第2章 清茗一杯情更直
不管駐烽第一茶館的肖掌柜訓她又跑去哪了?她只是對著眯眼一笑,便一骨碌地進了自個的房間。
所謂的房間,很是簡陋,一床一桌,一架子,架子上放著些許書籍,都是她各處收集而來,可謂沒人教養她,只好尋書自己「教訓」自己。茶館肖掌柜總拍著大腿對她愛書如命的樣兒喊著:「也不知道算是哪門子的事……」
因為最算事的,就是她乃一個撿柴火燒水之人,整個茶館一天接待多少客官,她就得備好多少柴火,燒出多少壺茶水。
撿柴火燒水,看似粗陋的活,卻也是妙不可言,不同木材對應不同溫度的茶水,不同溫度的茶水浸泡不同品類的茶葉,各種奧妙連掌柜也參透不多,而她卻拿捏得當,這也是她為何能在茶館里白吃白喝白住那麼多年的原因。
駐烽第一茶館,歷史悠久,只是傳到如今,許多泡茶手藝都已失傳,掌柜也只是接管人,真正的繼承人不知何方,故如今也只是浪得虛名。但畢竟前人栽樹後人好乘涼,來來往往的達官貴人、有志之士還都會隔三差五小聚一會,品茶養氣,談志向聊國事。
店小二甚是喜歡與這些貴人打交道,泡上一壺茶,伺候好了,銅板錢不會少。不過今兒個好似碰到難纏的客官,拿不到賞賜也就算了,茶水被灑滿地,還被罵得狗血淋頭,「什麼第一茶館?喝了咔喉嚨,不解渴還澀嘴,你們……這是哪門子的喝茶店……」
「客官,這……這是我們的招牌之茶哪……名為沐姜潤絲,可是用上好嫩姜,搗蜜汁,和杏仁作煎,可以去臭氣,通神明……」
「你們這是暗指我有臭氣,不夠神明了?」
店小二被嚇的身子一擰,睜眼瞧向這個外貌粗曠,不講道理的客官,不知如何是好,正著急的時候,肖掌柜騰著身子,笑盈盈而來,甜著嗓子道:「三位客官真是氣宇軒昂,是我們招待不周,這不……大人不計小人過,有什麼吩咐在下立馬去做,包各位大人滿意。」
此粗漢周蕭冷哼一聲,一雙大掌猛拍桌面,「滿不滿意就看我的刀許不許了--」
肖掌柜眼眉子一斜,掌店多年,什麼人沒見過,但眼前這一桌三人,不像本城人士,萬一得罪了哪方神聖,也是個大麻煩。
眼下只好忍氣吞聲,擠出滿臉笑意,端著身子,立馬點頭道:「是……是……立刻去準備,絕不怠慢……」摟著身子,退到後堂,大腿一拍,「不知道是哪路人?竟找來了麻煩!」唉聲嘆氣之餘,絞盡腦汁想著辦法。
正愁著之時,自家姑娘走至跟前,「娘,外面在嚷嚷些什麼,不怕影響生意嗎?」
肖掌柜立馬拉住閨女小月,「外面坐在三個彪漢,很是不講理,難伺候,看樣子是要來砸場子。」
小月眼睛一瞪,「豈有此理,我去會會他們。」
「別添亂了,快想想辦法。」
小月接著道:「不就一群村野鄉夫,給他們來一壺『瀝心茶』,看還座得住?」
肖掌柜眼睛一亮,此瀝心茶喝了后,立馬見效上茅廁,雖有不妥,卻能解當下難題,便道:「就這樣照辦,給他們點教訓。」
小月開心一喊,「好,甑卿……快備茶水!」卻見灶間不見燒水之人,「這個甑卿跑哪裡去了?三天二頭不見人影,她是不想活了嗎?」
肖掌柜在灶間環顧一看,「真要差不多攆她走了,還真以為自己是什麼大小姐。」
「當初,她娘倆就是逃難到金緇國,隨後她娘勾搭上了洛府老爺,成了妾室,不過後來還是被掃地出了門,為了生計,她娘親只好去青樓,沒過幾月就死了。這不,最後還不是我們駐烽茶館仁義,給了口飯吃,她……她這廂還不知恩圖報。」
甑卿就感覺有人在議她,當大跨步走進灶間時,猛地打了個噴嚏,「這怪天氣固然討厭,可有些人背後一套,更為討厭。」
「我們可沒有背後罵你,說得都是實在話,你就是個野丫頭,沒族沒籍,還天天看些沒用的書,想考取功名,美夢倒是不錯,可惜了,你一介女兒身,只好一輩子為奴為婢。」小月昂著頭,怎麼說她以後也是茶館接班人,更為理直氣壯。
甑卿搖了搖頭,真是不打自招,隨後微微一笑,「謝小月姐姐的關心,如此了解我的身世,不過……」看了一眼小月手中的番瀉葉,接著道:「我說的背後一套,是你們用瀝心茶之事,要說駐烽茶館乃當今第一茶館,曾被不少人美贊,因為我們不單茶品好,人情更為重,所謂『淡中有味茶偏好,清茗一杯情更直。』是希望所來的人,來不請,去不辭,無拘無束方便地。」
「什麼亂七八糟的!」小月可不喜歡聽這些文縐縐。
肖掌柜立馬拉住自個女兒的手,看了一眼甑卿,隨即道:「那你倒是想個辦法。」
甑卿聞言,走至外堂門口,瞧了一眼堂中三人,思索片刻,回到灶間,細細說道:「其中一人臉紅脖子粗,當下天氣涼快卻還滴著汗,衣裳不考究,言語粗魯,應不配精緻上品之茶,只需要一壺『靜心涼茶』祛渴潤肺即可,」邊說邊泡起茶來,舉止優雅,言語坦然,「還有一個瘦高個男子,一言不出,總閉目靜思,乃心細謹慎之人,給上一杯『白芊茶』,清澈見底,味道清然,好讓他放心品茶,也襯出他的品位不凡。」
「那還有一個呢?」肖掌柜對甑卿有時真是愛恨交加,留也不好,棄也不對,只好讓她白白地住了那麼多年。
她噗哧一笑,「另外一個小矮胖子,肚子可是餓壞了,一直摸著肚皮,只需備些家常糕點,再一大壺清茶配之。」
小月聽完后,聳了聳肩,「真是一派胡言,算你出過主意了,你先下去吧,看你一身濕漉漉,也不先換換,讓別人看到了,多影響茶館生意。」
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