第0133章 增產26%!
兩分鐘后,系統再一次給出了模擬結果。
【最優結果:肉葉豬草70%,蛋白質飼料10%,能量飼料20%的情況下,10月後樣本體重119斤,口感降低10%】
陳誠摸了摸下巴。
他相信超級計算機的這個模擬是正確的,也應該是目前僅僅從改變飼料配比方面能夠對雅西黑豬產量最大的提升效果。
同樣是10個月的時間,從之前100%餵養肉葉豬草的94斤,增長到現在的119斤,雅西黑豬的體重增長率達到了26%。
這個數字不簡單了。
雖然這麼一點增量真的不足以讓雅西山區的農民走上養豬致富的道路,但至少能對改善他們的生活有一定幫助。
這麼說吧,至少他們能多吃幾斤豬肉。
陳誠覺得在不動用他的基因組合這種超級「武器」的情況下,這個效果他是接受的。
他重新把注意力回到飼料的配比上。
從原來的肉葉豬草100%餵養,到現在肉葉豬草70%,蛋白質飼料10%,能量飼料20%的配比變化,他害怕山區的農民接受不了。
尤其是需要出錢買飼料。
蛋白質飼料包括植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼料兩大類。植物性蛋白質飼料有豆類子實及其加工副產品、穀物加工副產品和油餅等到。
植物性蛋白飼料的代表有:大豆、蠶豆、小豆,以及油料作物的籽實提取油分后剩下的油餅,還有制粉、制糧和釀酒剩下的醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、醬渣等等。
植物性蛋白飼料的粗蛋白質含量豐富,約佔20--40%,澱粉、糖類含量比谷實類低,維生素,礦物質含量與禾本科谷實接近。
動物性蛋白質飼料包括血骨粉、魚粉、蠶蛹等,其特點是蛋白質含量高,是穀物飼料的3--8倍,在餵養中與能量飼料配合在一起餵豬,使用適當能使公母豬正常繁殖,促進仔豬生長和肥育增重。
動物性蛋白飼料通常是一種高端的營養補充,就像是奶粉一樣。是給急需營養的母蛛、豬仔和種豬吃的。
一般不會給正常生長的豬餵養。
系統模擬時也用的是植物性蛋白質飼料。
其次是20%的能量飼料。
能量飼料包括谷實類能量飼料和糠麩類能量飼料。
谷實類能量飼料包括玉米、稻穀、大麥、穀子、高梁、蕎麥、稗子等。含澱粉70%以上,粗蛋白質10%左右,粗脂肪、粗灰分各佔3%,水分約佔14%。
粗纖維少,適口性好,消化率高。粗蛋白質含量偏少,豬體必需的氨酸含量甚微,礦物質貧乏,維生素種類及含量也大都較少。
糠麩類能量飼料包括麥糠、高梁糠、稗糠等。其粗蛋白質含量高於谷實類,一般為、10%-16%。維生素E豐富,B族維生素也多於谷實,合理使用有助於飼糧營養平衡。
蛋白質飼料和能量飼料兩者很好理解。
蛋白質為豬提供高蛋白營養,能量飼料則是含有很多澱粉,主要為豬提供能量。
陳誠猜測豆類、油餅、糟糠之類的東西,都是常見的餵豬的原材料,雅西山區的農民應該都有,只是他們並沒有科學的搭配比例,餵養效果不那麼明顯罷了。
現在還有一個問題,那就是為什麼每次實驗下來,雅西黑豬的口感都降低了。
即便是用100%的雅西肉葉豬草餵養,也同樣會降低口感。
雖然雅西黑豬比一般長白豬的口感度好了40%左右,但想到這麼好吃的豬肉降低了口感,陳誠心裡極度不舒服。
在科研上,他是有強迫症的。
在反覆檢查了實驗飼料的配方后,陳誠排出了飼料的問題。
「模擬4000米左右的高海拔環境下,雅西黑豬的生長過程。」陳誠道。
超級計算機依然很高效率,一分鐘后給出了答桉。
「咦?」陳誠疑惑地扣了扣腦袋。
依然還是有8%的口感度降低。
這麼說來,海拔並不是影響雅西黑豬口感的因素。
只能用對比分析了。
陳誠把剛才實驗出來的口感降低了的豬肉調出來,跟原始的雅西黑豬肉進行化學物質對比分析。
找出它們之間的差異,或許就能找到問題所在。
【原始雅西黑豬每g豬肉含脂肪32%,含蛋白質63%,含肉氨基酸、肌酸肝、糖4%,無機鹽及鐵,銅,鋅,錳,鈷,硒等微量元素1%】
【模擬培育雅西黑豬每g豬肉含脂肪32%,含蛋白質65%,含肉氨基酸、肌酸肝、糖2.7%,無機鹽及鐵,銅,鋅,錳,鈷,硒等微量元素0.3%】
「也就是說差異在各種微量元素和氨基酸上。」
陳誠在念叨的時候,馬上反應過來自己剛才一直沒有注意到的一點。
雅西黑豬培育過程中的飲水。
除了吃的食物,水也是最重要的攝入物質。
超級計算機培育模擬的水是普通的純凈水,而真實培育中,雅西黑豬喝的是高原上的礦物質水!
這就是差異最大的地方。
陳誠嘗試著在超級計算機里輸入了一種礦物質水,然後再次模擬。
【肉葉豬草70%,蛋白質飼料10%,能量飼料20%的情況下,10月後樣本體重121斤,口感降低2%】
「這就對了嘛!」陳誠笑了笑。
不僅口感幾乎沒有降低,而且還提升了2斤體重。
這僅僅是使用了一種礦物質水的模擬結果,陳誠猜測,如果換成雅西山區特有的高海拔的山泉水,可能效果還會更好。
可惜他沒有用系統掃描雅西山區山泉水的信息,現在一時配不出來這種水的微量元素含量。
不過目前總算是把所有問題搞清楚了,陳誠覺得這個結果他能夠接受了。
於是他退出系統,掏出電話給老許打了過去。
「老許,你睡了嗎?」陳誠問。
畢竟現在已經11點了。
老許埋怨的聲音傳了過來:「老陳啊,我才剛睡著就被你吵醒了。以後不是送老婆這種事,能不能白天打電話?」
陳誠尷尬道:「我不是給你送老婆的,是給你送雅西黑豬餵養飼料配方來的。」
老許一個激靈,聲音清醒了許多:「什麼配方,你說。」
「你記得住嗎?要不我發短息給你?」陳誠問。
「不用,我已經拿出小本了,能記下來。」
看得出來老許是真的對雅西黑豬的培育上了心的。
陳誠把配方給老許說了一遍,又叮囑他一定要用礦泉水餵養。
老許有些為難:「飼料倒是好弄,畢竟養殖中心多得是。但礦泉水...
老陳,你知道的,學校這麼窮,哪裡能用礦泉水來餵豬。我們通常都是用自來水喂的。」
陳誠想了想,道:「這個你不用擔心,明天我讓趙校長給你們養殖中心批一點礦泉水,專門用來培育雅西黑豬。」
「真的嗎?還得是你老陳有面子。」老許興奮地掛了電話。
陳誠想了想,要是趙校長知道他又開始搞畜牧的技術,肯定會十分爽快地答應他的請求吧。