第八十章 婚禮上的那些事
等到隨禮坐席的人散去,已經下午三點多了,大伯父大伯母一對新人自有他們一家的團圓飯,落忙的就由廚子索秋生負責照顧。
為落忙的準備酒席是索秋生應有的權利和應盡的義務,索秋生為鄉親們的紅白喜事做菜做多了,做人也圓滑多了,所以落忙的菜盤格外滿,且不分什麼幾個盤幾個碗,只要廚房有的,大夥想吃的全都上來。
王海軍第一次給別人落忙,經驗明顯不足,幹活生龍活虎,吃飯時卻有些靦腆,輟在後面不敢主動上前。
張言心想著這樣落忙的我喜歡,只幹活,不吃飯。還是上前拉著王海軍找座位,此時沒有了大知客的安排,只能自己靠自己。
落忙的人共三桌,張言一桌王海軍,墩子書,王開能,勝利他哥大炮等共九個人,標準一桌八個人,張言嗎,暫時忽略。
墩子叔在這桌的角色不是首席的首席,主持人,大知客飯前就留下話:「墩子,這桌你要陪好了。」
大傢伙早就盼著這一餐,熬到半過晌也是真餓了,沒有客人般的主次講究,墩子書一聲招呼:「大夥先墊吧墊吧」。於是風捲殘雲的第一輪開始,張言雜七雜八沒少划拉,不怎麼餓,倒是王海軍還抹不開面子,只夾面前的幾道菜,有待鍛煉啊!,張言仗著人小,可以不要臉皮,可以沒出息,端著碗要求王海軍伸長筷子給他夾這夾那。自己吃不下,存下來不都是王海軍打掃。
等到大家都墊了底。桌上的菜基本下了大半,墩子叔轉頭看鄰桌的索秋生「索子,怎麼著,還有後手沒?」索秋生嘻然一笑:「就知道瞞不過你!德子,去給大夥端上來。」
滿滿一大洋瓷盆肉骨頭,這個不得不說廚子地權利。東家通常把賓客數目和酒席材料告知廚子,只要現有材料把所有人招呼高興了,怎麼做隨你。廚子也就有了給大夥吃小灶的權利。
墩子叔看來對索秋生了解甚深啊。
啃了一會骨頭。墩子叔又招呼大家停手,一臉慍色「,都停手,別光顧著吃,咱們幹嘛來了,吃席,沒酒不成席,上酒。」其表情逼真。渾然忘了剛才就屬他吃地最歡。
張言就知道,依照墩子叔的性格和愛好,不可(電腦閱讀www.16k.cn)能默默的把這頓飯吃完。
四五瓶燙熱的酒拎上來,大夥沒那麼多講究,也不用灌到酒壺裡,擰開瓶蓋,倒入三錢的酒盅。
輪到張言,墩子叔調侃:「小爺們兒,想喝多少?」
叔叔結婚收拾屋子。蓋新房墩子都有參與,所以認識張言。
張言擺手:「不喝不喝墩子叔佯怒:「今天是人家地喜酒,不喝就是不給東家面子,必須得喝。」
如果是前世,這個年齡的張言一定就相信了,現在可不會上當,喝多了難受不說,甚至吃點好東西還要吐出去。
「說啥也不喝。」
二十多歲的大炮也是個壞傢伙。$君$子$堂$首$發$也是以摧殘小孩子為樂。不用轉眼珠就有壞主意「不喝也行,要不。我每喝一盅,你都要聞一下,這樣總行吧?」
這點伎倆當然騙不了張言,不光喝酒醉人,聞酒也會醉人,尤其是燙熱地酒。
奶奶的,等我長大了按個收拾你們。臉上帶笑拒絕:「我對酒過敏,醉了身上起疙瘩,我媽囑咐我千萬不要碰酒。」
眾人先連干(gan一聲)三個,熱熱場,然後互相找一找,比如第一次同桌喝酒,今天落忙表現不錯啊,理由很充分,再喝幾個,然後再共同舉杯來幾個,三喝兩喝兩三瓶就沒了,看情形大傢伙都憋著勁,憋著量,等著什麼呢。
前世里王海軍就比較能喝,五十多度的白酒自己喝一瓶沒問題,沒想到這個年紀就開始了,幾兩下去臉不紅心不跳。新郎新娘過來給落忙的滿喜酒,大伯父作為東家又過來陪大夥喝了答謝酒,之後大夥的表情明顯放鬆下來。原來是等這個啊。
滿酒的退去后,三桌落忙的幾乎同時有人提議,「該有的程序都完了,接下來是不是----整幾拳。」
整幾拳,就是喝酒划拳。
前世里等到張言長大**,喝酒划拳作為社會不文明現象,逐漸淡去,殘存記憶里不過是吆五喝六地熱鬧場面,一幫男子漢伸胳膊擼袖子,臉紅脖子粗地咋咋呼呼,聲震屋宇。
至於到底文不文明,張言對此頗有腹誹。
墩子叔明顯最好此道,「從我開始通鍋,每人一通鍋,通鍋完了再找。」
所謂通鍋,就是發起人和桌上所有人都劃一遍,通常是三局兩勝,或六局四勝,下一個人再和所有人都劃一遍。
墩子叔下手就是大炮,此時酒已至半酣,兩人擼胳膊挽袖子,就開戰,
王開能在邊上:「我來掌拳!」
「爺倆個好啊!」
「五魁首!」「八匹馬!」
「六六順!」「一心敬你!」
「四喜才!」「七眉巧」
裡屋外屋,炕上地下,三桌人的划拳聲此起彼伏。
划拳的場面還是梁實秋老先生描繪的最為精彩:那咄咄逼人的聲嘶力竭的豁拳,在贏拳的時侯那一聲拖長了的絕叫,也是表示內心的一種滿足。
墩子叔地拳果然厲害,最後一拳一個指頭沒伸。大炮伸了一個大拇指,喊的是「六六順」。墩子叔彷彿預知般,「一----心----敬----你----!」尤其最後一個你字,雖只有一個字,卻叫出七八種腔調,有贏拳地喜(電腦閱讀www.16k.cn)悅。打敗對手的興奮,對對手戰術上的重視,戰略上的蔑視。面對眾人欽佩目光的得意,完全在這個你字上體現出來。
大炮深深自責,把酒端給自己「哎呀!我地我地,口不對心,明明要出四地,咋就出一了呢?」為自己辯解著,實際上心裡很不服氣「再來!」
「爺倆好!」
「快喝酒啊!」
「八大仙!」
划拳喝酒是一個漫長地過程,每次喝下地酒並不多。但叫喊的聲音很大,氣氛很熱烈。每個人都很激動,都很認真,所有的人的智慧、感情全在伸出的手指頭上,全在「六六大順」或者「八仙過海」的划拳聲中體現出來,沒有誰在意響亮的猜拳聲伴著酒氣和唾液,噴射到對方地臉上。
邊上看的人也全神貫注,都在觀察兩方的拳路,過一會。都要成為對手,赤膊相見,只是偶爾間歇夾幾口菜吃。
最終墩子與大炮的拳賽以大炮的年輕氣盛不敵墩子叔的老謀深算,零比二敗北,大炮先喝一盅,第二盅墩子叔豪氣干雲的端起酒盅「陪你一個」「茲」。
划拳中,如果是三局兩勝制,如果有一方連續輸了兩次。雙方就不再划。而是由贏的一方陪一杯了事,這也是划拳喝酒的規矩。
墩子叔通鍋下一個對手是四十多歲綽號瘦乾巴地毛興家。看來他和肚子叔是老對手,宿敵,沒什麼客氣的,他們相互之間比較了解,沒有生猛新手的野路子,兩個人「哥倆好」后就叫起了號,看老對手划拳最有有意思,都是戰術多變,一會兒氣勢如虹,一會兒喃喃細語,充滿了挑逗、刺激著對方,一會聲音抑揚頓挫,激動時如瀑布直下,變化讓人防不勝防,以快,准,恨的戰術應用,直指對方的要害!僵持幾十拳,不分勝負。
這兩個人的划拳大家都喜歡看的,把酒桌氣氛烘托的更加熱烈,其他兩桌地人也三三兩兩地過來觀戰。
瘦乾巴最初還「巧七枚」「三星照」喊得正統,見圍觀的人多了,表現**強烈,喊出了「一夜夫妻,二人同床,四腿交叉」地不雅叫法,但也正應了婚禮的景,觀戰者鬨笑。
眼前的熱烈場面,純樸的勞動人民的笑容與神情上的放鬆和滿足,讓張言對後世划拳的評價有了改觀。
後世里,划拳,被戴上「不文明」的帽子退出歷史舞台,首先不說
再者划拳的技巧性頗強,給玩者留有神機鬥智的餘地,且因玩時須喊叫,易讓人興奮,極富競爭性,以簡單、便捷的方式來娛樂飲酒各方,可以達到烘托氣氛,和諧友誼,活躍酒席間的情緒。同時還能對每個飲酒者進行智力考察,反映快慢,判斷是否準確,心、口、手是否配合一致等等。
另外,划拳中所呼叫的名稱也滲透著相互信任,彼此祝願以及喜慶歡愉的意緒,是友誼、祥和、愉悅的象徵。無不含蘊著良好的祝願與友誼永恆的渴望,有著濃重的傳統文化色彩和淳厚樸實的民族特色。
它的存在對整天面朝黃土背朝天的農民的實際意義,他們辛苦勞作,每年除了秋收還能享受幾次**與喜悅,喝幾次酒,划幾次拳,是他們一生難得的幾次放縱,宣洩。
划拳人是最講究禮數和規矩的(傳說中的酒痞子除外,酒痞子無論喝酒話划不划拳都是酒痞子)。開始划拳前,兩人要先各伸出大拇指並同時喊「兄弟倆好」,以表示與對方親如兄弟,如有一方是長輩,這一句還得喊成「爺倆好」。本著公平,公開,公正的原則,還要選一人「掌拳」,也就是裁判,因為划拳的速度很快,令人眼花繚亂,當局的兩人的判斷會有不一致的時候,誰都會認為自己贏了,這樣就會打起「酒官司」。而這時。掌拳的就會做出一個判斷,以確定誰輸誰贏。如果是初次喝酒。雙方都會很有禮貌,贏者會謙虛地說輸者在「讓」著自己,
再來聽聽這些大字不識地大老粗們喊的都是些什麼,從零到十共十一個數,其數皆用典故巧妙呼出。且語帶吉祥、祝福。大概這是大老粗唯一地、特有文化傳播方式吧。
開頭「寶不露」或「對寶拳」。唐朝時有「開元通寶」,泛指錢財。話拳時一般是緊握拳頭不出指,口呼「寶不露」即財不外露的意思。
一心敬。出自唐詩與人一心成大功。」表示祝酒人誠心敬酒,同心共飲之美好心愿。
兩相好,今人划拳多以「兩相好」開局,乃至哥倆好、爺倆好。
三星高照,系祈盼福星、祿星、南極老壽星高照。
四鴻喜,古人「四喜」是指「久旱逢甘雨,他鄉遇故知,洞房花燭夜。金榜題名時」。
五魁首,系指古人苦讀詩、書、易、禮、春秋五種經籍著作,以求功名,奪得魁首。
六六大順,君義,臣行,父慈,子孝,兄愛。弟敬;此數者累謂六順也。」
七巧七,相傳農曆七月初七,天上牛郎織女相會,民間婦女比穿針引線,鬥巧取勝,祝賀織女喜會牛郎。俗稱「乞巧」,因「乞」「七」諧音而成。
八匹馬,周穆王常駕八匹駿馬四處遊玩。相傳曾在昆崙山瑤池與西天王母詩酬謝唱。
九久長。史記:「建久安之勢。成長久之業。」取其「久長」二字作為典故,諧音為「酒長」。借喻人們相聚美酒不盡。
十全到,不也是取義十全十美嗎?
擴展開來,一心敬你,一條龍,一錠金,哥倆友好,並蒂蓮,兩家好,雙喜臨門,三星高照,三羊開泰,三元及第,三結義,四紅喜,四喜才,四喜來財,四季發財,四季如意,五魁首或魁五首,六六大順,七枚巧,巧七枚,八大仙,八匹馬,八大壽,快喝酒,快快快,九重天,快陞官,十全到,滿堂紅,,合家歡、十全十美,全來了(liao)。
哪有一個詞語與俗沾邊,大俗就是大雅,或許這些不文明裡正蘊含著這些粗俗的人們心中的某些企盼,或許他們永遠都不能實現,但不能把他們期盼的權利都剝奪掉。
不得不說在世界上,大概惟有划拳喝酒是越輸越能得到地「賭法」。也是唯一稱得上雙贏的賭法,嬴拳的人贏了拳,輸拳地人贏了酒。
有時候制定規則的人往往首先破壞規則,或者說把規則破壞的更甚。看看後世那些說划拳不文明的人都在幹些什麼。
屢禁不止吃喝風,處處都有划拳聲,
哥倆好啊,錢來了啊,公家報銷你喝好啊,
一喜一喜七個巧啊,一醉方休都拉倒啊,
高高的山上一頭牛啊,兩個雞就一個頭啊,
有了酒啊無所求啊,喝出血來也風流啊,
猛吃菜呀多喝酒啊,天天都往酒店走啊,
喝多了我不能走啊,小姐的床上我擠一宿啊,
男男女女湊一桌呀,你是妹來我是哥啊,
七個巧呀放開喝呀,單位沒錢咱能賒呀,
油也香呀,菜也硬呀,就是單位經費不夠用呀,
老闆娘別高興呀,啥時候給錢不一定啊,
好菜上呀,好酒喝呀,陪客的來了七八個呀,
橫著爬呀,豎著卧呀,公家出錢我請客呀,
一個蛤螞四條腿呀,兩個眼睛一張嘴呀,
划拳喝酒繼續進行下去,王海軍的年齡和閱歷不足以會划拳,輪到他這裡,通常都是喝一盅謝罪,對方通常不肯,好事成雙,非要他喝兩個,到了他地通鍋,連喝七八盅,幸虧有酒量啊。前世里王海軍有酒量,但是也一直不會划拳,但是父親張文禮喜歡划拳,而且拳術厲害,但酒量不如王海軍,兩人外出通常合作,父親代工划拳,王海軍負責喝酒,暴打附近酒場無敵手,眾酒友都以打敗這對舅甥組合為目標,曾經也算傳出過一段佳話,張言倒是很期待呢。
喝到後來,眾人漸漸的到達所謂喝好了的程度,通常,一拳划畢,一方猛然伸出手去抓住對方的手說:「你……,這個手指頭,怎……怎麼又縮回去了?……我喊的八仙過海贏你!」一方則說:「你是不是喝多了?……我我我,喊的是六六大……大順,明明贏你嗎!」掌拳的這時也喝的差不多了,就會說:「好啦,你……你弟兄倆同……同飲一杯算啦。」其中一人這時就會說:「好……咱聽……大哥的,喝!……誰不喝誰就是個這麼大個地王八!」隨說著就用手指沾著酒杯里的酒在桌上畫出一個大大的王八來……
最後在大夥的聲聲祝福中,喜宴終於圓滿落幕。此時已經日薄西山。一些小年輕的乾脆不回家,直接等著鬧洞房。王海軍喝了不少,張言不大放心他一個人回去,同他一起走了。
至於洞房,一對新人的洞房之夜,睡覺之前一定要先做一件事,至於什麼事,不足為外人道也。
(每個周一都很忙。原本也沒想著重寫婚禮,回頭看前兩章的題目不大切題,還是婚禮上的那些事比較合適,就是想寫寫這些瑣事地。原本還想寫一章七十年代地鬧洞房的,想想算了,婚禮佔了夠大地篇幅,把主角都忽略了。)
等到隨禮坐席的人散去,已經下午三點多了,大伯父大伯母一對新人自有他們一家的團圓飯,落忙的就由廚子索秋生負責照顧。
為落忙的準備酒席是索秋生應有的權利和應盡的義務,索秋生為鄉親們的紅白喜事做菜做多了,做人也圓滑多了,所以落忙的菜盤格外滿,且不分什麼幾個盤幾個碗,只要廚房有的,大夥想吃的全都上來。
王海軍第一次給別人落忙,經驗明顯不足,幹活生龍活虎,吃飯時卻有些靦腆,輟在後面不敢主動上前。
張言心想著這樣落忙的我喜歡,只幹活,不吃飯。還是上前拉著王海軍找座位,此時沒有了大知客的安排,只能自己靠自己。
落忙的人共三桌,張言一桌王海軍,墩子書,王開能,勝利他哥大炮等共九個人,標準一桌八個人,張言嗎,暫時忽略。
墩子叔在這桌的角色不是首席的首席,主持人,大知客飯前就留下話:「墩子,這桌你要陪好了。」
大傢伙早就盼著這一餐,熬到半過晌也是真餓了,沒有客人般的主次講究,墩子書一聲招呼:「大夥先墊吧墊吧」。於是風捲殘雲的第一輪開始,張言雜七雜八沒少划拉,不怎麼餓,倒是王海軍還抹不開面子,只夾面前的幾道菜,有待鍛煉啊!,張言仗著人小,可以不要臉皮,可以沒出息,端著碗要求王海軍伸長筷子給他夾這夾那。自己吃不下,存下來不都是王海軍打掃。
等到大家都墊了底。桌上的菜基本下了大半,墩子叔轉頭看鄰桌的索秋生「索子,怎麼著,還有後手沒?」索秋生嘻然一笑:「就知道瞞不過你!德子,去給大夥端上來。」
滿滿一大洋瓷盆肉骨頭,這個不得不說廚子地權利。東家通常把賓客數目和酒席材料告知廚子,只要現有材料把所有人招呼高興了,怎麼做隨你。廚子也就有了給大夥吃小灶的權利。
墩子叔看來對索秋生了解甚深啊。
啃了一會骨頭。墩子叔又招呼大家停手,一臉慍色「,都停手,別光顧著吃,咱們幹嘛來了,吃席,沒酒不成席,上酒。」其表情逼真。渾然忘了剛才就屬他吃地最歡。
張言就知道,依照墩子叔的性格和愛好,不可(電腦閱讀www.16k.cn)能默默的把這頓飯吃完。
四五瓶燙熱的酒拎上來,大夥沒那麼多講究,也不用灌到酒壺裡,擰開瓶蓋,倒入三錢的酒盅。
輪到張言,墩子叔調侃:「小爺們兒,想喝多少?」
叔叔結婚收拾屋子。蓋新房墩子都有參與,所以認識張言。
張言擺手:「不喝不喝墩子叔佯怒:「今天是人家地喜酒,不喝就是不給東家面子,必須得喝。」
如果是前世,這個年齡的張言一定就相信了,現在可不會上當,喝多了難受不說,甚至吃點好東西還要吐出去。
「說啥也不喝。」
二十多歲的大炮也是個壞傢伙。$君$子$堂$首$發$也是以摧殘小孩子為樂。不用轉眼珠就有壞主意「不喝也行,要不。我每喝一盅,你都要聞一下,這樣總行吧?」
這點伎倆當然騙不了張言,不光喝酒醉人,聞酒也會醉人,尤其是燙熱地酒。
奶奶的,等我長大了按個收拾你們。臉上帶笑拒絕:「我對酒過敏,醉了身上起疙瘩,我媽囑咐我千萬不要碰酒。」
眾人先連干(gan一聲)三個,熱熱場,然後互相找一找,比如第一次同桌喝酒,今天落忙表現不錯啊,理由很充分,再喝幾個,然後再共同舉杯來幾個,三喝兩喝兩三瓶就沒了,看情形大傢伙都憋著勁,憋著量,等著什麼呢。
前世里王海軍就比較能喝,五十多度的白酒自己喝一瓶沒問題,沒想到這個年紀就開始了,幾兩下去臉不紅心不跳。新郎新娘過來給落忙的滿喜酒,大伯父作為東家又過來陪大夥喝了答謝酒,之後大夥的表情明顯放鬆下來。原來是等這個啊。
滿酒的退去后,三桌落忙的幾乎同時有人提議,「該有的程序都完了,接下來是不是----整幾拳。」
整幾拳,就是喝酒划拳。
前世里等到張言長大**,喝酒划拳作為社會不文明現象,逐漸淡去,殘存記憶里不過是吆五喝六地熱鬧場面,一幫男子漢伸胳膊擼袖子,臉紅脖子粗地咋咋呼呼,聲震屋宇。
至於到底文不文明,張言對此頗有腹誹。
墩子叔明顯最好此道,「從我開始通鍋,每人一通鍋,通鍋完了再找。」
所謂通鍋,就是發起人和桌上所有人都劃一遍,通常是三局兩勝,或六局四勝,下一個人再和所有人都劃一遍。
墩子叔下手就是大炮,此時酒已至半酣,兩人擼胳膊挽袖子,就開戰,
王開能在邊上:「我來掌拳!」
「爺倆個好啊!」
「五魁首!」「八匹馬!」
「六六順!」「一心敬你!」
「四喜才!」「七眉巧」
裡屋外屋,炕上地下,三桌人的划拳聲此起彼伏。
划拳的場面還是梁實秋老先生描繪的最為精彩:那咄咄逼人的聲嘶力竭的豁拳,在贏拳的時侯那一聲拖長了的絕叫,也是表示內心的一種滿足。
墩子叔地拳果然厲害,最後一拳一個指頭沒伸。大炮伸了一個大拇指,喊的是「六六順」。墩子叔彷彿預知般,「一----心----敬----你----!」尤其最後一個你字,雖只有一個字,卻叫出七八種腔調,有贏拳地喜(電腦閱讀www.16k.cn)悅。打敗對手的興奮,對對手戰術上的重視,戰略上的蔑視。面對眾人欽佩目光的得意,完全在這個你字上體現出來。
大炮深深自責,把酒端給自己「哎呀!我地我地,口不對心,明明要出四地,咋就出一了呢?」為自己辯解著,實際上心裡很不服氣「再來!」
「爺倆好!」
「快喝酒啊!」
「八大仙!」
划拳喝酒是一個漫長地過程,每次喝下地酒並不多。但叫喊的聲音很大,氣氛很熱烈。每個人都很激動,都很認真,所有的人的智慧、感情全在伸出的手指頭上,全在「六六大順」或者「八仙過海」的划拳聲中體現出來,沒有誰在意響亮的猜拳聲伴著酒氣和唾液,噴射到對方地臉上。
邊上看的人也全神貫注,都在觀察兩方的拳路,過一會。都要成為對手,赤膊相見,只是偶爾間歇夾幾口菜吃。
最終墩子與大炮的拳賽以大炮的年輕氣盛不敵墩子叔的老謀深算,零比二敗北,大炮先喝一盅,第二盅墩子叔豪氣干雲的端起酒盅「陪你一個」「茲」。
划拳中,如果是三局兩勝制,如果有一方連續輸了兩次。雙方就不再划。而是由贏的一方陪一杯了事,這也是划拳喝酒的規矩。
墩子叔通鍋下一個對手是四十多歲綽號瘦乾巴地毛興家。看來他和肚子叔是老對手,宿敵,沒什麼客氣的,他們相互之間比較了解,沒有生猛新手的野路子,兩個人「哥倆好」后就叫起了號,看老對手划拳最有有意思,都是戰術多變,一會兒氣勢如虹,一會兒喃喃細語,充滿了挑逗、刺激著對方,一會聲音抑揚頓挫,激動時如瀑布直下,變化讓人防不勝防,以快,准,恨的戰術應用,直指對方的要害!僵持幾十拳,不分勝負。
這兩個人的划拳大家都喜歡看的,把酒桌氣氛烘托的更加熱烈,其他兩桌地人也三三兩兩地過來觀戰。
瘦乾巴最初還「巧七枚」「三星照」喊得正統,見圍觀的人多了,表現**強烈,喊出了「一夜夫妻,二人同床,四腿交叉」地不雅叫法,但也正應了婚禮的景,觀戰者鬨笑。
眼前的熱烈場面,純樸的勞動人民的笑容與神情上的放鬆和滿足,讓張言對後世划拳的評價有了改觀。
後世里,划拳,被戴上「不文明」的帽子退出歷史舞台,首先不說
再者划拳的技巧性頗強,給玩者留有神機鬥智的餘地,且因玩時須喊叫,易讓人興奮,極富競爭性,以簡單、便捷的方式來娛樂飲酒各方,可以達到烘托氣氛,和諧友誼,活躍酒席間的情緒。同時還能對每個飲酒者進行智力考察,反映快慢,判斷是否準確,心、口、手是否配合一致等等。
另外,划拳中所呼叫的名稱也滲透著相互信任,彼此祝願以及喜慶歡愉的意緒,是友誼、祥和、愉悅的象徵。無不含蘊著良好的祝願與友誼永恆的渴望,有著濃重的傳統文化色彩和淳厚樸實的民族特色。
它的存在對整天面朝黃土背朝天的農民的實際意義,他們辛苦勞作,每年除了秋收還能享受幾次**與喜悅,喝幾次酒,划幾次拳,是他們一生難得的幾次放縱,宣洩。
划拳人是最講究禮數和規矩的(傳說中的酒痞子除外,酒痞子無論喝酒話划不划拳都是酒痞子)。開始划拳前,兩人要先各伸出大拇指並同時喊「兄弟倆好」,以表示與對方親如兄弟,如有一方是長輩,這一句還得喊成「爺倆好」。本著公平,公開,公正的原則,還要選一人「掌拳」,也就是裁判,因為划拳的速度很快,令人眼花繚亂,當局的兩人的判斷會有不一致的時候,誰都會認為自己贏了,這樣就會打起「酒官司」。而這時。掌拳的就會做出一個判斷,以確定誰輸誰贏。如果是初次喝酒。雙方都會很有禮貌,贏者會謙虛地說輸者在「讓」著自己,
再來聽聽這些大字不識地大老粗們喊的都是些什麼,從零到十共十一個數,其數皆用典故巧妙呼出。且語帶吉祥、祝福。大概這是大老粗唯一地、特有文化傳播方式吧。
開頭「寶不露」或「對寶拳」。唐朝時有「開元通寶」,泛指錢財。話拳時一般是緊握拳頭不出指,口呼「寶不露」即財不外露的意思。
一心敬。出自唐詩與人一心成大功。」表示祝酒人誠心敬酒,同心共飲之美好心愿。
兩相好,今人划拳多以「兩相好」開局,乃至哥倆好、爺倆好。
三星高照,系祈盼福星、祿星、南極老壽星高照。
四鴻喜,古人「四喜」是指「久旱逢甘雨,他鄉遇故知,洞房花燭夜。金榜題名時」。
五魁首,系指古人苦讀詩、書、易、禮、春秋五種經籍著作,以求功名,奪得魁首。
六六大順,君義,臣行,父慈,子孝,兄愛。弟敬;此數者累謂六順也。」
七巧七,相傳農曆七月初七,天上牛郎織女相會,民間婦女比穿針引線,鬥巧取勝,祝賀織女喜會牛郎。俗稱「乞巧」,因「乞」「七」諧音而成。
八匹馬,周穆王常駕八匹駿馬四處遊玩。相傳曾在昆崙山瑤池與西天王母詩酬謝唱。
九久長。史記:「建久安之勢。成長久之業。」取其「久長」二字作為典故,諧音為「酒長」。借喻人們相聚美酒不盡。
十全到,不也是取義十全十美嗎?
擴展開來,一心敬你,一條龍,一錠金,哥倆友好,並蒂蓮,兩家好,雙喜臨門,三星高照,三羊開泰,三元及第,三結義,四紅喜,四喜才,四喜來財,四季發財,四季如意,五魁首或魁五首,六六大順,七枚巧,巧七枚,八大仙,八匹馬,八大壽,快喝酒,快快快,九重天,快陞官,十全到,滿堂紅,,合家歡、十全十美,全來了(liao)。
哪有一個詞語與俗沾邊,大俗就是大雅,或許這些不文明裡正蘊含著這些粗俗的人們心中的某些企盼,或許他們永遠都不能實現,但不能把他們期盼的權利都剝奪掉。
不得不說在世界上,大概惟有划拳喝酒是越輸越能得到地「賭法」。也是唯一稱得上雙贏的賭法,嬴拳的人贏了拳,輸拳地人贏了酒。
有時候制定規則的人往往首先破壞規則,或者說把規則破壞的更甚。看看後世那些說划拳不文明的人都在幹些什麼。
屢禁不止吃喝風,處處都有划拳聲,
哥倆好啊,錢來了啊,公家報銷你喝好啊,
一喜一喜七個巧啊,一醉方休都拉倒啊,
高高的山上一頭牛啊,兩個雞就一個頭啊,
有了酒啊無所求啊,喝出血來也風流啊,
猛吃菜呀多喝酒啊,天天都往酒店走啊,
喝多了我不能走啊,小姐的床上我擠一宿啊,
男男女女湊一桌呀,你是妹來我是哥啊,
七個巧呀放開喝呀,單位沒錢咱能賒呀,
油也香呀,菜也硬呀,就是單位經費不夠用呀,
老闆娘別高興呀,啥時候給錢不一定啊,
好菜上呀,好酒喝呀,陪客的來了七八個呀,
橫著爬呀,豎著卧呀,公家出錢我請客呀,
一個蛤螞四條腿呀,兩個眼睛一張嘴呀,
划拳喝酒繼續進行下去,王海軍的年齡和閱歷不足以會划拳,輪到他這裡,通常都是喝一盅謝罪,對方通常不肯,好事成雙,非要他喝兩個,到了他地通鍋,連喝七八盅,幸虧有酒量啊。前世里王海軍有酒量,但是也一直不會划拳,但是父親張文禮喜歡划拳,而且拳術厲害,但酒量不如王海軍,兩人外出通常合作,父親代工划拳,王海軍負責喝酒,暴打附近酒場無敵手,眾酒友都以打敗這對舅甥組合為目標,曾經也算傳出過一段佳話,張言倒是很期待呢。
喝到後來,眾人漸漸的到達所謂喝好了的程度,通常,一拳划畢,一方猛然伸出手去抓住對方的手說:「你……,這個手指頭,怎……怎麼又縮回去了?……我喊的八仙過海贏你!」一方則說:「你是不是喝多了?……我我我,喊的是六六大……大順,明明贏你嗎!」掌拳的這時也喝的差不多了,就會說:「好啦,你……你弟兄倆同……同飲一杯算啦。」其中一人這時就會說:「好……咱聽……大哥的,喝!……誰不喝誰就是個這麼大個地王八!」隨說著就用手指沾著酒杯里的酒在桌上畫出一個大大的王八來……
最後在大夥的聲聲祝福中,喜宴終於圓滿落幕。此時已經日薄西山。一些小年輕的乾脆不回家,直接等著鬧洞房。王海軍喝了不少,張言不大放心他一個人回去,同他一起走了。
至於洞房,一對新人的洞房之夜,睡覺之前一定要先做一件事,至於什麼事,不足為外人道也。
(每個周一都很忙。原本也沒想著重寫婚禮,回頭看前兩章的題目不大切題,還是婚禮上的那些事比較合適,就是想寫寫這些瑣事地。原本還想寫一章七十年代地鬧洞房的,想想算了,婚禮佔了夠大地篇幅,把主角都忽略了。)
等到隨禮坐席的人散去,已經下午三點多了,大伯父大伯母一對新人自有他們一家的團圓飯,落忙的就由廚子索秋生負責照顧。
為落忙的準備酒席是索秋生應有的權利和應盡的義務,索秋生為鄉親們的紅白喜事做菜做多了,做人也圓滑多了,所以落忙的菜盤格外滿,且不分什麼幾個盤幾個碗,只要廚房有的,大夥想吃的全都上來。
王海軍第一次給別人落忙,經驗明顯不足,幹活生龍活虎,吃飯時卻有些靦腆,輟在後面不敢主動上前。
張言心想著這樣落忙的我喜歡,只幹活,不吃飯。還是上前拉著王海軍找座位,此時沒有了大知客的安排,只能自己靠自己。
落忙的人共三桌,張言一桌王海軍,墩子書,王開能,勝利他哥大炮等共九個人,標準一桌八個人,張言嗎,暫時忽略。
墩子叔在這桌的角色不是首席的首席,主持人,大知客飯前就留下話:「墩子,這桌你要陪好了。」
大傢伙早就盼著這一餐,熬到半過晌也是真餓了,沒有客人般的主次講究,墩子書一聲招呼:「大夥先墊吧墊吧」。於是風捲殘雲的第一輪開始,張言雜七雜八沒少划拉,不怎麼餓,倒是王海軍還抹不開面子,只夾面前的幾道菜,有待鍛煉啊!,張言仗著人小,可以不要臉皮,可以沒出息,端著碗要求王海軍伸長筷子給他夾這夾那。自己吃不下,存下來不都是王海軍打掃。
等到大家都墊了底。桌上的菜基本下了大半,墩子叔轉頭看鄰桌的索秋生「索子,怎麼著,還有後手沒?」索秋生嘻然一笑:「就知道瞞不過你!德子,去給大夥端上來。」
滿滿一大洋瓷盆肉骨頭,這個不得不說廚子地權利。東家通常把賓客數目和酒席材料告知廚子,只要現有材料把所有人招呼高興了,怎麼做隨你。廚子也就有了給大夥吃小灶的權利。
墩子叔看來對索秋生了解甚深啊。
啃了一會骨頭。墩子叔又招呼大家停手,一臉慍色「,都停手,別光顧著吃,咱們幹嘛來了,吃席,沒酒不成席,上酒。」其表情逼真。渾然忘了剛才就屬他吃地最歡。
張言就知道,依照墩子叔的性格和愛好,不可(電腦閱讀www.16k.cn)能默默的把這頓飯吃完。
四五瓶燙熱的酒拎上來,大夥沒那麼多講究,也不用灌到酒壺裡,擰開瓶蓋,倒入三錢的酒盅。
輪到張言,墩子叔調侃:「小爺們兒,想喝多少?」
叔叔結婚收拾屋子。蓋新房墩子都有參與,所以認識張言。
張言擺手:「不喝不喝墩子叔佯怒:「今天是人家地喜酒,不喝就是不給東家面子,必須得喝。」
如果是前世,這個年齡的張言一定就相信了,現在可不會上當,喝多了難受不說,甚至吃點好東西還要吐出去。
「說啥也不喝。」
二十多歲的大炮也是個壞傢伙。$君$子$堂$首$發$也是以摧殘小孩子為樂。不用轉眼珠就有壞主意「不喝也行,要不。我每喝一盅,你都要聞一下,這樣總行吧?」
這點伎倆當然騙不了張言,不光喝酒醉人,聞酒也會醉人,尤其是燙熱地酒。
奶奶的,等我長大了按個收拾你們。臉上帶笑拒絕:「我對酒過敏,醉了身上起疙瘩,我媽囑咐我千萬不要碰酒。」
眾人先連干(gan一聲)三個,熱熱場,然後互相找一找,比如第一次同桌喝酒,今天落忙表現不錯啊,理由很充分,再喝幾個,然後再共同舉杯來幾個,三喝兩喝兩三瓶就沒了,看情形大傢伙都憋著勁,憋著量,等著什麼呢。
前世里王海軍就比較能喝,五十多度的白酒自己喝一瓶沒問題,沒想到這個年紀就開始了,幾兩下去臉不紅心不跳。新郎新娘過來給落忙的滿喜酒,大伯父作為東家又過來陪大夥喝了答謝酒,之後大夥的表情明顯放鬆下來。原來是等這個啊。
滿酒的退去后,三桌落忙的幾乎同時有人提議,「該有的程序都完了,接下來是不是----整幾拳。」
整幾拳,就是喝酒划拳。
前世里等到張言長大**,喝酒划拳作為社會不文明現象,逐漸淡去,殘存記憶里不過是吆五喝六地熱鬧場面,一幫男子漢伸胳膊擼袖子,臉紅脖子粗地咋咋呼呼,聲震屋宇。
至於到底文不文明,張言對此頗有腹誹。
墩子叔明顯最好此道,「從我開始通鍋,每人一通鍋,通鍋完了再找。」
所謂通鍋,就是發起人和桌上所有人都劃一遍,通常是三局兩勝,或六局四勝,下一個人再和所有人都劃一遍。
墩子叔下手就是大炮,此時酒已至半酣,兩人擼胳膊挽袖子,就開戰,
王開能在邊上:「我來掌拳!」
「爺倆個好啊!」
「五魁首!」「八匹馬!」
「六六順!」「一心敬你!」
「四喜才!」「七眉巧」
裡屋外屋,炕上地下,三桌人的划拳聲此起彼伏。
划拳的場面還是梁實秋老先生描繪的最為精彩:那咄咄逼人的聲嘶力竭的豁拳,在贏拳的時侯那一聲拖長了的絕叫,也是表示內心的一種滿足。
墩子叔地拳果然厲害,最後一拳一個指頭沒伸。大炮伸了一個大拇指,喊的是「六六順」。墩子叔彷彿預知般,「一----心----敬----你----!」尤其最後一個你字,雖只有一個字,卻叫出七八種腔調,有贏拳地喜(電腦閱讀www.16k.cn)悅。打敗對手的興奮,對對手戰術上的重視,戰略上的蔑視。面對眾人欽佩目光的得意,完全在這個你字上體現出來。
大炮深深自責,把酒端給自己「哎呀!我地我地,口不對心,明明要出四地,咋就出一了呢?」為自己辯解著,實際上心裡很不服氣「再來!」
「爺倆好!」
「快喝酒啊!」
「八大仙!」
划拳喝酒是一個漫長地過程,每次喝下地酒並不多。但叫喊的聲音很大,氣氛很熱烈。每個人都很激動,都很認真,所有的人的智慧、感情全在伸出的手指頭上,全在「六六大順」或者「八仙過海」的划拳聲中體現出來,沒有誰在意響亮的猜拳聲伴著酒氣和唾液,噴射到對方地臉上。
邊上看的人也全神貫注,都在觀察兩方的拳路,過一會。都要成為對手,赤膊相見,只是偶爾間歇夾幾口菜吃。
最終墩子與大炮的拳賽以大炮的年輕氣盛不敵墩子叔的老謀深算,零比二敗北,大炮先喝一盅,第二盅墩子叔豪氣干雲的端起酒盅「陪你一個」「茲」。
划拳中,如果是三局兩勝制,如果有一方連續輸了兩次。雙方就不再划。而是由贏的一方陪一杯了事,這也是划拳喝酒的規矩。
墩子叔通鍋下一個對手是四十多歲綽號瘦乾巴地毛興家。看來他和肚子叔是老對手,宿敵,沒什麼客氣的,他們相互之間比較了解,沒有生猛新手的野路子,兩個人「哥倆好」后就叫起了號,看老對手划拳最有有意思,都是戰術多變,一會兒氣勢如虹,一會兒喃喃細語,充滿了挑逗、刺激著對方,一會聲音抑揚頓挫,激動時如瀑布直下,變化讓人防不勝防,以快,准,恨的戰術應用,直指對方的要害!僵持幾十拳,不分勝負。
這兩個人的划拳大家都喜歡看的,把酒桌氣氛烘托的更加熱烈,其他兩桌地人也三三兩兩地過來觀戰。
瘦乾巴最初還「巧七枚」「三星照」喊得正統,見圍觀的人多了,表現**強烈,喊出了「一夜夫妻,二人同床,四腿交叉」地不雅叫法,但也正應了婚禮的景,觀戰者鬨笑。
眼前的熱烈場面,純樸的勞動人民的笑容與神情上的放鬆和滿足,讓張言對後世划拳的評價有了改觀。
後世里,划拳,被戴上「不文明」的帽子退出歷史舞台,首先不說
再者划拳的技巧性頗強,給玩者留有神機鬥智的餘地,且因玩時須喊叫,易讓人興奮,極富競爭性,以簡單、便捷的方式來娛樂飲酒各方,可以達到烘托氣氛,和諧友誼,活躍酒席間的情緒。同時還能對每個飲酒者進行智力考察,反映快慢,判斷是否準確,心、口、手是否配合一致等等。
另外,划拳中所呼叫的名稱也滲透著相互信任,彼此祝願以及喜慶歡愉的意緒,是友誼、祥和、愉悅的象徵。無不含蘊著良好的祝願與友誼永恆的渴望,有著濃重的傳統文化色彩和淳厚樸實的民族特色。
它的存在對整天面朝黃土背朝天的農民的實際意義,他們辛苦勞作,每年除了秋收還能享受幾次**與喜悅,喝幾次酒,划幾次拳,是他們一生難得的幾次放縱,宣洩。
划拳人是最講究禮數和規矩的(傳說中的酒痞子除外,酒痞子無論喝酒話划不划拳都是酒痞子)。開始划拳前,兩人要先各伸出大拇指並同時喊「兄弟倆好」,以表示與對方親如兄弟,如有一方是長輩,這一句還得喊成「爺倆好」。本著公平,公開,公正的原則,還要選一人「掌拳」,也就是裁判,因為划拳的速度很快,令人眼花繚亂,當局的兩人的判斷會有不一致的時候,誰都會認為自己贏了,這樣就會打起「酒官司」。而這時。掌拳的就會做出一個判斷,以確定誰輸誰贏。如果是初次喝酒。雙方都會很有禮貌,贏者會謙虛地說輸者在「讓」著自己,
再來聽聽這些大字不識地大老粗們喊的都是些什麼,從零到十共十一個數,其數皆用典故巧妙呼出。且語帶吉祥、祝福。大概這是大老粗唯一地、特有文化傳播方式吧。
開頭「寶不露」或「對寶拳」。唐朝時有「開元通寶」,泛指錢財。話拳時一般是緊握拳頭不出指,口呼「寶不露」即財不外露的意思。
一心敬。出自唐詩與人一心成大功。」表示祝酒人誠心敬酒,同心共飲之美好心愿。
兩相好,今人划拳多以「兩相好」開局,乃至哥倆好、爺倆好。
三星高照,系祈盼福星、祿星、南極老壽星高照。
四鴻喜,古人「四喜」是指「久旱逢甘雨,他鄉遇故知,洞房花燭夜。金榜題名時」。
五魁首,系指古人苦讀詩、書、易、禮、春秋五種經籍著作,以求功名,奪得魁首。
六六大順,君義,臣行,父慈,子孝,兄愛。弟敬;此數者累謂六順也。」
七巧七,相傳農曆七月初七,天上牛郎織女相會,民間婦女比穿針引線,鬥巧取勝,祝賀織女喜會牛郎。俗稱「乞巧」,因「乞」「七」諧音而成。
八匹馬,周穆王常駕八匹駿馬四處遊玩。相傳曾在昆崙山瑤池與西天王母詩酬謝唱。
九久長。史記:「建久安之勢。成長久之業。」取其「久長」二字作為典故,諧音為「酒長」。借喻人們相聚美酒不盡。
十全到,不也是取義十全十美嗎?
擴展開來,一心敬你,一條龍,一錠金,哥倆友好,並蒂蓮,兩家好,雙喜臨門,三星高照,三羊開泰,三元及第,三結義,四紅喜,四喜才,四喜來財,四季發財,四季如意,五魁首或魁五首,六六大順,七枚巧,巧七枚,八大仙,八匹馬,八大壽,快喝酒,快快快,九重天,快陞官,十全到,滿堂紅,,合家歡、十全十美,全來了(liao)。
哪有一個詞語與俗沾邊,大俗就是大雅,或許這些不文明裡正蘊含著這些粗俗的人們心中的某些企盼,或許他們永遠都不能實現,但不能把他們期盼的權利都剝奪掉。
不得不說在世界上,大概惟有划拳喝酒是越輸越能得到地「賭法」。也是唯一稱得上雙贏的賭法,嬴拳的人贏了拳,輸拳地人贏了酒。
有時候制定規則的人往往首先破壞規則,或者說把規則破壞的更甚。看看後世那些說划拳不文明的人都在幹些什麼。
屢禁不止吃喝風,處處都有划拳聲,
哥倆好啊,錢來了啊,公家報銷你喝好啊,
一喜一喜七個巧啊,一醉方休都拉倒啊,
高高的山上一頭牛啊,兩個雞就一個頭啊,
有了酒啊無所求啊,喝出血來也風流啊,
猛吃菜呀多喝酒啊,天天都往酒店走啊,
喝多了我不能走啊,小姐的床上我擠一宿啊,
男男女女湊一桌呀,你是妹來我是哥啊,
七個巧呀放開喝呀,單位沒錢咱能賒呀,
油也香呀,菜也硬呀,就是單位經費不夠用呀,
老闆娘別高興呀,啥時候給錢不一定啊,
好菜上呀,好酒喝呀,陪客的來了七八個呀,
橫著爬呀,豎著卧呀,公家出錢我請客呀,
一個蛤螞四條腿呀,兩個眼睛一張嘴呀,
划拳喝酒繼續進行下去,王海軍的年齡和閱歷不足以會划拳,輪到他這裡,通常都是喝一盅謝罪,對方通常不肯,好事成雙,非要他喝兩個,到了他地通鍋,連喝七八盅,幸虧有酒量啊。前世里王海軍有酒量,但是也一直不會划拳,但是父親張文禮喜歡划拳,而且拳術厲害,但酒量不如王海軍,兩人外出通常合作,父親代工划拳,王海軍負責喝酒,暴打附近酒場無敵手,眾酒友都以打敗這對舅甥組合為目標,曾經也算傳出過一段佳話,張言倒是很期待呢。
喝到後來,眾人漸漸的到達所謂喝好了的程度,通常,一拳划畢,一方猛然伸出手去抓住對方的手說:「你……,這個手指頭,怎……怎麼又縮回去了?……我喊的八仙過海贏你!」一方則說:「你是不是喝多了?……我我我,喊的是六六大……大順,明明贏你嗎!」掌拳的這時也喝的差不多了,就會說:「好啦,你……你弟兄倆同……同飲一杯算啦。」其中一人這時就會說:「好……咱聽……大哥的,喝!……誰不喝誰就是個這麼大個地王八!」隨說著就用手指沾著酒杯里的酒在桌上畫出一個大大的王八來……
最後在大夥的聲聲祝福中,喜宴終於圓滿落幕。此時已經日薄西山。一些小年輕的乾脆不回家,直接等著鬧洞房。王海軍喝了不少,張言不大放心他一個人回去,同他一起走了。
至於洞房,一對新人的洞房之夜,睡覺之前一定要先做一件事,至於什麼事,不足為外人道也。
(每個周一都很忙。原本也沒想著重寫婚禮,回頭看前兩章的題目不大切題,還是婚禮上的那些事比較合適,就是想寫寫這些瑣事地。原本還想寫一章七十年代地鬧洞房的,想想算了,婚禮佔了夠大地篇幅,把主角都忽略了。)