第十三章蒜蓉小龍蝦
蒜蓉小龍蝦是個不錯的選擇。
蒜蓉的生蚝是蘇南人的最愛,蒜蓉的小龍蝦應該也不會差太遠。
大蒜剁成蒜末,準備少許的辣椒,一丟丟不要太多,生薑一小塊。
油開,下蒜,炒出蒜香,加鹽、雞精、白糖、胡椒粉少許,攪拌倒出備用。
調料的香味從廚房裡飄出,鐵頭使勁嗅了嗅,一臉沉醉。
「小龍蝦拿過來。」王佑大聲一吼打斷了鐵頭一臉的沉醉。
倒油,油開,小龍蝦下鍋,勺子不停地攪動,讓小龍蝦均勻受熱。
撈出另起一鍋,倒小龍蝦,炒好的調料,生抽、耗油、鮮醬油,小火三分鐘。
少許水澱粉,出鍋。
此處應向起BGM.....
「老王,你從哪裡學的廚藝,就沒見過你小子進過廚房。」鐵頭盯著盤裡的小龍蝦,嘴上說著王佑,心裡想著小龍蝦。
一向很『矜持』也不算太矜持的林菀也不禁咽了咽口水,但很快又恢復了『淑女』形象。
本小姐什麼山珍海味沒吃過,區區小龍蝦,還不足以入眼。
龍蝦上桌,二人沒拿凳子坐下,站在桌前就開吃。
王佑雙手抱在胸前就這麼看著,也不吃。
對就是不吃,就是這麼玩,
看看最後會不會出現二狗爭食。
很遺憾,
沒有出現,
林菀的胃口沒有鐵頭大,一斤多就敗下陣來,鐵頭下肚三斤多。
「老王,不王哥,你是哥,我小鐵子,以後唯你馬首是瞻。」鐵頭打個嗝滿足的說道。
吃慣山珍海味的林菀也被王佑的小龍蝦征服了:「小柚子,你的小龍蝦真是絕了,比建鄴的好吃好幾倍,若是以後開連鎖店,開遍全國,然後上市,從此走上人生巔峰。」
還有一句沒說,
贏取白富美。
摳門慣的王佑第一次請人吃東西不心疼,他們吃得多吃得開心,王佑也很開心。
朋友嘛,
讓朋友開心本身就是一件讓人開心的事,
小龍蝦什麼的,
不重要。
林菀和鐵頭走後,王佑又燒了一份小龍蝦,細細一想,他從來沒有給父母做過一頓飯,前世沒有,這一世補上。
.......
王建軍兩口子走在樓道里,聞著一股蒜香味。
「誰家做飯,好香啊。」李芳攔著準備下樓扔垃圾的李大嬸問道。
李大嬸有些幽怨的說道:「誰家,還不是你家,我的想小孫子都被饞哭了,一個勁兒的讓我帶他去吃,我哪兒知道啊,結果出門聞著味兒到你家,剩下一堆殼兒。」
自家小孫子真是把她鬧騰夠了。
李大嬸走下樓,留下一頭霧水的兩口子。
聞著味兒回到家,李芳大喊道:「小佑,你弄啥呢。」
站在李芳後面的王建軍,愣住了,拍了下正在低頭換鞋的李芳:「老婆,你看....」
「看.....」
李芳也愣住了,手裡拿著襪子半蹲著:「兒子,你做的?」
「新鮮出爐的」王佑笑著說道。
李芳迫不及待地走到桌前,
拿起筷子夾,
「媽。不是這樣吃的。」王佑拿起一隻龍蝦剝開,送到老媽嘴邊。
李芳看著兒子,久久說不出話來,淚水在眼眶裡打轉。
張開嘴,嘗著兒子第一次為她做的菜,眼角的淚水滴落在桌子上。
「好吃」李芳哽咽地說道。
母親的欣慰不用言語,眼淚就是最好的表達,普普通通的一頓飯每天都在做,但在兒女忙碌地生活中有多少頓飯是為父母做的。
王建軍照貓畫虎,自己剝給自己吃,沒辦法,誰讓兒子和他媽親,白疼兒子了,虧他還在兒子小時候打圓場,哎,說多了都是淚。
一股子醋味充滿了房間,李芳最見不得王建軍矯情的樣子,親手剝了個龍蝦塞進王建軍嘴裡,甩著臉色說道:「瞧你那死樣。」
打是親,罵是愛,吵吵鬧鬧一輩子,在王佑的印象里,老媽從來沒給過老爸好臉色,但他們卻幸福地相伴一生。
……
七月二十四日,林菀來電話,說店面的事情已經和吳麗商議好,和合同也簽好字了,只剩下王佑簽字。
王佑簽定合同,七月二十六日起租,店鋪里還有一些東西需要整理,二十五六好才能正式接手。
趁著這空閑功夫,王佑去了一趟青羊水產市場。
龍蝦攤主一如既往的坐在凳子上守著門可羅雀的龍蝦攤。
「老闆,生意如何。」王佑發給攤主一支煙,打趣道。
攤主見王佑的煙送到眼前,連忙把濕漉漉的手在圍裙上擦乾淨才接過煙,笑問道:「小哥兒,來預定龍蝦...」見到王佑和見到財神沒兩樣。
王佑點點頭,一臉正色地問道:「老闆,你一天能提供多少龍蝦?」
攤主眼珠子打了個轉,笑著說道:「要多少有多少。」
龍蝦到處都能收,對於王佑這種開小店的,頂了天一天才上百斤,但生意異常火爆又另說。
「這樣,我先預定一百斤,過幾天給你打電話,」
「一百斤。」攤主臉上笑開了花,一點也沒遮掩,一百快要到碗里了。在廠子里幹活一天才四十,賣一個月就是三千,
「一百斤隨時備著,一個電話,我親自送上門。」
攤主從錢包里拿出一張名片,『龍向前-向前水產有限公司』
王佑不由得覺得好笑,龍老闆還是個場面人,名片都有,不是個大老闆都不會有名片。
手裡的名片還是熱乎著,像是列印出來。
離開龍向前的攤位后,又繼續在市場里轉悠了幾圈,若是又別的供應商,幾家多比比價格,免得到時候被龍向前那個賊眉鼠眼的傢伙給坑了。
......
在市場里又找到幾家賣龍蝦的,不過都是一些二道販子,沒有自己的龍蝦養殖基地,全是在鄉下收的,價格和龍向前給的差不多。
龍但蝦的個頭有大有小,品種很多都不一樣,王佑站在原地看著,沒上手就發現了好幾隻死蝦,品質比龍向前的差了一大截。
這些蝦端上桌,王佑都不好意思賣高價。
放棄了找龍蝦的供應商的想法,王佑突發奇想,倒不如自己去鄉下收購,親自挑,不過王佑又放棄了這個想法,自己去挑費時費力,龍蝦本就是宵夜生意,自己又是主廚,拿來的精力的挑。
手機震動了幾下,粉紅色的企鵝頭像發來消息。
哇塞女孩:「在嗎?」
王小懶:「在。」
哇塞女孩:「下周二去太湖。」
王小懶:「知道了。」
哇塞女孩:「不要忘了。」
王小懶:「我開了一家龍蝦店,你要不要來嘗嘗。」
哇塞女孩:「我媽叫我了,不聊了。」
消息發出去的同時,對方的消息也發過來。
本想再和周欣再聊會兒,粉紅色的企鵝卻變成了灰色。
好幾天沒見周欣,還真有點想她。
以前咋就沒覺得呢...
難道這就是甜甜的戀愛...
嘔....
想想全身就起雞皮疙瘩。
受不鳥。