第40章 斷崖【四】
接著取一小塊,搓成食指粗細的長條。搓的時候要注意力道,太輕了搓不起,太重了又會搓折,斷了之後沒關係,可以捏吧捏吧繼續搓。這期間還一直這樣之後戴蘅用刀切成小塊,稍微搓一下之後繼續的,再然後就在鍋子中加水,嗯,就這樣,於是就是將圓子們下鍋。
中火燒水,看到圓子們浮起來之後再煮個三五分鐘,嘗一嘗,如果沒有生粉的味道就是熟了。孔克玲的表情溫溫的可能對於食物她就是這樣的表情事實上每個人對於食物都挺溫和的吧,關於米粉的選擇還有更多的說法不過她們現在也就只有這樣的內容了,至於芝麻糯米小圓子的做法則是稍微有些區別,需要一些熱水,先用筷子攪拌均勻。稍微冷卻后再用手揉成光滑的麵糰。再接著將麵糰搓成幾根長條,用刀切成小劑子。再接著並且搓成大小一致的小圓子,這也是現在的她們在做的,是的呢,他們做了兩種把圓子現在把這些圓子入沸騰的鍋中煮熟,撈出后控干備用。
至少煮個圓子不用轟轟烈烈,在鍋中加入半碗水,加入4塊紅糖,用鍋鏟慢慢攪拌至紅糖融化,將煮熟的小圓子倒入紅糖水中,慢慢煮至湯汁濃稠。
最後加入1勺黑芝麻或者白芝麻拌勻。嗯,事情就是這樣了呢,不過說老實話,一開始做圓子的時候還是下午這都已經是接近晚上了,芝麻要洗好,晾乾,再炒,看著她們這麼的忙碌孫思珍都有些驚訝了你們一直都這樣的嗎,畢竟這邊的飯食也不是一直吃得慣的於是還是要自己來做飯的,一些菜的口味也還是自己來做才合適。」戴蘅這樣的說,其實也對呢,這也是在現在很多的城市要生活下去的普通人所需要的必要的條件,而那些普通人他們或她們要適應的只會比我們更多。
這樣的說法也是很真實了。很多來這座城市的人,他們或她們也是臨時做出這樣的決定,臨時的收拾東西臨時的和家人告別甚至臨告別都不一定來得及,有些人是家裡的孩子有些人還是孩子的父母,有些人在上了火車才知道,父母都來了而孩子也沒告訴家裡面自己是去做什麼,因為危險擔心是一定的了可是擔心是不會解決困境的害怕也不會減慢病毒的瀰漫,事情就是這樣,做好手邊的事情也很重要,就比如小圓子的做法,多少的糯米粉多少芝麻需不需要糖這樣的事情其實都是一門很有趣的學問,應該是一門學問吧,「營養學嗎?」在一旁孫思珍不禁說道,「我想不是吧……」頭一轉就看到戴蘅的手裡的水,「第一次做水加的太多了反而沒有做起來。」戴蘅不好意思的說彷彿是想起了第一次做點心的時候的事情,「那個時候你做的還要不成功,都要做成糯米湯了。」另一個人說道,「這能是我的問題嗎,現在的糯米粉和以前相比區別太大了。」戴蘅顯然覺得這不合適了,「行了行了,這不是做的挺好的嗎,怎麼就不開心了呢,這樣不好。」孫思珍也很在一旁的說一邊把兩個人分開於是這話題也就漸漸的提到了別的地方去了,比如這所醫院的建設為什麼那麼的快病毒又為什麼會以這樣的方式出現,這些事情不能說的很明白可能就是一種時代變了的因素吧,比較朦朧的質感,不知道應該抱著怎麼樣的思維去看,可能在於事情的感受、歷史的繼承性和下半年各隊的獨立性,應該說這些勇於在這裡的人正是抱著這樣的時代責任感受和思考,在這樣的過程中,最初的一時可能不理解,這可以說是原先的情感或是思維的格局尚未能適應這種新的經驗,不要說那些人就連她們都不太能明白,但只要所做的事情是真正有價值的就會使原先的格局得以改變和擴展,彷彿經歷了一個「建構」的過程。
關於病毒,現在的各個人群更多的還是無法理解的更多吧,對於普通人,但以後呢隨著時間的推移大家接觸到了明白了漸漸的適合這種新的經驗從一個新的角度看待這些事物就能在意識中有了新的「建構」的過程,而認識正是在探索中實現的,人的感覺,感覺的人性,都是因為人的意識而產生的,而解決這個疾病的困難和阻力則是多方面的。
只能說戴蘅對於這樣的描述大部分是明白了但是放在一起又好像不太明白了,可能晚上就是不適合說這些複雜的話題,於是話題也漸漸的安靜了,再然後可能就是覺得時間太晚也不好,會影響第二天的工作,於是就這麼的安靜睡下了,在各自的洗漱之後但是三個人睡在一間房間里不說點悄悄話就睡覺這應該是不可能的,三個人還是說了一些的之後就不知怎麼的話題說到了莫寒的身上,一開始戴蘅還不想說這件事情至少從她的情緒上是這樣,這無關含蓄,也可能是一種隱隱的不知道如何開口的她和她的事情,雖然更多的含義是現在的兩個人也不知道應該有所指,應該朝夕何處,現在的她和她也沒有友達以上戀人未滿,戴蘅只是覺得兩個人在一起的時候蠻有意思的,但如果說這就是戀愛的元素好像就有些過度的解讀了,「難道不是嗎,你和她那樣的狀態?」孔克玲的言語中的靜靜的,可能是因為睏倦吧,「還是接近於友情以上吧,所以還是可以認為是友情吧。」孫思珍接下去說,「我也不知道,我不知道。」明明已經不是那種關係了,兩個人的關係在外人看來也一點也不傳統,在那些人看來傳統恐怕是是在一個平面上或層次上展開的吧,內在的真實的感情這樣的,而且往往是異性之間,而現在戴蘅和莫寒兩個人之間的關係即便孔克玲他們能理解,在其他人看來也是荒誕的,超現實的吧,兩個人的相處應該就比如兩個人都分不清楚甚至於跌宕起伏都可以獨特的複雜情感,別辜負了相遇之前其實已經在思考於是她們的情感應該屬於什麼呢,沒有經驗,得不出答案,得不出一個到現在的總體的答案,所以說感情是一件折磨人的事情,在很多文學作品中男女主角最後才說出那一句話成功或者失敗,應該是生活但也是很實在,給人以具體的相當大的內涵。
只是她們會懂嗎,另外兩個人已經在不知道什麼時候睡著了,生活總要過去但很多的事情僅僅靠想真的想不明白但不無所思想也就沒有追求了,她是這樣的想的吧。「算了,睡覺吧。」戴蘅靜靜的想到。她們還有很多的事情要做而明天會發生什麼呢,之後的疫情必然會結束或減輕嗎,這樣的事情會引發什麼樣的思維呢……帶著這樣的情緒和思維戴蘅漸漸的睡著了。
第二天當她醒來的時候房間里已經靜悄悄的了,其他的人了戴蘅摸不著頭腦,不過很快就聽到了公寓門外的開門聲,聽上去應該是有人進來了再然後就是說話聲這個就毋庸置疑了,是她們,孔克玲孫思珍兩個人回來了只是兩個人怎麼出去了又為什麼出去呢?
她走出房間,「啊,你醒了啊,快洗洗臉,刷牙,我們給你買了早餐。」孔克玲的聲音溫溫的,算算是客廳的小區域里有一張小桌子不太清楚木材不過現在的木材可能都很難辨認吧不過這不重要重要的是在小小的盒子里放著兩種食物,「是小籠包和餛飩。」戴蘅微微的驚訝,雖然現在城市發展迅速,豐富性和複雜性以及包容性可以說是越來越多,這也是生活的一部分,往往你在這座城市可以吃到另一座城市的食物有轉過街角你甚至可以看到另一座城市的風貌,如孔克玲說的那樣,還是趕緊洗漱之後吃完早飯,她們要趕往那座醫院了,時間還是很緊迫的實際上戴蘅也不知道自己是怎麼完成這些步驟的,從洗漱到早點到醫院的檢查穿上防護服,這一切彷彿都是那麼的不真實但是又和周圍的人一樣,,沒什麼可以說不一樣的,大家都是為了相同的目的而努力著。
負壓病房是她們聽到的最多的詞語,所謂負壓病房是指在特殊的裝置之下,病房內的氣壓低於病房外的氣壓,這樣的話,從空氣的流通來講,就只能是外面的新鮮空氣可以流進病房,病房內被患者污染過的空氣就不會泄露出去,而是通過專門的通道及時排放到固定的地方。這樣病房外的地方就不會被污染,從而減少了醫務人員被大量感染的機會,這種病房最適合搶救類似非典這樣的呼吸道傳染性疾病病人。傳染病負壓隔離病房使用一套送風凈化裝置,二套排風凈化裝置。送風凈化裝置由送風櫃和初效、中效、高效過濾裝置組成,過濾效率為99.99%。。排風凈化裝置由排風櫃和粗效、中效過濾裝置組成,過濾效率為99.99%
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