第三章 灞水東頭

大唐立國伊始，太上皇以「谷貴禁關內屠配」下令禁酒，至貞觀年間略有放鬆。

釀酒分三種。

官釀，由太常寺良釀署制，號稱御酒，皇帝日用、賜飲都源於此。

國營的東西嘛，頭些年確實不錯，後面……咳咳，懂的都懂。

但是，朝廷一旦實施榷酒制度，哪怕良釀署釀的是溲水，百姓也無可奈何。

當然，官釀里也有好東西，如桑落酒、酴醾酒、春暴酒、秋清酒。

敲黑板：清酒之名最早出現於我國，與濁酒相對，後來才被倭人竊用。

私釀，在朝廷嚴控時期只能停止，在漸漸放寬的貞觀朝，卻已經近乎公開。

酒肆、酒坊、酒樓，前面店鋪賣酒，後面在坊內釀酒，人盡皆知。

私釀酒，高端的是清酒，低端的是綠蟻酒，也即未濾糟的酒。

自釀自用，這個朝廷管不了，最出名的是魏徵，他釀的酒稱為醽醁（音：林錄）翠濤。

除此之外還有外來的酒，如西域的葡萄酒、來自波斯的三勒漿。

三勒者，庵摩勒、毗梨勒、訶梨勒。

庵摩勒，廣布南方，具有清熱利咽、潤肺化痰、生津止渴之功效，常用於感冒發熱、咳嗽、咽痛、白喉、煩熱口渴、高血壓。

毗梨勒，中藥，又叫三果。樹像胡桃，果子形狀也像胡桃，核圓短沒有棱，主治風虛熱氣，可暖腸腹，止瀉痢，研成漿染鬚髮。

訶梨勒，拼音hēlílè，植物名。常綠喬木，果實可入葯。出自《唐音癸簽·詁箋五》。漢張仲景《金匱要略·嘔吐噦下利》：「下利氣者，當利其小便。氣利，訶黎勒散主之。」

因為唐朝沒有蒸餾技術，酒的度數低，所以「會須一飲三百杯」不是誇張，是寫實。

朝廷、官府對私釀的約束實質上已經放鬆，尤其對權貴幾無影響，但柴令武依舊不敢掉以輕心，執著地找戴胄討要釀酒的許可。

私釀的事，民部管得著，良釀署也管得著，正所謂一個媳婦多個婆婆，哪朝哪代都這樣。

柴令武可不想錢掙得正爽快，結果官府來人說是無令私釀，禁止釀酒，到時候去哪裡哭？

不要高估人性，這種事，絕對會有。

再光明正大的世間，都有陽光照不到的臭陰溝。

釀酒的糧食，須新鮮、無霉變、無蛀蟲、無雜質，採買新糧一定程度上也會影響糧食的儲量。

「可。明日遣人到民部辦理，良釀署那裡，本官會知會他們。」

戴胄不以為意。

唐人雖好酒，有以上各種酒佔據高低端市場，柴令武就算再能釀，能佔了多少份額、用得了多少糧食？

多半是一時興起，圖個新鮮罷了。

孔穎達滿眼疑惑地看著柴令武：「昔日你隨歐陽詢習字，未有這般造詣吧？」

柴令武笑道：「博士須知士別三日，非復吳下阿蒙。其實，我也是取了個巧，草書、隸書我皆不出眾，那就把楷書寫工整了。」

「無論哪一道，做到匠心獨具這一步，便算是成功了。如陛下那般成為飛白體宗師，如歐陽先生般成為名家，柴令武不敢想。」

回答得有理有據，順帶捧了皇帝一把。

孔穎達沉思許久、緩緩點頭。

館閣體的藝術性更低一些、實用性更高一些，柴令武腦子開竅的話，開創這般字體也說得過去。

「嗶，懟孔穎達成功，獎勵一點。」

呃，這不能算懟吧？

高文敏目瞪口呆。

看著身邊一個同樣的學渣突然華麗轉身、變成學霸的感覺，真難受啊！

所以，今天柴令武出來，是來我高文敏面前炫耀的嗎？

高文敏很想捂著耳朵狂奔，大叫「我不信，我不聽」，奈何這樣回去，等阿耶回來，鐵定抽死。

家裡兄弟多的壞處就是，誰都無法成為絕對的中心，這個號練廢了，換個小號就是——嫡長子都不行。

更窩心的是，這個包房還是自己的，此刻柴令武喧賓奪主，自己還得委委屈屈地付賬，彼其娘之！

錯了，連最後那句話都不敢喊的，否則便是大罪過。

平陽昭公主，連皇帝都不敢貶低，千古以來唯一以軍禮下葬的公主啊！

……

萬年縣，灞水東頭，柴家莊。

這裡有三百戶人家，是柴紹的實食邑莊戶之一。

柴紹被當今皇帝封實食邑一千二百戶，大頭都是安置部曲了。

一表斯文的柴哲威將柴令武送到柴家莊，召齊了庄民，大聲宣布柴家莊以後是柴令武的私產，然後橫刀剁開了齊腰粗的木樁，算是立威。

柴哲威看著斯文，其實武藝比柴令武這二把刀強多了。