第139章:鍋底真香
而且林姝為人大方,每次過去別家買東西都不計較幾文錢的小利,所以到哪兒都挺受歡迎。
買了一斤麻醬,一些香菜並上其他小料,林姝爽快地付了錢,準備美美地回家吃火鍋。
當然,吃火鍋只有肉可不行,還得有各種各樣的蔬菜。
晌午回村兒的時候,林姝把自家的鍋碗瓢盆兒等等一切能用上的東西全都拿了過來,這會兒做飯便沒有什麼限制了。
買了東西回家,就見秦衡帶著三個娃在院兒里的石桌上玩兒鬧,林姝生了幾分興趣,湊過去探頭看。
「相公,你這是幹啥呢?」林姝朝秦衡問了一句。
只見石桌上頭不知道啥時候起刻了許多縱橫交錯的直線,看起來像是棋盤格的模樣。
秦衡修長勻稱的兩指捻起一顆白色棋子,對面的大寶皺著小眉頭思索,二寶三寶湊在一邊看熱鬧。
聽林姝問起,爺幾個都停了動作,四雙眼睛俱是亮亮的看著林姝。
「呀,媳婦兒來啦,快坐。」秦衡殷勤地扶著林姝的肩膀讓她坐下來。
夏日衣料薄,秦衡粗礪的手掌心傳來陣陣溫熱,林姝怔愣了片刻,才將肩膀上的手輕輕打掉。
「秦衡,大寶二寶的功課做完了嘛你就帶他們玩兒?」林姝有些不自在地別開頭。
秦衡點點頭,「是啊,媳婦兒,也不能讓娃們死讀書,這叫黑白棋,玩兒這個能讓腦子更靈光。」
「原來還有這種新鮮玩意兒,行了,你們玩兒著,我這就忙活晚飯去了。」
聽到晚飯,二寶三寶的小眼神兒一下子亮起來,尤其是二寶,頓時感覺他爹跟他哥不香了。
「娘親,今兒晚上咱家吃啥好吃的呀?」二寶巴巴地問了一句。
林姝看著二寶滿是寵溺,「等做好你就知道了。」
轉身到了廚房,林姝開始處理起今天買回來的牛羊肉來。
先是拿清水洗掉表面的血水和髒東西,然後又用菜刀切成薄片,等到所有肉都切完后,再捲成捲兒堆放在案台上。
等牛肉卷和羊肉卷準備好了,林姝又開始摘起菜來,新鮮的蔬菜菌子洗乾淨備用,豆腐也切成小塊兒。
再加嫩生生的毛肚,讓人看了想不咽口水都難。
準備工作做完后,林姝開始熬制鍋底。
火鍋要想味道好,好的鍋底少不了,想當年在二十一世紀的時候,林姝可以稱得上吃貨二字。
在吃這個字上,林姝有相當的熱情和自信。
為了在家也能吃到味道不錯的火鍋,林姝還專門研究了不同口味的火鍋底料做法。
今兒她想做的是最簡單的牛油鍋底,雖說是最簡單的,可是,依著古代的條件做起來也不容易。
……
火鍋要想味道好,好的鍋底少不了,想當年在二十一世紀的時候,林姝可以稱得上吃貨二字。
在吃這個字上,林姝有相當的熱情和自信。
為了在家也能吃到味道不錯的火鍋,林姝還專門研究了不同口味的火鍋底料做法。
今兒她想做的是最簡單的牛油鍋底,雖說是最簡單的,可是,依著古代的條件做起來也不容易。
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晚安,筆芯我夫人