這味道怪香的
「你看到了嗎?趙團長家的手裡又提著一大堆東西,那腳邊還擺著一堆東西呢,瞧她那瘦弱身子,怕是提不動了。」站在另外一個角落的女子望著許晚秀那些東西,不無酸意道。
她身旁站著的人也是一臉不屑:「也不知道她這樣成日里大手筆,趙團長再有能力也養不起她的,這家底遲早得敗光了。」
另外一個女子卻是不無羨慕道:「說到底還是她許晚秀好命,嫁給了趙團長這家裡無牽無掛的,我可聽說了,這趙團長每月寄給家裡也就五塊錢。」
這話一出,瞬間引起其他人的同感,紛紛就這件事聊起來:「那可不是,我們家每月最少寄給家裡十塊錢,那過年過節也得寄點錢,搞得自家只能省著點花。」
「那可不,我家也是這樣,要我看啊,如果我家每個月只寄給家裡五塊錢,也是可以時不時吃上肉的。」說著還不害臊地咽了咽口水。
張翠花在一旁聽著,向來多嘴的她難得地沒有說話,神色晦暗不明地望著許晚秀所站著的方向,目光里有艷羨,有嫉妒,有憤恨。
她家就是把大部分錢寄回村裡,養著一大家子人,如今一想,可不就是這樣,才弄得自己過得這般節儉,一個月也吃不上一回肉。
當然她們這邊如何說,許晚秀都是不知道的。她正在和趙葉分享那調製餃子餡的法子呢,軍車也不久後到達,分秒不差,一行人坐上車返程。
許晚秀回到家,先把今日買回來的東西放置好,也算是大採購一番。這些東西除了用於置辦暖房宴以外,還要撐到十天後再次進城。
所以這次除卻買的十斤米以外,許晚秀還特意買了些紅薯等可以替代主食的。
早在買東西的時候,她就已經在想著明日的菜譜了。
既是暖房宴,請了趙國強的戰友還有其家屬,那做出來的飯菜不說出彩,起碼是不能差的。這也是她首次在家屬圈裡亮相,辦得好,也能多認識些軍嫂。
她雖說不畏懼外頭的流言蜚語,但能多認識幾個知心的人,哪怕是普通交情的,總歸是好的。
到了夜晚趙國強回來,兩人邊吃著飯,許晚秀和他說著自己今兒買了些什麼回來。
趙國強認真聽著,買的肉菜挺多,但都是有用處的,他自認自己有能力養活這個家,也不會太過於去苛求媳婦節儉來省錢,便點點頭道:「行,我知道了,你做得不錯,錢和票應該快用完了,我待會再拿些給你。」
一開口又是一副訓手下兵的姿態,可話里的關切和大方卻是怎麼也掩不住的。
許晚秀淡淡點頭:「好,那明兒大概有多少人,我才會估摸著下飯。」
「我們團里的政委李衛國和他媳婦,還有他兒子,還有隔壁團的楊康,再就是我們團的團長王振興還有他的夫人,也姓王,還有你邀請的鄭團長一家。」趙國強細數道。回想起今日去邀請時,各方反應不同。
李衛國向來是對兄弟夫妻生活過得好樂見齊成,聽到終於可以吃上遲來的暖房宴,他二話不說就應下了。
楊康依舊是笑得打趣:「呦呵,某人前幾天還不是這個態度的,怎地現在又突然要請去吃暖房宴?」
趙國強無奈一笑:「去還是不去?」
楊康立馬正經幾分,響聲應道:「去,兄弟請的,我鐵定得去。」
等去團長辦公室請領導時,趙國強就嚴肅不少,他在敲門得到允許後進辦公室,就見王團長笑著問道:「是國強啊,有什麼事嗎?」他笑得憨厚爽朗,卻又透露著歲月的沉穩。
趙國強剛進軍營時就是在他手下混的,可以說是一路跟著王團長走過來,在他的指導下,趙國強才能二十七歲當上副團長,如今已經兩年了。
而比他大上十幾歲的王團長如今上了年紀,很多事情都交由兩個副團長去做,趙國強對他也很是敬重。
此時他立直身體,雙腿併攏,伸手敬禮道:「報告團長,我明日休假,想請您和夫人明天晚上出席我的暖房宴。」
王團長長得劍眉星目,歲月悠長,那雙鋒利的眼眸不曾遲鈍,依舊閃著銳氣,端坐在椅子上,也就只有在望著自己一路帶著,一路培養出來的孩子時,眼底滿懷欣慰和期盼。
在聽到他說要請自己去吃暖房宴,那感覺猶如聽到自己孩子要成家的消息,內心震動,很是欣喜。
王團長連連點頭感嘆:「好,好,很好,我可算是等到你小子的暖房宴了。」
「我媳婦之前就到家屬樓了,但那時正好我出任務去了,也就一直沒有擺暖房宴。如今是時候提上日程了,我這最想您和夫人過來,也算是見證我成家立業。」趙國強淡淡笑道。
他很多時候是沉默寡言,能做的絕不多說,但該動嘴皮子的時候,那也是半點兒也不輸人的。
更何況現在面對著自己的恩師,如同兄長一般的存在,所言所語皆是發自內心。不需要多加思考,那番話便脫口而出。
「那是自然,我明兒肯定帶上你嫂子一同過去,也和你媳婦認識認識。」王團長笑道,他之前倒聽妻子說起過趙國強的媳婦,好像風評不是很好,明日親眼見過自然就知道了。
說完這個,王團長又開口考察了趙國強幾個排兵布陣的問題,趙國強端正神色認真回答,兩人在這辦公室中交流起來。
原本輕鬆的氛圍也愈發嚴肅。
當然這些許晚秀都不知道,她聽完后大概記了下,回道:「行,我知道了,趙大嫂那邊的話是一家四口都過來,我明早就開始準備著。」
其實也正常,趙大嫂和她處得好,過來幫忙,她家男人也是過來和趙國強聊天,大的孩子過來,小的孩子沒人照顧,自然也是跟著過來的。
趙國強頷首表示自己知道了,他說:「行,那我明天在家幫忙,你有什麼需要的就和我說。」
他想著明早起床就先去開墾荒地,再留在家裡幫忙。那菜種子播種的事就留著後天早上再去弄。
誰知道許晚秀卻是拒絕了:「我這裡自己一個人可以搞定的,你要不先去開墾那塊地吧,把菜種子種下,你也忙,日後澆水那些我去就行了。」
趙國強在這,她做起菜來說不定還得去解釋為什麼會這種做法。種菜這件事也是迫在眉睫。
雖說可以和趙葉換青菜,但自家種上點菜,日常開銷也可以省上些。趙國強明日若是沒有把地開墾好,她自己一個人也是搞不定的。
既是許晚秀這麼說,趙國強也不勉強,他點頭應下:「行,那我明兒就先去把那塊地開墾出來,順帶著把那些菜種子種上,你如果有哪裡需要我的,再和我說。」
兩人就這麼商量好明日的安排。
第二天許晚秀也是難得地早起了,走到客廳,那張木板床已經被趙國強給收起來了,估摸著一大早就出去了。
她簡單煮了個早飯吃過後,就開始準備暖房宴的菜。雖說是晚宴,但這個時代的人吃晚飯都很早,而且很有可能會提前到。
為了避免下午時間急而手忙腳亂,許晚秀決定上午便先把幾道硬菜給做了,下午再做那些簡單的菜色。
她拿出昨日買的五花肉和雞肉擺在灶台上,開始處理。
許晚秀簡單地將那五花肉洗凈,切成方塊形,冷水下鍋煮著,放入蔥姜蒜等去腥味。同時另外一個鍋熱油,倒入白糖炒至焦糖色,接著放入切好的五花肉翻炒上色。
許晚秀手上動作不停,接著往其中添入陳皮八角等。她做的正是這個時代的人特別喜歡吃的紅燒肉。昨日為了買到這些調料,她還和趙葉去了趟雜貨鋪,好在在那裡買到了。
這邊添水蓋上鍋蓋慢慢熬著,許晚秀又接著處理那雞肉。當時她是直接挑了只又肥又大的雞,估摸著有六七斤,當然是已經處理過的。
當下她直接拿起鋒利的刀,將那雞頭雞爪那些切下來分到一旁,又是把那雞翅和雞腿切分出來放好,最後是將那雞肉切塊。
許晚秀打算做一道鹽焗雞,這樣加上紅燒肉,也算是有了兩道大肉菜,這晚上的門面就有了。
她按照著記憶中的法子處理著那雞肉。想著那些男子飯量大,連同自家總共五家人,索性便把整隻雞肉都做成鹽焗雞,最後再把單獨拿出兩個雞腿裹上一層麵粉熱油炸一遍,留著給兩個大孩子吃。
至於趙葉家小的那個孩子,能吃得很少,許晚秀打算等下午再專門熬出點米糊糊來。
正好此時鍋里的紅燒肉熬得差不多了,許晚秀打開鍋蓋,拿著鍋鏟繼續翻炒收汁,將煮好的紅燒肉裝盤,淋上湯汁。焦糖色濃郁,湯汁裹著肉,是掩不住的香味。
她直接將煮好的飯倒入鍋中,就著湯汁炒飯,添上個雞蛋,也算是午飯了。
沒過一會,外頭門響,趙國強回來,他瞧見許晚秀端著菜出來,笑著問道:「這味道怪香的,我在樓道就聞到了,有點熟,是什麼菜色啊?」
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