第324章 天冷了
通州城最近城門關了，不太好進。
荷珍也沒想直接就把生意做上天去，凡事都得循序漸進，他們的糕在鎮上賣得還算可以，不代表他們去城裡頭也能HOLD住大場面。
城裡鋪子多，城裡人也特別會吃，光是糕點鋪子，各條街上都有好幾家。託了秦氏的福，荷珍幾乎就把鋪子里的各種糕餅全吃了一遍，坦白說，她搗鼓出來的桂花糕，除了便宜以外，還真沒啥了不得的優勢。
幸好崔家兄妹根本就還沒想到這上頭，他們還沉浸在靠自己的雙手掙了錢的興奮之中。
第二天繼續出攤，這回他們多蒸了一屜糕，去了老地方。碰到了好幾個前一天買了他們桂花糕的主顧，回頭客還挺多，還拉了人過來。
把崔小丙激動得不行。
圍著的人一多，就跟活廣告似的，有些路過的看見了，也過來打聽這是在幹嘛。
有人就多嘴說了一句：「這幾個娃子賣得桂花糕好吃。」
這年頭可沒現代那麼變態，賣老年人保健品還要往人群裡頭安個托兒，跟著起鬨。
圍著的人說好吃，過來打聽的聽見了肯定得問了啊，那有多好吃？
「有多好吃？你看見他們邊上擺著的那個盤子了嗎？切了細條的桂花糕，可以拿了嘗嘗味兒，覺得中意就買，不中意就別買。」
味道是真不差的，又是頭一回吃，吃到嘴裡肯定就覺得比家裡做得要好吃。一問價錢，也不貴，買回去哄哄孩子也成。比買那糖人划算，這東西哄孩子，孩子吃了還頂餓。硬了也不怕，燒飯蒸紅薯的時候一道往鍋上頭一蒸，立馬就軟趴趴了，連家裡老人也願意吃上兩口。
然後這五屜糕就很快賣出去了。
回去的路上，崔小丙有了新的煩惱：「我切糕老是切得不勻稱，切小了只能做搭頭給人家，切大了就得白賠給人家。我偷偷數了數，光是開始的時候，就被我切壞了十幾塊。這可都是銅錢哪！」
看不出這丫頭還是做生意的料！才兩天，就會查漏補缺了。
到了家裡頭，崔小丙就跟豆花聯繫上了，問他們家買了豆腐開始聯繫切豆腐練刀工。
她也不往黑心了想，什麼反正現在生意好，我乾脆把糕切薄點，慢慢越切越薄，這樣才能掙更多的錢。她就想著，怎麼切得大小一樣了，小的可以不做搭頭，大的不那麼大一塊兒。
這練習刀工的決心還挺大。
這麼連著發憤圖強了五天，桂花糕切出來還是大大小小，沒見多大長進，米婆婆和崔小乙先受不了了。每天吃豆腐，今天切了小蔥蒸著吃，明天炒著吃，大冷天連涼拌都吃上了。
五天下來，豆花先憋不住了，跑過來跟她說：「我奶叫我來跟你說，你要實在是喜歡吃我家的豆腐，就不要用黃豆來換了。鄉里鄉親的，也不缺你那點子黃豆。豆腐渣我們家有的是，做壞了的堆著都吃不完，以前也不好意思老給你們家豆腐渣。現在瞅著，你們家換回去的整塊的豆腐，都被你剁成渣了，忒浪費了。黃豆可是好東西，一泡就發，當糧食吃了漲肚皮頂餓，你別成天禍害家裡的糧食。」
豆花說得豆腐渣，指的是做豆腐時沒壓成型的那些，反正就是一堆堆的爛豆腐，外形跟被崔小丙摧殘過的一模一樣。
豆花奶奶這是說崔小丙糟蹋東西了，把崔小丙鬧了個大紅臉，她跟荷珍說：「我不就是想切糕的時候切得好一點嘛，平時也沒啥切的，豆腐不貴，就想切著練練手。」
可豆腐和桂花糕不一樣啊。
桂花糕再軟，也沒有豆腐那樣子鈍刀子落下去都能刮到底的，用豆腐練刀工是沒錯，但人那是長年累月練就的，你要想速成，用這個法子肯定不成。
荷珍覺得好笑，不過並沒有當面笑話她，還給她想了個法子，去李木匠家用小木板子做塊模子，模子不需要太大，中間帶上幾道長豁口，切糕了就往桂花糕上一蓋，跟尺子一樣擺著，刀橫進豁口裡面，往下蹭一道杠子出來，切的時候按著留下的杠子按著刀背往下壓，保管大小一樣。
崔小丙還真去找李木匠照著荷珍的描述做了一個，李木匠手腳快，不到一天就給她做好了。
崔小丙剛用上了一天，晴了好一陣子的天，忽然就下起雨來了。
下雨了就出不了攤了。現在的地全是泥路，下了雨一腳踩下去，能甩一褲管泥，天氣也冷，打傘穿蓑衣都不管用，這時候的雨淋多了，還特容易害病。
崔小乙天生有股子狠勁兒，這種情況了，他還想著克服一下。
荷珍也不勸他，就給他分析了一下這形勢：「下雨天，還這麼冷，路不好走，你就得起得更早。現在沒了太陽，往常我們那會兒出去，天剛亮，現在那個時候出去，天還是黑的，你要多早往鎮上去？寅時？那你得子時就起來了，就算小丙姐起得來，你叫米婆婆咋辦？她年紀大了覺本來就少，看見你們忙活，哪裡有不起來的，這樣子，整宿都不能睡了。再說了，你去了鎮上，這大風大雨的，別人買菜都不一定高興出來，實在是家裡沒得吃了，出來買點葷的素的。買一次能熬上好幾天，你那攤子擺在那裡，誰來買的糕？別淋了雨，反而壞了，到時候自己累得半死還賠錢……」
連賣了六七天了，本來就吃得差不多了，這玩意兒又不是大米飯麵條包子，頓頓吃都不會厭，趁這個機會也吊吊鎮上人的胃口。
好說歹說把崔小乙給按下來了。
雨下下停停，三天沒見著太陽，衣服都沒晒乾。到了後頭，荷珍干錯卷了鋪蓋，在炕上鋪上了席子，在席子上烘起了衣服。
通州的冬天還挺冷，有炕的人家前幾天就燒上炕了，荷珍他們家也不例外，早早就燒起來了。
人人都有炕睡，可苦了裝逼的王八小姐了。
王八小姐她睡的是床。
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