晚秀的廚藝這麼好
實在是那味太過於勾人,連空氣中都飄蕩著香膩咸適的味道,再加上趙國強剛把那地開墾完回來,今兒高興,少了幾分往日的拘謹,便忍不住問了出來。
許晚秀把那盤菜心放下,她笑著說:「中午吃炒飯,該是那炒飯的味道。」說著就去廚房把兩碗炒飯端出來,放在飯桌的兩旁,「廚房裡還有炒飯,你快去洗手過來吃飯吧。」
往日里做肉菜她都會掩著門窗,將鍋蓋那些蓋好,免得肉香味飄蕩出去。今日卻是不怕的,有了暖房宴這個名頭,有肉香味也就不奇怪了。
趙國強默然,難以想象炒飯能有這香味,去洗過手回來在飯桌前坐下后,就見那炒飯也和以往不同,白色的米粒裹上紅糖色,顆顆飽滿,期間還摻雜著黃色炒蛋,零星肉沫,算得上是頂級炒飯了。
他拿著筷子夾起一口飯放入嘴中,再次感受到方才在樓道中問到的濃郁香味,許是炒的熱度剛好,那米粒倒是難得地有嚼勁,很是可口。
他恍惚意識到,那香味似乎是從那紅糖色的湯汁傳出來的。
同樣是褐色,許晚秀更願意稱之為焦糖色,趙國強沒有見識過焦糖的顏色,在他那匱乏的認知世界中,只能尋到紅糖色與之匹配來形容。
許晚秀瞧他吃得起勁,笑著說道:「我早上先做了紅燒肉,等下午差不多到點了,加熱就上桌擺菜了。這炒飯就是就著那鍋湯汁炒的,添上雞蛋和肉沫,味道還不錯。」
這回是輪到趙國強驚訝了,他望著眼前女子,巴掌大的臉龐,五官卻很是精緻,杏眼柳葉眉,趙國強一直都知道她是好看的。臉頰兩邊淺淺的小酒窩,平日里總是笑意盈盈,眉眼彎彎,光是瞧了就讓人心情愉悅。
就是這樣的女子,此時輕描淡寫地告訴自己,她做了紅燒肉。那可是國營飯點,亦或是專門的廚子,比如說飯堂的廚子才會做的硬菜。
趙國強驚嘆一口氣,點頭驚訝問道:「真的做了紅燒肉?」
話一說出口,他就知道自己失態了,許晚秀是不會拿這些事情開玩笑的。
許晚秀渾然不在意道:「嗯嗯,我以前在家裡不愛去外面,就在家琢磨菜色。」
她說的話真假摻半,原主之前確實是喜歡待在家,不愛出門,但絕對不是在琢磨菜色。但這些都不重要了,只要能夠充當一個合理的理由就好了。
「挺厲害了。」趙國強聽了真誠道,他不是沒有懷疑其中的真實性,但現在也無從驗證。
但這並不妨礙他表達自己的佩服,紅燒肉一直很受人歡迎,在軍營飯堂里也是不可多得地一道好菜,每回有賣,很快就被搶光。
倒沒想到有朝一日可以在家吃到紅燒肉。
既是提起這件事,許晚秀乾脆說出自己的打算:「我做了紅燒肉和鹽焗雞兩道肉菜,等下午再煮三道素菜,煲一鍋湯湊成六道菜,也算是豐盛了。」
有了紅燒肉帶來的震驚在前頭,此時再聽到許晚秀念出來的一系列菜色,趙國強已經能夠穩住心緒了,他點頭讚許道:「好,你也辛苦了,做這麼多道菜色。」
兩人吃過午飯後,許晚秀去休息,趙國強則出門接著去那片地上種菜。兩點半一到,許晚秀便起身開始折騰。沒過一會門響起,趙葉也過來幫忙了。
倒是她醒目,提醒許晚秀:「晚秀,你們家有兩張桌子嗎?他們幾個大男人吃飯談的都是一些國家大事,咱們女人和孩子說的可都是些雞毛蒜皮的家裡事,往日里都是分成兩桌子的。」
這事倒是超乎許晚秀意料,亦或是她根本沒有這個意識,早就習慣了現代那種男女共坐吃飯的形式。不過入鄉隨俗嘛,她也不會一意孤行要堅持自己的想法,便感謝說道:
「我家還真沒有兩張桌子呢,第一次操辦這些事,也不懂,還是多虧了趙大嫂你的提醒。」
她正打算開口問趙葉借張桌子,便聽見趙葉很是熱情道:「嗐,你和我客氣啥呢?正好我家那張桌子容易搬,待會等我家男人回來,我再讓他搬過來就好了。」
「好,那就謝謝趙大嫂了。」許晚秀高興道謝,嘴角彎彎,愈發覺得和趙葉很好相處。
兩人去廚房忙活著,趙葉瞧見許晚秀準備的菜色后那是連連驚嘆:「你家這暖房宴可算是大手筆了,豬肉雞肉全都有,那素菜也是不差的。」她幹活也是一點兒也不含糊,直接擼起袖子上手幫忙。
下午五點,趙國強回來謝過趙葉幫忙后,簡單沖了個涼水澡,除去滿身上汗后,就準備招待客人了。先是趙葉和鄭守業搬了張桌子過來,他趕忙把茶几挪開騰出個位置,合力將那桌子擺放好。
趙國強單手握拳與鄭守業相碰,開口道:「謝了兄弟。」
「恭喜啊。」鄭守業回道。
接著陸續有人到達。先是楊康單獨一人,他手裡還提著一壺酒,笑著拱手道:「恭喜啊,我這提酒助興。」
再是李衛國一家子,笑著和趙國強道賀:「兄弟恭喜恭喜。」他的媳婦劉小靜在一旁也是笑著恭喜,倒是那一米多高的孩子格外嫻熟道:「我都好久沒有見到叔叔了,叔叔你還記得我嗎?」
因著趙國強之前偶爾也會去李衛國家,所以和這孩子也算是熟悉,他是半點兒也不怕生的,趙國強笑著伸手摸了摸孩子的腦袋:「小遠幾個月沒見,好像又長高了,叔叔當然記得你啊。」
而後大人們進屋坐著說話,小遠卻是個活潑的,他直接奔去屋裡唯一一個孩子樂樂那,和他玩了起來。小孩子的友誼總是來得又快又其妙,三言兩語便玩鬧在一起,最大的樂趣就是逗弄八個月的小孩子。
許晚秀出來和他們一一打過招呼,他們在趙國強面前洒脫,到了這裡卻仍舊是規規矩矩地笑著打招呼:「弟妹好。」笑得格外憨厚,連楊康也是。
這也算是他們第一次見到許晚秀。李衛國的媳婦劉小靜之前倒是與許晚秀見過幾次,不過倒是沒有說過話,他們幾個男人繼續做著聊天,她卻是跟著進廚房問:「晚秀,趙葉,我來幫忙吧。」
趙葉作為幫客不說話,許晚秀也不好意思讓她幫忙,但見她那真摯的眼神,還是說道:「那就辛苦劉嫂把這些菜色拿出去了,我們這也差不多了。」正好這時菜色都準備得差不多,剛好可以上菜。
見許晚秀沒有拒絕,劉小靜也高興,要不然這裡三個女人,兩個在廚房裡忙活,只有她一個人閑著,總感覺怪怪的。當下對許晚秀的印象好上不少,她上前準備端菜,就見那擺著兩盤滿滿當當的紅燒肉,色澤誘人。
她心中驚訝,面上卻是沒說什麼,幫忙把菜色端出去,每道菜都裝了兩盤,一張桌子放一盤。隨著菜色逐漸擺滿桌子,劉小靜已經無法用言語來形容自己的震驚了,這菜色當真是比年夜飯還豐富。
許晚秀和趙葉也跟著把飯菜端出來,拿碗裝好飯放在飯桌前。正好這時門再次響起,趙國強知道這回該是王團長來了,起身相迎,其他人也跟著去迎接。
門一打開,就見平時一臉嚴肅的王團長淺笑著,跨進屋第一句就是給趙國強道喜,他身後的媳婦王菊則笑得更加明顯。一眾人跟著在趙國強身後打招呼,許晚秀也站在其中。
還是趙國強牽著她到王團長面前介紹:「團長,這就是我媳婦許晚秀。」許晚秀的手被趙國強握著,只覺著格外滾燙,與此同時系統提示音還在不斷響起,她無暇顧及,笑著和他們打招呼:「王團長好,王嫂好。」
王團長瞧著眼前姑娘目光清正,面容清麗,和得力下屬站在一起格外般配,不由得連連點頭:「好,很好,這姑娘長得俊,你們這小日子過得好,我和你嫂子也算是放心了。」
王菊瞧著眼前年輕夫婦也是笑得歡樂,連連點頭:「他可不輕易夸人,晚秀這姑娘不錯。」
許晚秀笑得矜持,趙國強招呼他們進屋,直接上桌。
一行人瞧見那飯桌上的菜都是忍不住驚訝,王菊跟著許晚秀她們來到女子和孩子的一桌,看著那紅燒肉和雞肉也是忍不住點頭:「晚秀的廚藝這麼好,倒是國強有福了。」
「嫂子您過獎了,您別嫌棄才好,今日多虧了趙大嫂和劉嫂的幫忙,我才能弄出這一桌子菜。」許晚秀回道。
兩個孩子自覺上桌坐到椅子上,瞧見那肉菜時也是躍躍欲試。紅燒肉的吸引力那是上到老下到小都無法拒絕了,等瞧見許晚秀端過來的兩個大雞腿時,小遠更是鼓掌歡呼:「好哎,有大雞腿吃了。」
王菊在一旁瞧著連連點頭,劉小靜看到自己兒子得了一大雞腿,瞧著就很是酥脆,那也是一陣高興,只覺得這許晚秀會來事。
趙葉早先嘗過許晚秀拿過來的餃子,就知她廚藝高超,方才在廚房幫忙時知道了今晚的菜色,還有那雞腿炸得酥脆,已經很是佩服了,此時倒也沒有太過驚訝。
一桌子圍坐在一起,閑聊著家屬樓的趣事,許晚秀也都認真聽著。等到男子那一桌開飯,這邊也跟著拿起筷子吃了起來。
那一桌子菜,瞧著色澤誘人,這嘗起來方知,味道更加勾人。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
感謝在2021-08-0517:03:57~2021-08-0523:40:42期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:天真小媳婦10瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
。