61 哈哈哈哈哈哈哈我的嗅覺回來了(仰頭
對,變色!
原本濃綠色的湯汁,逐漸開始變淡。
按照吊高湯的習慣,於天燒水時開的是小火。
豐富的經驗估測,此刻鍋中的熱水大概已經到了60攝氏度。
而濃綠色的湯汁已經變成淡綠色,渾濁的質感也逐漸清晰。
與此同時,於天注意到。
眼球變小了一圈。
像是煮化了一樣……
於天靠近了些,聳聳鼻子。
「嗯?」
「臭味淡了很多,已經接近臭豆腐和老鹹菜之間的感覺了。」
「還有一絲奇怪的清香,類似於……榴槤?」
帶著疑惑,於天拿起木製鍋鏟,將鍋內的眼球翻動了下。
這下好了,眼球一個滾動,剩餘的組織液全部涌了出來。
鍋中的湯汁再次變為濃綠色的同時,那股熟悉的味道再次湧出。
好嘛,上次還是接近『基維亞克』和鯡魚罐頭。
這次直接就是不相上下了!
但考慮到「拆解」的要求,於天還不敢改成大火,只能捏著鼻子,等待味道變淡。
過了片刻,樓上傳來莉蔻的尖叫聲。
「見鬼,於則成!」
「你不知道煮噩兆之眼之前,要通知別人一聲么?!!」
隨後便是『砰』的一聲巨響。
還跟著一聲『咔噠』的大門上鎖聲。
「嬌氣。」
於天吐槽了一句,一邊努力扇動鼻子前的空氣,一邊靠近煮鍋。
過了片刻,濃綠色的湯汁如預想中那樣,逐漸變淡變清。
於天則稍稍放鬆捂著鼻子的動作,試圖分辨氣味的變化。
隨著臭味變淡,各色味道的感覺也在於天的記憶中蘇醒。
前世,經過嚴苛訓練后,他可以輕鬆分辨大量在常人看來沒有區別的氣味、味道。
這些訓練是在法蘭西的昂如酒庄完成的,由最嚴苛的品酒師和調香師選出成千上萬種味道,打亂順序,混亂氣味,讓接受訓練的廚師們蒙著眼睛,將其分門別類。
很少有廚師能完成整個訓練,所以組織者按照完成度,將訓練分為10%、25%、50%、75%四個層級。
至於100%?
主辦方覺得,沒有必要專門為其
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準備一個層級。
因為,近百年來,能夠達到100%完成度的廚師,不到兩位數。
這其中……並不包括於天。
於天雖然天賦過人加上刻苦努力,但所能達到的依舊是人類的極限,也就是75%這個層級。
再往上走,是屬於怪物們的領地。
雖然不覺得和他們之間的差距是難以逾越的,但對方那神賜的鼻子、舌頭確實可以為料理帶來巨大的增益。
所幸,在數十年如一日的料理生活中,於天逐漸縮小了這些差距。
到開第二家米淇林店時,若是再去參加那個培訓,應該能拿到95%以上的成績。
這很重要。
嗅覺的靈敏與否,決定了廚師是否能捕捉到那瞬息之間的超凡美味,決定了能否抓到那稍縱即逝的絕美剎那。
穿越后,於天很快便意識到,這具身體和原本那具並不一致。
千錘百鍊出的敏感嗅覺似乎發生了退化,變得遲鈍了很多。
但隨著一次次料理,他意識到自己的那些肉體記憶並未消失,只是未被喚醒。
而現在……
屬於味覺的記憶,正逐漸蘇醒。
不知不覺間,因惡臭而掩著的口鼻,早就放開。
鼻翼輕輕扇動,以一種極為均勻的速度吸著空氣。
只吸,不呼。
呼氣是嘴做的事,而辨別全新的味道,是鼻要做的事。
在臭味的彌散中,一股細微的清香開始萌發。
於天微微皺眉。
他回憶起理論中的七大香族。
柑橘,花香,馥香,果香,食香,木香,西普香。
隨後,是七原臭。
樟腦、刺激、花嗅、乙醚、薄荷、麝香、腐敗。
混合之間——
清新的海洋香,西瓜香,油香,草本香,薰衣草,蘑菇味,茶香,茉莉味,硫磺,咖啡,肉類,木頭,琥珀,皮革,粉狀、香草型(雲呢拿型)、絲絨感的麝香,厭氧性動物乳酪味。稀釋后的糞便味。腐爛的,噁心的,樟腦球的,朽壞的……
無數味覺的描述和感覺在腦海爆發。
它們被喚醒之後,不是停留在某處,而是開始混雜重組。
於是,各種香料、調味料、酒料、辛料的味覺在腦海中連綿不絕的蘇醒。
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至於面前那鍋不知何時已經變為金黃色的湯汁?
它味道的變化,宛若雪地里的腳印,清晰而明顯。
於天將其味道變化明確的下一秒,靈感再次觸動。
【拆解成功】
【獲得知識:噩兆之眼的族譜】
【已深度解析的『神秘』:6】
他打開個人信息板塊,找到了目前的詳細清單。
【已深度解析的『神秘』:】
1、【真實的火焰】
2、【雄鹿之王】
3、【審判的漂流彗星】
4、【天體之音】
5、【伊格之子的背叛】
6、【噩兆之眼的族譜(新)】
距離進階【神秘專家】,只剩四種需要深度解析的『神秘』!
以他目前超凡材料的儲備量,是完全足夠的。
但對於這個好消息,於天並沒有多少激動的感覺。
他現在滿腦子只有一件事。
嗅覺的記憶……全部回來了!
手上的功夫是最早鍛煉的,一直在復健過程中。
就職【神秘學者】提高了一些身體素質,讓復健的效率提升了不少。
但味覺、嗅覺、視覺的恢復,卻一直沒有頭緒。
今天,在『噩兆之眼』湯汁的刺激下,嗅覺部分一躍恢復了大半。
這無疑是比拆解成功更令人激動的消息。
……
端著一鍋金黃的湯汁上樓時,於天以為自己會被莉蔻關在門外。
事實證明他錯了。
莉蔻早將艙門打開,而且不知從哪兒摸了袋麵包出來,已經撕成了一塊塊,正不耐煩地等著。
「煮個湯怎麼這麼久?!」
見於天走進門,她不滿道,「我都餓了好久了、等你送夜宵上來,吃完休息休息,等著和主艦隊會合呢。」
「……」
於天無話可說。
很快,兩人在操控席前坐下,開始吃夜宵。
這會兒,他們才意識到,兩人已經接近十二個小時沒有進食了。
因此,面前這份金色濃湯,蘸著麵包吃時,格外美味。
吃著吃著,於天突然皺起眉。
「松露?!」
(本章完)