜。

看到那衣服時,葉英反應過來,這些是從朝鮮戰場過來的志願軍戰士!

儘管那場立國之戰早已經結束,但志願軍戰士並沒有全部撤回國內。

而經過美帝炮火考驗的子弟兵們,是這個國家最可愛的也是最忠誠的人,讓他們前往西北,拱衛蘑菇蛋的研究那是再正常不過的安排。

原主的哥哥,也是一名志願軍戰士呢。

葉英斂去那點小情緒,轉頭看向沈清晏。

果然沈博士臉又紅了。

名義上的未婚夫妻被說成父女倆,只要我臉皮夠厚,尷尬的就是別人!

葉英脆聲招呼,「同志,能幫忙把這兩袋土豆抬上去嗎?」

……

沈清晏當老師當習慣了,上車後跟負責的同志做了介紹后,便應邀開始給戰士們講課。

他剛出國時以修建了京張鐵路的詹天佑為偶像,所以進入大學後學的是土木工程,也想著日後回國做鐵路工程師,讓國家鐵路網四通八達。

但美國往廣島長崎丟下的小男孩和胖子讓沈清晏明白,沒有強大的國力,鐵路網再發達也只是別人砧板上的肉。

不過局限於保密協議,他最終選擇從鐵路建設來講課。

「我們當初供應不上來物資,就是因為美國人總是轟炸我們的運輸隊。」

小戰士一開口,引得一群戰士們開始對美國佬罵娘。

罵了幾句,有政治覺悟搞的反應過來,沈博士就是從美國那邊回來的,這麼罵是不是不太好?

「博士,美國佬總說他們有原`子`彈,看咱們不順眼就把咱們給炸了,他們怎麼這麼壞心眼啊。」

「就是,真他娘的不是人。博士,你能搞出來原`子`彈嗎?那玩意麻煩嗎?」

葉英沒想到,志願軍戰士們三兩句扯到了原`子`彈上面,她忍不住往那邊瞧了眼。

在一片灰色的軍裝中,沈清晏的白襯衫顯得與眾不同。

「我搞不出來,那東西很麻煩。」

他臉上帶著微微的歉意,很快那歉意又被熱烈的眼神所取代,一如周圍志願軍戰士們那樣,熱烈明亮充滿著春日的希望與期待——

「可我相信,只要我們中華兒女眾志成城團結一致,就能搞出原`子`彈,讓我們的子孫後代再不受美國人的核威脅!」

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《橫空出世》YYDS

老李當年真的是俊後生

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六零年代假夫妻

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