第八章：被偷走的時間
兩個世界不停的穿梭，讓張明川有種時間錯亂的感覺，離開洪荒世界時，那裡的太陽已經開始下山了，又在神秘空間忙了好幾個小時，回到四合院時才發現現世界還是天剛蒙蒙亮的早晨。
「也不知道我經歷的比別人多了那麼多的時間，會不會也會比其他人老的也更快一些。」雖然現世界時間不曾變化，但是張明川在洪荒世界經歷過的事情，卻是實實在在發生了的，而且那裡也有日出日落，這一切讓張明川感到了一絲危機感。
人生在世不過三萬六千天，現在張明川一天用兩天的時間過，短期內或許沒變化，但是他一想到等他三十歲時頂著一張四十歲的臉，到時候找老婆估計都費勁了，只能靠著辛苦積攢下的錢財去給剛步入社會的年輕女孩當乾爹了。
忙碌一天的張明川回到房間一覺睡到了中午，醒來以後想著要不然就一直在洪荒世界里生活算了，反正這個現世界也沒什麼事情值得去做的了，前不久還在為了錢而發愁，現在開始賺錢了卻找不到該花錢的地方了。
一邊思考人生哲學，一邊腦子卻已經飛到了繽紛多彩的洪荒世界去了，要不是外賣店是祖上傳承下來的意志，估計張明川都有了關門停業的想法了。
掏出手機，翻看著山海食苑的經營情況，翻著翻著就翻到了評價頁，看著十多條9.9分的高分評價，張明川認真的翻看了起來。
「身為一個滇州人，獨自一個人來到遙遠的西京求學、工作，奮鬥了十多年，終於在西京有了屬於自己的房子，卻再也沒嘗過熟悉的家鄉味道，感謝老闆讓我在這個城市再次找到了家鄉的味道。[圖片]乾巴菌黃金蛋炒飯。」繪梨花。
「清蒸寐魚絕對是一流水平啊，雖然不知道寐魚到底是什麼魚，但是好吃就完事了，而且外賣餐盒還特別用心，無限好評。註：老闆喜歡吃，我也喜歡吃。[圖片][圖片]。」四月兒。
「朋友推薦，雖然只有兩道菜，但是都是難得的精品，以後會經常光顧的。[圖片][圖片][圖片][圖片]」匿名用戶。
「十五分鐘必達的都市傳說，本以為只是個噱頭，沒想到出乎意料的好吃，物超所值，買它買它買它。[圖片][圖片][圖片][圖片]」小可。
「我很少吃外賣店的蛋炒飯，但是他家的很好吃，我們也是無意中發現的，本想點一份試試，結果我老媽說真好吃，她又點了一份，都還沒吃過癮就沒有了，非常值得推薦。[圖片][圖片]」朱朱女孩。
「差評！只能點一份，夠誰吃的，讓老外看到還以為我們吃不起呢。[表情]狗頭保命。[圖片][圖片]」Ashe
「朋友請我到他們的畫室參觀、敘舊，多年不見撒開了猛聊，到了飯點，朋友知道我酷愛美食，親手把貴店的外賣鏈接分享給了我，清蒸魚起源於粵、閩地區，也是粵派的經典菜品，后因做法簡單而流傳到各地，看到十一味可選的清蒸魚，會以為太過駁雜而不精，后嘗過三味，味味精純，與之前在粵州酒家的味道不分上下，為了嘗到其他八味，我決定多留下來幾天。而乾巴菌黃金蛋炒飯有些像滇州乾巴菌炒飯的改編版，滇州菜雖然不屬於八大菜系，但是其山珍野味昆蟲宴，形成了濃烈地方特色的地方菜，而現如今的滇州乾巴菌這種山珍也是有錢都難求的寶貝了，沒想到在西京卻吃到。讓我真的不虛此行。」大胃柒。
……
看著一條條分享著食客故事的好評，一條條來自食客們的對他菜品的肯定，張明川心裡一種成就感莫名滋生。
「洪荒世界確實精彩充實，但是這現世界何嘗不是地大物博啊，我還有很多地方都沒去過，很多美食都沒品嘗過，現在靠著洪荒世界的食材的加持吸引來了一批食客，可現世界中廚藝比我高超的人數不勝數，而在從古至今掌控著東華國的料理協會面前，恐怕我還只是個小學生的水平吧。」張明川從評論中發現這個世界比想象中的要大的多，除了八大菜系組成的料理協會，在老饕們組成的食客圈，也有一部分被稱為食神的老饕，同樣在促進著全球廚藝的發展，不斷地推陳出新。
而張明川所掌握的都是一些基礎的經典家常菜品，在神秘空間的不斷磨鍊和加持下才做出了三道完美品質的簡單菜品，想要如同廚神們自創出屬於自身的獨特菜品，距離還是有些遙遠的。
「有機會我一定要去走遍這東華國、甚至全世界的山河大川，吃遍每個地方的美食，找到一條屬於自己的道路。」此時的張明川才想明白，洪荒世界的食材配合現世界的烹飪技法，才是他要走的路。
「幸好現在外賣店不用人工經營了，可一菜一湯一主食的菜單還是有點少，一道菜再好吃，吃多了也會吃膩，等再多上架幾道菜品，能夠讓食客調換口味，形成穩定的經濟來源，我就可以去看看外面廣闊的世界了。」張明川看了看自己賬戶上的餘額說道。
張家菜譜就是張明川的祖輩們在不斷的遊歷中，所記錄下的見聞，而如今的張明川在山海經玉牌和張家菜譜的相輔相成下，正在一步步的達成祖輩未完成的夢想。
五月的天如同性格多變的小女孩，冷熱交替毫無規律。
今年的西京不如往年的熱，張明川難得邁出了四合院的大門，來到了西京著名的美食街上，化身一名普通的食客，想要尋找一些做菜的靈感。
衣著普通的張明川，搭配上不再普通的顏值，走在馬路上那是相當亮眼的存在，尤其是之前那雙充斥著紅血絲的雙眼，自從吃過了妴胡目之後，變得格外黑白分明，清澈深邃。
美食街一般都位於每座城市的繁華地段，而西京美食街充分展現出了西京悠久的歷史氛圍，美食街入口是一塊高大的牌坊，內部是復古的巷弄風格縱橫交錯。
前臉是店鋪後身是民房的格局，讓整條街的生活氣息格外的濃厚，而能夠在美食街上能夠經營多年的商家，自然都有各自的可取之處。
整條街上行人熙熙攘攘，當然主要以遊客居多，一路上充斥著商鋪門口的吆喝聲，以及飄出來的食物香味。
肉夾饃、蛋夾饃、素夾饃、紅柳羊肉串、涼皮、油潑面、臊子面、泡饃一家挨著一家，看的張明川眼花繚亂，大量同類的美食，讓他這個從沒逛過美食街的本地人泛起了選擇困難症。
正值午飯的時間，也正是遊客出行的高峰期，連續逛了兩圈，看著一家聞起來食物味道最新鮮的地方走過去。
「老西京肉夾饃」看著名字就很大氣。
秦州肉夾饃主要分為兩派，一派是一白吉饃為首的臘汁肉夾饃，另一派是以金絲酥饃為首的滷肉夾饃。這家老西京肉夾饃就是典型的滷肉夾饃。
裡面客人還不少，人手一份的滷肉夾饃和一碗紅油涼皮，每個人吃的都很香的樣子，也勾起了張明川的食慾。
「老闆，來一個精品肉夾饃，一碗涼皮，多放辣子。」張明川看著菜單上寥寥可數的菜色，開始點餐。
「馬上就來，您稍等。」
這是一家想要進店就需要向下走三步台階的小店，老闆娘站在門口迎來送往，點菜收賬，老闆則在小店最深處的廚房中忙碌著。
肉夾饃和涼皮本來就是簡餐，出餐很快，不一會，廚房裡老闆就叫到了張明川的取餐號碼，餐盤上一個竹編的碟子上放著一個肉夾饃，旁邊是一碗淋著滿滿一層紅油的涼皮。
張明川端著餐盤坐到一個空位上，看著眼前的肉夾饃，不由得皺起了眉。
「滷肉夾饃的餅體紋路清晰絲絲分明，皮酥里嫩，食用時溫度以燙手為佳，且講究的是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩。但是眼前的肉夾饃完全是糊弄遊客的產品，肉少不說，餅也不是現烤出爐的。」經過神秘空間的嚴苛標準，張明川不知不覺對食物的要求也在潛移默化的變化著。
身為廚師，一直堅持著不浪費糧食的原則，張明川吃完了這一共花了他26元子的普普通通肉夾饃和普普通通涼皮后，張明川認識到了自身的不足，也失去了在美食街繼續尋找美食的興趣。