第111章 脫骨
在簡嘉洋詳細的描述了姜妤在名廚挑戰賽一輪比賽中優秀的表現,以及她作為姜老爺子唯一傳人的身份之後,劉大廚對姜妤也很感興趣。
「你說的那個姜妤,脫骨手法真的那麼厲害?」劉大廚問道。
「真的真的!我當時看到了就在感慨,這小姑娘年紀輕輕的,脫骨手法也就比你稍微差一點點經驗。」簡嘉洋極力推薦。
「真的假的啊?」劉大廚還是有些半信半疑的。
畢竟據簡嘉洋描述,姜妤還是一個大學生。就算是有姜老爺子的教導,現在就能擁有比他練了幾十年都不差的脫骨水平,這也太誇張了吧?
只不過,有時候有些事就是那麼不公平,也許你學習、練習了幾十年的東西甚至比不上人家學幾個月。
這大概,就是天才和普通人的區別吧。
不過都這把年紀了,劉師傅遇到「天才」,也不是第一回了。心裡微微酸了一下,倒也沒什麼特彆強烈的情緒。
「那行!咱們就看看,你推薦的人到底成不成吧!」
包廂里。
正在大快朵頤的姜妤他們忽然聽到了敲門聲。
「打擾一下,這是我們主廚贈送的菜品,請各位享用。」
一溜煙的穿著旗袍的服務員小姐姐端著菜走了進來。
菜色有葷有素,都是玉膳閣比較受歡迎的菜品,一下子就把桌上原本吃空了的菜又給填滿了。
但是菜都擺到桌上了,卻沒有一個人動筷子。
「這是怎麼回事?」簡綠問領頭的服務員小姐姐。
他們沒有再點菜,也不認識什麼主廚。
服務員這麼突然的就說主廚給他們送了半桌菜,簡綠他們第一反應肯定都是送錯了,哪裡敢隨便下筷子呀?!
姜妤倒是若有所思。
硬要說這裡能和玉膳閣的主廚稍微扯上一點聯繫的,估計就是她了。
但是姜妤想了半天,也沒想明白這突如其來的送菜到底是什麼意思。
好在也不需要他們想了。
菜品上桌,簡嘉洋和劉大廚隨後就進了包廂。
「姜妤選手,我們又見面了。」簡嘉洋道,「不知道有沒有時間,我們這裡有點小事兒想要請你幫忙?」
嗯?
簡綠他們齊刷刷的看向姜妤。
姜妤鎮定的跟他們解釋了一句,「這是我之前參加名廚挑戰賽的評委,估計是有什麼事兒。你們先吃,我跟他們去去就回來。」
姜妤參加比賽回來之後,也都跟他們說過了名廚挑戰賽的事情,所以聽姜妤這麼一說,簡綠他們倒是稍稍放了心。
名廚挑戰賽這種全國性質的比賽,應該不會請一個有問題的人當評委吧?
想了想,簡綠覺得放姜妤一個人跟著去不好,而想要跟著去的徐園園和陸語薇都是女生,要是有什麼事兒也不方便。
簡綠給余榮使了個眼色,「讓余榮陪著你去,有什麼事情讓他幫你談。」
簡綠相信,余榮這個腹黑貨是不會讓姜妤吃虧的。
余榮點了點頭,跟著姜妤一起去了隔壁包廂。
看來簡嘉洋和劉大廚是真的有很重要的事情找姜妤幫忙。
急急忙忙找了姜妤,還專門拿了茶具泡了上好的廬山雲霧給姜妤品嘗。
這麼正式的態度,讓姜妤都有些不知道該如何反應了。
還好還有個副社長在自己旁邊坐著,姜妤保持了鎮定。
不過余榮也就是做個陪同的作用,有什麼事兒還是要姜妤自己去談的。
「簡評委,你們有什麼事兒還是直說吧!」姜妤開門見山。
簡嘉洋咳嗽了兩聲,「這都不在比賽場上了,你還是別叫我評委了。託大,你叫我一聲簡叔,或者直接叫我老簡也行。」
又指了指旁邊的劉大廚介紹道,「這是玉膳閣的大廚,姓劉。」
劉大廚適時的接過話題,「聽說姜小姐和朋友們特地來玉膳閣吃我做的套四寶,也不知道今天的菜色你們是否滿意?」
姜妤點了點頭,「劉大廚的手藝當然是好的。」
姜妤不否認自己的話里還是有客氣的成分,畢竟劉大廚做的套四寶在姜妤的期待里應該會更好吃才對。
劉大廚本身也不是個特別會說話的,想著乾脆還是直說了,「事情是這樣的,我的手今天不慎扭傷了,在今後的半個多月時間裡,都沒有辦法完成脫骨這類繁複的工作……」
姜妤的小腦筋立馬轉動起來,「……劉大廚,您還不會是聽了簡……叔的話,想要我來幫忙吧?」
姜妤肯定是要拒絕的。
想想前兩天比賽的時候的鴿吞翅,她現在脫骨的手法其實還沒練熟。而且要她像專業廚師一樣每天都在廚房裡忙碌,姜妤做不到。她更喜歡在舒適的環境里研究怎麼讓菜品的味道更進一步。
而且,從時間上來說,姜妤也是沒這個時間的。她不但還要上課,過一周還有名廚挑戰賽的第二輪呢!
「不是不是。」劉大廚趕緊解釋,「我之後半個月內的訂單都已經打電話和顧客賠禮道歉取消了,唯一還有一個訂單,那是我們玉膳閣老闆要求的,人家專門就是想來嘗嘗這道套四寶,我也不能不給我們老闆面子。」
「所以我只想請你那天過來,幫我一次就可以了。」
「這樣啊……」只是做一次的話,姜妤覺得問題倒是不大。
眼看著姜妤有些鬆動,劉大廚接著道,「當然也不會讓你白幫忙,到時候你只需要幫我完成脫骨,工資就按照我這個主廚一天的工資算。」