第十四章開業大酬賓
七月二十九日,中午
「鐵頭,宣傳畫報做好了嗎?」
「做好了,放門口。」鐵頭擦了下頭上的汗,咕嚕咕嚕地喝掉王佑喝剩下的半瓶雷碧。
「弄個那玩意兒放在外面有毛用啊,浪費十五塊,還打折,好吃的東西打折就是在玷污它。」鐵頭沒好氣道。
『奇味龍蝦店,開業大酬賓,原價三十五的龍蝦打七折,只賣二十塊一斤,三天,只限三天,走過路過不要錯過。』
宣傳報旁擺著一個大聲公,循環播放著:「下午六點,下午六點,準時開業,準時開業,前十位預定的,免費三斤。」
廣大的夏國人民除了打骨折以外什麼折都喜歡,一折是夢想。
打折是常見的手段,顧客買到打折的東西總覺得自己賺了,其實那隻不過是商家玩的障眼法,先提高價格然後再打折,最後價格沒太大的變化,但顧客就是覺得自己賺到。
「小佑,三十五一斤是不是太貴了。」李芳看著三十五的價格,心裡不斷打怵,有人會買嗎.....
王佑笑著說道:「放心,又不是真的三十五,以後會降價的。再說建鄴的小龍蝦比我的還貴,四十一斤。」
李芳將信將疑,沒再多問。
正當幾人聊著時,門外高聲喊道:「前十免費三斤,是不是真的?」
王佑往門外一看,一對小情侶身穿耐克,腳踏阿迪操著一口濃烈地建鄴口音,問道。
妥妥的有錢人,現在的阿迪耐克不亞於後世的名牌包。
「真的,現在留下名字電話,六點到這兒,直接送三斤。」王佑走上前,笑著解釋道。
「那好。」小情侶走到前台留下信息。
門口看熱鬧的人見王佑留下小情侶的信息,免費的噱頭不像是在作假,一群人蜂擁而至。
天下還真有免費的午餐,免費的東西不要白不要。
很快,剩下的八個名額在三十秒內就被鎖定了。
「沒搶到名額的人不要著急,明后兩天都會有十個免費的名額,大家可以明天來,當然大家今天可以先來嘗嘗。」
前面幾句話吸引人,後面的幾句話引人唏噓。
二十五一斤的價格著實有點高,但青羊人的消費水平一點也不低,別看他們對價格一臉嫌棄,褲包里裝的錢比全國大多數人都多。
青羊的工廠有很多,城鎮化率在全國也是名列前茅,沒錢的只是從外地來務工的。
本地人...
個個肥的流油。
不到半個小時,整條街都知道了有家龍蝦店開業。
三個小時,方圓三公里全知道了。
......
下午六點,中午出現的小情侶準時到場。大街上站滿了人,都想看看會不會送三斤龍蝦。
王佑買的三口大鍋全部裝滿了,一鍋最多可以燒十斤小龍蝦。
鍋蓋一開,飄香十里。
滿大街的都沉醉其中
濃濃地蒜香夾雜龍蝦味兒,不禁讓人口中生津。
「鐵頭,上龍蝦。」
「好嘞。」
李芳為了兒子開業,請了半天的假,也幫著上菜。
「您的龍蝦,請滿享用。」
十個人盯著了龍蝦咽了咽口水。
王佑、鐵頭、李芳、林菀四人目不轉睛地盯著十位客人,剝開龍蝦,Q彈鮮嫩的蝦肉暴露在人們眼前。
不僅僅他們四個看著,街上的群眾也在看著。
送入口中....
哇....
「老闆,再來三斤...」阿迪男子只吃了一口就知道眼前的三斤絕對不過吃,建鄴的龍蝦他也不是沒吃過,和這裡的相比,差了一丟丟,就一丟丟。
「鐵頭,吸龍蝦。」王佑立馬回到廚房準備配料,
又回頭說道:「還有,媽,馬上去買四套桌椅回來,快。」
「菀姐,你去收銀台準備收錢,然後等他們吃完了,收拾收拾桌子,還有下一桌。」
林菀也答應著,放下大小姐的身段,當一把服務員。
做一鍋龍蝦需要三十分鐘,吃完三斤龍蝦只需要十分鐘。
小情侶愣是等了二十幾分鐘,其他幾位幸運的免費顧客也要了三斤,十個人坐在原位上,屁-股都沒太過一下。
圍觀群眾也管不了二十五一斤的高價,紛紛搶座位,雖然他們摳門,但還是抵擋不住小龍蝦的美味,後世小龍蝦火遍大街小巷不是沒有道理的。
二十五一斤的小龍蝦和建鄴的六十一比較,好真是很感人。
王佑忙得熱火朝天,滿頭大汗,為了節約成本,風扇也沒買,現在後悔了。
鐵頭幹勁十足,手指被龍蝦夾得通紅依舊面帶笑容,春暖花開,火爆的生意會提高他的工資,希望老王良心發現,認真工作的人值得好好對待。
「老闆,跟您說個事兒行嗎?」阿迪男走到廚房門口,問道。
王佑翻炒著鍋里的龍蝦,擦著汗,穿著粗氣說道:「有什麼事兒你說。」
阿迪男拿出兩百元,說道:「明天早上就要會建鄴了,我能不能先預定三斤小龍蝦,我想帶回去給我爸媽吃點。」
王佑頓了一下,停下手中的大勺,拿了一張揣進兜里說道:「行,沒問題。」看了看阿迪男手中剩下的一百,笑著說道:「還有一張,收回去,給我,我就扔了。」
摳門的王佑不貪財,三斤龍蝦七十五,二十五的加急費,合情合理,不多收。
大孝子的孝心必須滿足。
....
八點半,送走最後一桌客人,幾人把衛生打掃趕緊后圍坐在收銀台,李芳清點今天的收入,三個小朋友累癱在地上,就連林菀的「淑女形象」也沒了。
「一千,一千一,一千二......一千七,一千七百五。」李芳緊握著手裡的錢,張著嘴巴,久久合不攏。
林菀則比較淡定,火爆的場面她早就預料到,一千七百五也在情理之中。
「阿姨,今天只是開始,龍蝦不夠多,現在就賣完了,您現在外面還多小吃攤才剛開始呢。」林菀說道。
「對對對」李芳依舊震驚不應。
「其實除去成本也沒有賺太多,一千七百五隻是流水。」
王佑拿出筆算著成本,
「龍蝦兩塊五一斤,一共兩百五。
調料六十。
房租一個月一千,一天三十三。
廚具桌椅二百四,外加新買的四套桌椅,四百,一共六百四。
從自家裡和鐵頭家拿出來的煤氣罐和煤氣灶三個,不要錢,但以後要買。
六千的簡單裝修,和菀姐借的。
總成本,六千九百八十三
虧損五千二百三三。」
「小柚子,錢不是這樣算的,有的東西可以一直用,但幾天就可以回本了。」林菀從地上起身,揉著酸痛的玉手,說道。
「兒子,以後媽不去上班了。」兒子一天賺了一千七百五,她一個月才兩千五,還上個求的班,直接來幫兒子下手,以後生意忙了還剩了一個服務員的工資。
王佑想了想說道:「以後再商量。」