第103章 如何在芽籠叫「雞」

顧羽感覺林文雪問的這個問題是給自己挖「坑」。

於是，笑著故意回答道：「嗯，窈窕淑女、君子好逑，喜歡啊，很喜歡……」

林文雪眉頭一皺，湊近問道：「老實說，你傢伙有沒有在這裡叫過『雞』？」

「有啊，經常叫。」

林文珊和林文雪兩姐妹聽到顧羽的這個回答，驚愕住了，兩雙美麗鳳眼齊刷刷地盯住顧羽：「啊，阿羽，你原來是這樣的一個人？」

「我怎麼啦？」顧羽笑道，「之前我老媽上班忙，我和我妹妹的晚餐經常叫這裡的田雞粥外賣……」

「咦兮！好你個傢伙，原來逗我們倆玩啊！」

林文珊和林文雪兩姐妹笑嗔著給顧羽來了一頓粉拳。

芽籠是新加坡著名的紅燈區，也是著名的美食集聚區，其中田雞粥是這裡的一大招牌。

芽籠這裡田雞粥最出名的有兩家，一家是位於芽籠里九巷的芽籠九巷活田雞，另一家則是在芽籠里十九巷的明輝田雞粥（EminentFrogPorridge）。

夜晚降臨，無數本地人和買春遊客就會來到這裡，尋找一碗最愛的田雞粥。

顧羽數過，芽籠這裡開的田雞粥店足有幾十家，因為這家19巷的明輝田雞粥因為上過米其林推薦，味道正宗，價位不貴，性價比比較高，頂著新加坡第一田雞粥的名號，所以生意最為火爆。

這家明輝田雞粥已經成了國內小資遊客們來新加坡的必打卡之地。

跟國內餐廳情況不一樣，新加坡街頭的餐廳很少有包廂，也遠沒有國內那般的豪華，規模也很小。

明輝田雞粥這家餐廳的用餐環境很像大陸內地廣州或者廈門一帶的大排檔，就在大馬路邊騎樓下，里裡外外可以坐下近百桌，裡面有冷氣，但不一定會開。

來得早不如來得巧。顧羽等人進去餐廳裡面時候，剛好有三桌客人結完賬起身離開，於是他們順利地搶到了其中一四人位的小桌子位置。

接過服務生遞過來的菜單，顧羽一抬頭，卻發現對面桌有個人在對自己微笑。

他定睛一看，我滴媽呀，這個用微笑對自己打招呼的正是剛才那位黑裙女子。她邊上坐著那位禿頂的華人老安哥，正在埋頭看菜單。

趁著老安哥不注意，這位黑裙女子還微微舉起手，得意地微笑著向顧羽舉手示意。

這個情況又被眼尖的林文雪發現了，好奇道：

「阿羽，這位黑裙美女是你朋友？」

「不認識……」

「那她怎麼會向你打招呼示意，感覺你們像是老朋友一樣？」林文雪緊追不捨。

「……」顧羽不知道該怎麼回答。

倒是林文珊看不過去了，替顧羽解圍道：「阿雪，你管那麼多幹嘛。是阿羽長得有魅力，人家女生想搭訕拋媚眼唄！」

「這個黑裙女人我一看就不正經，如果沒錯的話，應該是芽籠這裡的流鶯。」

說完后，林文雪還湊在阿羽的耳邊，輕聲道：「阿羽，芽籠這裡很複雜，你以後千萬不要搭理這些不正經的女人！」

「阿羽又不是小孩子，這些分寸他自然會掌握好的！」林文珊把文雪拉過來，遞給一張菜單，「好啦，我們開始點菜吧，時間不早了，早點吃完休息，明天阿羽還要上學。」

芽籠這裡餐廳的田雞其實就是牛蛙。顧羽剛來這裡時候，聽「田雞粥」以為是田雞和粥一起煮。後來吃過以後才知道，其實粥底和田雞是分別盛在不同的陶罐內，分開的。

明輝田雞粥餐廳裡面有分宮保、姜蔥和雞精口味的幾種砂煲田雞，宮保和姜蔥都是濃稠的醬汁，不過宮保偏辣，姜蔥就是甜味，這兩種都要配上它的白粥才好吃。至於雞精口味要格外加多5元新幣，味道就像雞湯，田雞就帶點甜味，不知道是雞湯甜味還是田雞本身甜味，但配上白粥味道就感覺很清淡。

顧羽他們三人各點了宮保、姜蔥和雞精等三種口味的砂煲田雞。

不久，火熱的沙煲就端上來了。

這砂煲看起來很地道，外面燒到焦黑。

一揭開砂煲蓋子，一股濃郁的香氣立馬瀰漫開來，田雞吸收了醬料食材的精華，肉質結實肥美，肉汁豐富。

宮保和姜蔥味道基本上都會蓋過它的田雞味，田雞肉給顧羽的感覺就是嫩滑。

粥已經熬的稀爛，每一口都又軟又綿，在粥上灑上白鬍椒及麻油，喝在嘴裡格外的滿足。田雞滑嫩鮮美，醬汁濃淡適口，白粥稻香撲鼻！

游過泳后，三人肚子已經餓了，一碗美味的田雞粥下肚，感覺非常滿足。

顧羽還幫她們點了餐廳裡面本地特色菜之一的麥片蝦。

這道菜包裹大蝦的不是麵包糠，而是帶著淡淡奶香和燕麥香的麥片。每隻都有巴掌大的大蝦粘上麥片，用大火炸得酥脆，熱力作用下，麥片的香味完全被激發出來，恰到好處的火候讓蝦肉還保留鮮嫩的口感。

對於文雪這樣懶得將蝦殼剝開的人來說，整隻大蝦放嘴裡品嘗就最享受不過了。

感覺光吃蝦不過癮，林文雪又叫了一大扎的虎牌冰鮮啤。

喝著美酒，享受著美食，三人吃到深夜十一點半才盡興而歸。

回去排屋的路上，林文雪半真半假「耍」酒瘋，叫嚷著自己喝多了，一個勁地攙著顧羽的胳膊，身體往顧羽身上靠，美眸斜睨，迷迷濛蒙……

這個場景又讓林文珊看不下去了，「阿雪，別耍酒瘋了，你真喝多的話，我叫倆計程車把你送回去。」

「才不要，我要阿羽送我回去！」

醉酒佳人桃紅面，不忘嫣語嬌態羞溫柔。

這個林文雪真讓顧羽感覺有點哭笑不得……

……

第二天，周三。

中午顧羽應約又跑了一趟烏敏島，陪著謝安妮與南大NTU生物科學學院的吳正耀副院長去考察他的那個智能種植大棚。

雖然吳正耀副院長不是搞植物學專業研究的，但是看到這個智能種植大棚后也是嘖嘖稱奇，驚嘆不已！

「顧羽同學，你們在本地有註冊公司嗎？」他問道。

「有，吳院長，我們註冊了一家叫新加坡島羽農業科技的公司。」

「你和你那位合伙人商量一下，你們公司有沒有興趣，在農業溫室大棚實驗室的共建，智能控制技術和蔬果品種的培育技術分享方面，我們兩家單位選擇做一些合作的課題研究？」