第十六章 美味

「來，請你們倆嘗嘗我家鄉的菜！」

沈青萍端盤，往廚房外面走。

孫同九的目光跟著那盤白綠紅相間的菜飄動，很久沒有移開目光。

「老麻頭，這菜你能做出來嗎？」

老麻頭在旁邊憨憨笑了一聲，露出焦黃色牙齒，他撓了撓頭說道：「掌柜的，我今天才開了眼，之前以為食物只能煮，蒸，烤，燉，沒想到還能用油這樣，這算什麼呢？」

「姑娘等一下！」

老麻頭想了很久，也不知道這樣用熱油浸漬肉片怎麼稱呼，情急之下高聲開口叫住了沈青萍。

「怎麼了？」

「老頭子不才，想請教姑娘，剛才您的做菜手法有沒有名字？」

「什麼做菜手法？」

沈青萍一頭霧水，隨口說道：「這不就是最簡單的炒菜嗎？」

「炒？」

老麻頭咀嚼這個字，默默將其記下，打算私下裡試驗一番。

「他們不會連炒菜都不知道吧！」

沈青萍看到老麻頭若有所思的表情，心底腹誹，「看著這條街挺繁華的，其實啥都沒發展起來啊！」

「或許是這個地方的原因？」

她想了想，覺得可能是因為宗門裡人人都在追求修仙，對於吃食自然也就不上心了。

不過這一切都跟她沒有關係，現在最重要的還是得試試菜的味道如何。

「出來了，出來了，這是什麼菜，好香啊！」

圍在門口的客人們見沈青萍端著一盤菜走出了，紛紛讓出路來，不過他們伸長脖子，仔細打量，很快議論紛紛起來。

「不知道啊，以前從來沒有見到過這樣的菜，油光發亮，牛肉焦紅。」

「不行了，聞著太香了，看上去比我那蒸肉要好吃幾百倍！」

這時，人群中忽然有人高聲叫嚷起來，「姑娘，這菜能不能讓我們嘗嘗啊！」

沈青萍微微一笑，搖了搖頭，「那可不行，這是我們的晚飯呢！」

將牛肉放到桌子上，「林峰，你先來試吃一口？」

林峰捏了捏鼻子，將摺扇合攏，「青青，我可是相信你的，希望你不會坑我！」

他拿起筷子，夾起一塊柔韌的牛肉，放到嘴裡細細咀嚼。

牛肉入口，頓時一股濃郁的蔥香和辣味在口腔里蔓延，隨著他牙齒碰撞，鮮嫩的牛肉在嘴裡爆開，香氣直接衝擊味蕾。

「真香，真的是太香了喔！青青你怎麼這麼棒喔！」

牛肉嫩還有嚼勁，和先前醬牛肉那種乾柴般的感覺完全不一樣，辣味雖有，但並沒有遮住牛肉本身的香味。

他一塊牛肉很快吃完，忍不住動筷子又夾起來一塊。

「看來是很好吃啊！」

見林峰不顧矜持，田薇點點頭，也拿起筷子，趕緊嘗了一塊。

「怎麼會這麼好吃！」

田薇頓時感覺自己這十幾年的飯都白吃了。

周圍的客人看到這兩人的模樣，哪能不知道這牛肉一定美味至極，但是他們礙於面子，只好朝掌柜的孫同九起鬨：「掌柜的，什麼時候你能做出這麼香的菜來啊！」

「就是，就是！」

「我手裡的雞腿瞬間都不香了！」

孫同九趕忙賠罪，臉上的笑意卻沒有停下，看到沈青萍的做菜手法，他立刻知道這東西能賺錢，同時也慶幸自己沒有放無關人等進來。

現在，這道菜怎麼做的，只有孫同九和老麻頭知道。

他悄悄扯了下老麻頭的袖子，「這姑娘的做法你都看清楚了嗎？」

「看清楚了。」

「那就行，記住，不要外傳！」

－－－－－－題外話－－－－－－

今天喝酒了，早點發，怕睡著了