燉肉。
首爾的夜,還算是安靜,窗外偶爾傳來車輛駛過的聲音,都讓宋旻皓輾轉反側,難以入睡。
他們最近一段時間在準備生存賽,上次去找giriboy也是想要找個人去聊聊天,自己也不過是只有一次沒去找智皓哥而已,就正好遇見這樣的事情。
不管怎麼樣,那個豬蹄的味道實在是太過於吸引人,大概是沒吃夠的原因,腦海裡面總是浮現出那個糯糯、Q彈的口感。而且,就算是自己看再多的吃播,都擋不住自己想要吃豬蹄的欲|望。
「大晚上的不睡覺,做什麼?」姜勝允上廁所回來就看到宋旻皓這邊還亮著燈,深夜看黃/片這種事情在男生宿捨實在是太常見,但是他的表情也不太像是在看片。
「太餓了。」
「社長都說就要準備選秀節目了。」
宋旻皓放下手機,半晌才在黑暗中哦了一下。但是這個聲音過於可憐,讓姜勝允也忍不住笑出聲。
「想吃什麼?」
「豬蹄。」幾乎是想都沒想。
姜勝允抿著嘴半晌,拍拍他的肩膀,「早點睡吧,夢裡什麼都有。」
宋旻皓有些氣,轉身面對牆,等到姜勝允離開自己床邊,他才拿出手機來,給giriboy發消息。
那邊回復的倒是快,內容載入過後,是一張圖片出來。
【西八,我吃了豬蹄,但是怎麼都不是那家店的味道。】
【有時間的話,我們再去吃!】
宋旻皓半晌才慢慢回復一個好字。
豬蹄的味道……
在夢裡品嘗吧。
-
隔日,趙一禾起的大早。
不知道是不是當年旅行做背包客的時候,睡沙發習慣了,趙一禾居然覺得家裡面的沙發又大又舒服。
她收拾好,東赫還沒醒過來。猶豫了一下,給他留個紙條,自己揣上錢包出門。
離自家比較近,自己也常常會逛的一家市場是首爾望遠市場,這裡就在地鐵六號線的望遠站上,距自己的站點不過兩站地而已,很方便。
市場裡面,趙一禾已經摸透幾家的情況,她要的量每次都不會很多,主要還是自己餐廳的流量不大。
至於需要的東西,全看自己最近的心情。反正自己餐廳沒有人,可以隨意自己任性。
感覺像是在開個深夜食堂一樣,只是自己的餐廳不在深夜開罷了。
韓國的肉價貴,是眾所周知的。但是同時,韓國人賺錢賺的也很多,首先打底的基數很大,所以韓國人吃肉其實也不少。
所以肉肯定是必須的,但是其他的肉食,趙一禾現在沒什麼想法。
搭配的素菜,趙一禾都買了一些。先去的餐廳,等到門口收拾好之後,李棟赫才打過來電話。
聲音還能聽出來是剛剛睡醒,奶呼呼的,「姐姐去哪裡了呀?」
「我在餐廳這邊。」趙一禾是沒兄弟姐妹,李棟赫這樣會朝她撒嬌的人,她還是覺得有些奇妙。
「哦,那我收拾一下馬上過來幫忙!」
趙一禾一邊打開自己的包裝袋,一邊說道:「你有時間先收拾一下,今天不是要去報道嗎?」
那邊的動作一頓,半晌才哦出聲,大概是覺得錯失一道美食,有些失落。
「桌子上放著給你做好的粥和小包子,你記得吃。」
「嗯!好的!」
小孩子果然是好哄。
把東西都放好之後,趙一禾就開始收拾起來。
今天要做的這道菜是紅燒肉,也叫東坡肉,是一道非常傳統的中國菜,起源江南地區。
這道菜對於趙一禾來說,做起來不是那麼複雜。更何況是在自己的廚房裡面,更是如此。
她手上的動作很快,假設李棟赫在這裡的話,怕是更會驚訝。收拾好肉之後,用棉線捆好,然後才是開始收拾東西。
自己從老家帶過來的砂鍋不算是很大,自己也沒辦法帶那些個特別大的東西,郵寄又不是很安全,可能會摔了。所以,只能少一些。
砂鍋底兒上刷一層油,然後鋪上一層薑片、蔥片,這裡還是要注意,要將底部鋪滿,避免糊鍋。
再講準備好的肉皮朝下放好,接下來就是一次性的加入黃酒、生抽、冰糖,再開火。接下來就是麻煩事兒了,隔一個小時,就要對肉進行翻面,兩面都要煮過,上顏色才好。
當然也有人更精細,第一次翻面是直接會放到單個的小陶罐里,再上鍋蒸。
不過,她這裡沒這麼麻煩。
她把東西都收拾好之後,隔壁家的大姐就走過來,手裡面拿著自己家蒸的大包子,看起來就誘人,餡料十足的那種。
「昨天那個是你家弟弟?」對方把包子放下,示意趙一禾嘗嘗。
「嗯。」趙一禾點頭。
「小子就是有點瘦,看起來挺精神的,黑乎乎的,估計沒少在外面野。」大姐問道:「是要來首爾上學?」
趙一禾也不知道應不應該說,含糊了兩下,外面就傳來對面的服務員喊大姐的聲音,對方指指包子,示意她快點吃,「吃不夠我那邊還有。」
「欸,謝謝啦。」
「別說這些客氣話。」
送走人之後,趙一禾才又回到自己的廚房。
包子倒是可以留給東赫吃一個。只是不知道這小子接下來是留在他們公司,還是會繼續過來住。
另外一邊的李棟赫,收拾好吃完飯就出了門。
從這邊到S|M公司給出的地址,並不算是很好找。他思考了一下,乾脆打車過去。
到這邊之後,才拿著手機給負責人打電話。
門口的人不少,大部分都是等著自家的愛豆,李棟赫左右看著,多少有些好奇。那些人目光落在他身上,只是一下就移開。
稍等一會,負責人出來接人,大家才對眼前的黑小孩有些好奇。
對方把人接進來之後,帶著他和公司的練習生們都打了個招呼,他聲音甜,長相有些黑,眾人多少是有些好奇。介紹過聲樂課、表演課、舞蹈課的老師和練習室位置之後,負責人詢問他住處的問題。
「我暫時住在我姐姐家,不過公司會幫忙安排住的地方嗎?」
「嗯,會。」
「哦,那就好。」李棟赫問道:「我們每天練習時間是有規定的嗎?」
負責人不解,「那倒是沒有,但是每周都會有任務,如果練習不夠,表現不好,就會有淘汰的危機。」
李棟赫興奮后,又失落起來。負責人問了一嘴,「怎麼?」
「沒什麼,就是我姐姐自己開餐廳,一個人的話……我,我總是想過去幫幫忙。」說罷,還朝著負責人嘿嘿的笑了一下。
對方只覺得他實在是懂事,伸手揉揉他的腦袋,「但是練習這件事,還是不能鬆懈。」
公司是公司,私下那是私下。
「哦。」
李棟赫等於是第一天上班,肯定不可能太忙。主要還是要了解公司的運營情況,還順便帶著他去了他們的宿舍裡面。
一群年紀都差不多的孩子,屋子裡面住了三個人。他只有剩下的一個地方。
下鋪的男孩子那雙眼看起來又圓又大,「要我和你換地方嗎?」
「嗯,不用啦。」李棟赫擺手,「我還沒睡過上鋪呢。」
「OK。」對方說道:「我叫李馬克,你叫什麼?」
對方的語言還帶著歸國韓裔特有的味道,明顯是外國人。
李棟赫笑著模仿對方的口音,「我叫李棟赫,你是几几年的啊?」
「你在學我?」李馬克抿著嘴,一雙眼裡面滿是無辜。
李棟赫比一個OK的手勢,「開玩笑啦,我是00年的。」
「哦,我是99年的,差距不是很大。」
「那以後還請哥多多照顧啦。」
「絕對沒問題。」
小孩子的友情來的很快,就好像我給你一塊糖,我們就能一直好一樣。
李棟赫和李馬克兩個人同樣如此,簡單的說了兩句之後,兩個人很快就說到一起。李棟赫是個話很多的小孩,李馬克話雖然不多,但是很喜歡絮絮叨叨,又比他早來一段時間,接受過很多哥哥們的想法,總覺得自己好像應該照顧弟弟,但對方卻一點都不在意的樣子,收拾好之後,似乎也沒有想要馬上回去練習,而是想回家。
「說起來,馬克哥今天有事情做嗎?」
「唔,練習還是要去的。」
「啊,那這樣的話,就沒辦法啦。」雖然說李馬克是拒絕,但是李棟赫語氣裡面卻滿是興奮。
「呀,有什麼事情瞞著我嗎?」
「我能有什麼事情啊?我可才剛到首爾。」
李馬克一臉的不相信,但是李棟赫卻朝著哥哥擺擺手,背著自己的背包轉身跑開。
對方皺著眉頭看著李棟赫跑遠的背影,心裏面還是忍不住冒出一個其他的想法。
這個臭小子,肯定是個很難管教的孩子。
李棟赫難不難管教是一會兒,但是嘴巴甜是真的。下午這麼一會兒,公司裡面幾個負責接待他的負責人,基本上都對於這個小孩有點基本的印象。
而現在的李棟赫,打車又回到弘大附近,再次順著記憶中的地址,到門口的時候,發現今天竟然並非是沒有人。
屋子裡面除去趙一禾之外,還有剩下的兩個女孩子。
如果昨天的那兩位小哥在的話,怕是會感嘆趙一禾此刻的態度。
都是人類,只是性別不同需要這麼大的差距嗎!?
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來咯來咯~這兩天寫文,饞的我真的感覺每次吃飯都能多吃好多QAQ!
所以,大家肯定是要共患難的!壯漢筆芯!!
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