第11章 咦?肉!
整整一上午的時間,陳鋒都在街上採購物品,桌椅板凳這些物事陳鋒都沒有耗費大量的時間,確定了樣式之後便付了款,讓傢具店開車將這些送過去。
最耗費時間的莫過於在列印店裡給自己的飯店起名字了。
小娟打字行,鎮上唯一一家打字行,主要經營打字、複印、彩印、噴繪以及招牌的製作。位於鎮子中央的鎮政府旁邊,地理位置極佳,來政府辦事的村民總是要來這裡來列印複印各種材料。
小娟是一個二十多歲的媳婦子,個子不是很高,大約一米五齣頭的樣子,齊耳短髮,看起來十分精明幹練。據說是個高中畢業生,丈夫在鎮政府里上班,於是她便鎮政府邊開了這個一本萬利的打字行。
此時小娟看著正撓頭苦思冥想的陳鋒問道:「弟弟,你連名字都沒想好,就來開飯店?現在大家最講究品牌效應,得給自己起一個響亮的名字,才能吸引生意啊!」
陳鋒從想到要開飯店,到現在已經盤下飯店,也不過短短的兩三天而已,根本沒有多餘的時間去琢磨飯店的名字,更可況老實巴交的鄉下人,哪裡知道飯店起什麼名字才能響亮,才能吸引食客啊。
陳鋒此時急的汗都要冒出來了,還是沒有想到一個合適的名字,來來回回在他腦子裡轉來轉去的名字就是將」小張大盤子「改成「小陳大盤子」,完全不符合自己飯店的逼格啊!大盤子?憑什麼大盤子,這些肉都是從蠻荒界穿越了位面來的,憑什麼大盤子?給個小碟子,裡面放上兩塊肉就可以了,不然它都對不起蠻荒界的親朋好友啊。
那就叫「小陳小碟子」?不行不行!太小氣了?
小娟將耳前的頭髮用手理到耳後,轉頭看向陳鋒問道:「你準備開個主要賣什麼的飯店?說說,我幫你參謀參謀?」
陳鋒想了想,自己開通了蠻荒垂釣系統后,釣上來的東西都是一些動物,這些動物的肉質鮮美,是自己飯店的看家利器啊,看來自己應該是主要經營肉食於是說道:「我主要賣肉食。」
「熟食店?」小娟詫異的問道:「不是開飯店嗎?」
陳鋒向小娟解釋:「就是主要賣肉類菜品的的飯店,沒有素菜的那種,不是街上那種熟食店。」
「哦,知道了我想想啊。」小娟雖然還沒有聽說過這種飯店,只賣肉菜,不賣素菜,但是還是低頭沉思起來。
小娟突然抬頭問道:「肉食館!怎麼樣?」
陳鋒想了想感覺還是不甚滿意,總覺得太俗了。於是搖了搖頭說道:「這個名字雖然很貼合,但是好像有點俗吧!」
小娟不滿道:「得了吧,鎮子上開的飯店,太高雅的老百姓能懂么?老百姓就看你實在不是在,咱們這開飯店就得起這種名字,就叫這個吧!我開始製作了啊!」
「等下!」陳鋒突然大腦飛速旋轉,想到一個名字:「就叫——咦?肉!」
果然人都是逼出來的。
直到小娟準備製作那個「肉食館」的牌子時,陳鋒才想到了這個名字。雖然也很俗氣,但是陳鋒很滿意。
「咦?肉?」小娟念著這個名字,然後說道:「行吧,這個也行,你高興就好,反正你出錢。」
陳鋒向小娟詳細的解釋著說:「是咦?肉!咦後面是個問號,肉字後面是個感嘆號,寫大點,下面再寫四個字——好吃!就貴!」
小娟看著認真解釋的陳鋒一臉詫異,聽陳鋒解釋完后簡直要笑出聲來了:「飯店名字你開心就好,但是你確定你是認真的?你還要把貴寫到招牌上?」
陳鋒十分坦然說:「我的飯店開張以後,肯定價錢上不會便宜的。」
小娟開始給這個生意場上的新人講述自己的生意經:「好弟弟啊,你真是老實人啊,雖然所有開店的都想把價錢定高一些,但是也沒有擺在明面上來的啊!就好比你想宰客,還把刀子亮出來告訴客人我的刀子可鋒利了!哪有你這樣的啊,真是太天真了你。」
「我知道啊,但是我不是想宰客,是真的,我飯店的飯是真實物有所值的!」陳鋒向小娟解釋著。
「算了,你自己掂量吧!」小娟不在勸陳鋒,對他說:「明天來取招牌,送你一塊紅布」
她只覺得這個年輕人還真是死倔,跟他多說無益,等他賠本了以後,說不定想起自己的話還會後悔的。
歷經兩個多小時的功夫!陳鋒終於定下了自己飯店的招牌。
回到自家的飯店,此時已經到了中午,傢具店已經將自己訂的幾張桌椅板凳送了過來,都堆在了自己飯店門口。
正當中午,太陽正是最毒的時候,當陳鋒將幾套桌椅板凳搬到飯店並擺放整齊擦拭乾凈后,額頭上已經密布了一層汗珠。他坐在椅子上剛剛歇了下來,肚子卻不爭氣的響了起來。
自己早上光顧著滿心歡喜的來這裡,卻忘記了吃飯。陳鋒拖著勞累的身體,來到了廚房,準備做一份東坡肉,下米飯。
「凈洗鐺,少著水,柴頭掩煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美」這是蘇軾先生的一首豬肉頌,詳細講述了蘇軾先生是如何烹飪東坡肉的。
陳鋒之前很少買肉吃,多是吃一些魚蝦。卻不知道東坡肉的具體做法,只能按照這首《豬肉頌》來依法炮製這道菜了。按著詩中所說,就是把鍋洗了,放水,放肉,效果慢燉而已,可是詩裡面也沒有說放什麼調料啊!陳鋒很崩潰,蘇東坡你寫你的菜譜好歹放多少調料寫清楚啊!陳鋒於是放了一些鹽進去,無論如何鹽是少不了的。
小火慢燉了一個小時左右,米飯都已經蒸好了。
陳鋒慢慢的掀起鍋蓋,一股香醇的豬肉的鮮香立刻從鍋里飄了出來,這股是一股肉味,而且只有肉味,絲毫沒有任何調料的肉味,但是依舊很香!
「啊!真香!」陳鋒忍不住讚歎道!然後看向鍋里的那幾塊東坡肉。
這不就是白水煮豬肉嗎?!!!
蘇東坡寫的菜譜真是誤人子弟啊!看來自己得去書店買上本菜譜了。。