第13章 第 13 章
第13章
御用監的人看著,忍不住扼腕。
他們剛找到的好廚娘,這就被發現了,方才吃那兩菜一湯的時候,甚至吃米飯的時候。
正副總管跟衛鈞三個人搶得不亦樂乎,生怕自己少吃一口。
急匆匆吃過之後,柴副總管立刻想到什麼,三人趕緊趕過來想要留人。
可惜了,放在之前西膳房沒事的時候,右執掌她們可能還會給個面子,可現在肯定是讓蘇菀從小廚房調去大廚房。
那個貴人也是,平日里剋扣西膳房也就算了,幹嘛趕盡殺絕,扣的那麼厲害,不然西丞副能背後說閑話嗎。
現在西膳房的大廚房才關緊。
否則那邊的西丞副就要離任。
為了保住西丞副,右執掌封萍姑姑說什麼都不會鬆口,甚至一個人的氣勢都能壓倒對面三個人。
於淑嚇得瑟瑟發抖,反而旋渦中心的蘇菀十分淡定。
在哪做菜不是做,她都可以的!
不管是大廚房還是小廚房,她都喜歡啊。
但讓蘇菀做一日主廚的事還不能定下,必須要想請示過西膳房丞副再說,畢竟往日做主廚都是膳房大宮女的事。
西膳房除去三位長官,剩下八十人,其大宮女,一個大宮女手下小宮女。
往日的膳食都大宮女商量著輪值,制定菜譜,協助烹飪,調配食材等等。
尚食司還從未有過小宮女直接主廚的事情發生。
特別是蘇菀,個子小小,年齡也小小。
這樣怎麼服眾。
右執掌看了一圈,見到鍋里還有剩下的酸菜魚湯,方才還剩了兩勺。
「於淑,把這些湯汁裝到碗里,送大宮女那邊,讓她們用湯汁泡飯。」
只要嘗過蘇菀的手藝,絕對不會對她主廚這事有二話。
蘇菀眼前一亮,好厲害的女官大人。
稍稍動動手,就能讓那麼多人服氣,不愧是女官啊。
看著蘇菀絲毫不為以後擔心,右執掌無奈看她一樣,小孩子就是好,傻乎乎的,什麼都不用操心。
她還要再去一趟尚膳監找尚食長官。
如果讓蘇菀來做主廚,那必然要護好她,省得被內宮貴人找麻煩。
等這些事安排妥當。
御用監的人,右執掌陸續離開。
於淑才湊過來小聲道:「菀菀,你也聽說了,不想讓西丞副管理西膳房,是內宮那位貴人的主意,若是你真的把西膳房的伙食改善了,是不是跟那位貴人為敵?」
蘇菀還是笑:「怕什麼,她若是真厲害,早把尚食司換成自己人。」
說罷之後,蘇菀還有些句話沒講。
天塌了有上面的人頂著。
那位掌權貴人再厲害,總不能越過尚食司,越過西膳房,然後處置她?
又或者直接去京城崇南坊安化街找蘇家的麻煩?
若她真的能做到這一步,不等自己做什麼,這位掌權貴人的對手們肯定樂開花。
平白因為一個小宮女多個把柄,掌權貴人應該還沒那麼蠢。
頂多壓著自己,不準自己再進一步,不能去「更好的去處」。
蘇菀把金湯酸菜魚的湯汁收拾好,交到於淑手裡,心裡更是想笑。
她可從來沒想過去「更好的去處。」
什麼南膳房北膳房,又或者內宮貴人小廚房。
她壓根不想去。
哪有在偏僻的西膳房安安穩穩當鹹魚的好。
這裡人少是非少,絲毫不用參與另一邊的爭鬥,沒記錯的話,南北膳房那邊可沒西膳房這麼和諧。
自己以小宮女的身份去主廚,放在西膳房,用一碗酸菜魚湯汁就能搞定。
放在另一邊,可就沒那麼簡單了。
她這人志向不高,只想按照上輩子媽媽的願望好好生活,把自己養的白白胖胖,然後把這輩子的姨娘接出來過日子,其他大志向一點也沒有。
這樣的簡單充實的日子,估計只能在西膳房實現。
若是那位掌權貴人壓著不讓她「高升」,那是好事啊!
蘇菀笑眯眯的,好像隨時都有好心情。
反而是於淑愣愣地看了幾眼欲言又止。
等這碗酸菜魚湯汁分大宮女讓她們拌飯吃大宮女表情全是驚愕。
這是做什麼?
這會正是中午飯點,外面忙得厲害,右執掌要做什麼啊。
可等金湯酸菜稍微熱一熱,香味立刻出來。
大廚房正在忙碌的宮人們手都一頓,下意識看了過來。
什麼味道,怎麼這樣香?
這是她們大廚房做出來的飯菜嗎?
大宮女看著湯汁,慢慢瞪大眼睛,驚訝道:「這是右執掌大人賞給我們的?」
「這也太香了吧。」
「是從南北膳房拿過來的嗎?」
「讓我先嘗嘗!」
「右執掌大人也太好了吧。」
其他宮女們看著,全都羨慕的不行。
真的很香啊。
她們也想嘗嘗。
大宮女已經動手開始用湯汁拌飯,裡面還有不少酸菜,澆到米飯上再一拌,這味道簡直絕了。
有個來打飯的小太監正好路過,驚訝道:「你們這裡面是什麼味道?怎麼這樣香?是哪道菜啊?」
在聽到說是長官賞賜下來的時候,小太監這才嘆口氣。
看看人家南北膳房的飯食,再看看他們的。
他們命苦啊。
不止一個小太監聞到了,還有些侍衛們也湊過來。
沒辦法,實在太香了,他們就沒在西膳房聞到這麼香的味道。
一時間竟然有點恍惚。
等聽說不是西膳房的伙食只,他們竟然有種果然如此的感覺。
「就是嘛,西膳房做的飯菜怎麼會這麼香。」
「長官賞賜的,怪不得。」
「這是南膳房還是北膳房做的?我看內宮的飯菜也不過如此。」
「那邊的廚藝又精進了。」
「好羨慕,要是能吃到就好了。」
聽著此起彼伏的抱怨聲,還有眾人愁眉苦臉的表情大宮女一邊愧疚一邊猛吃手裡的湯汁拌飯。
聞著味道就覺得湯汁特別香。
等吃到嘴裡,還是特別香!
甚至比想象中還要美味,濃郁的湯汁,切成小粒十分入味的酸菜,還有辣椒蔥蒜的香味。
在這湯汁里完美融合,將這樣的湯汁包裹每一粒米飯。
都不用其他菜肴,用這個湯汁都能吃兩碗米飯!
蘇菀看著大家對酸菜魚湯汁喜愛的表情,心裡笑了笑。
果然是簡單淳樸的西膳房,看來她當一日主廚的事,肯定能沒問題。
還有一點同樣重要,讓大家吃到可口的美食,真的好有滿足感。
美食果然能讓人全方位開心!