第二十二章

第二十二章

蘇錦亭監督蘇錦歆做了一會功課。等下午出了門,他先去發了電報局發了份電報,又吩咐高進轉道去了君盛酒樓。

君盛酒樓

「喲,蘇會長,大駕光臨,讓我這小地方蓬蓽生輝啊,樓上包間一直候著,就等你來,請。」掌柜的馮三一今天無聊,閑著沒事坐在門口和人嘮嗑,就看見財神爺的車子開過來了,趕緊跑過去迎接,他也甭管蘇錦亭去哪,總之開到這了,就別去其他地方了,必須去他家酒樓吃喝。

「馮掌柜,眼睛夠尖的,我這車子隔老遠你就聽到響聲了,難怪你這生意越做越火。」蘇錦亭打趣道。「你這樣我下次可不敢再過來了,瘮得慌。」

「是是是。」

蘇錦亭瞥了他一眼,抬腳進了酒樓,一進去,酒樓里吃飯的人都看過來。「喲,今天客人還挺多。」

「哪有哪有,都是托蘇會長的福,要沒蘇會長捧場,我這酒樓早就黃攤了。」馮三一哈哈笑著,老臉笑成了花,他帶蘇會長進了專備包廂,用袖子在凳子上使勁擦了擦。「蘇會長,還是老樣子?」

「給這生個火爐子來,再沏壺好茶來。」蘇錦亭習以為常坐下來。「待會謝家少爺要回來,別讓人來打攪。」

「好嘞,我親自守著,絕不讓人上來。」

「沒那麼誇張,別讓人在包間門口偷聽就行。上次那事要是再發生一次,我就再也不來了。」蘇錦亭看著他。「記著了沒。」

「記著記著。」馮掌柜忙點頭,趕緊吩咐人生個火爐子,再泡壺上好的茶來。「您看,今天要點些什麼?」

蘇錦亭看了眼遞上來的菜單,問道。「你們這會做上海菜嗎?」

「上海菜?」馮三一笑著的臉一僵。

「沒有?」蘇錦亭順著窗戶,瞥了一眼對面的金瑞居。

「有有有,怎麼可能沒有啊。」馮三一趕緊道。「別的我不敢誇,咱這酒樓網羅天南地北客,什麼菜沒有?上海菜嘛,有有有,蘇會長你在這等著啊,我立馬叫人去做。」

「去吧。」蘇錦亭揮揮手。「對了,千萬別讓人打攪。」

「誒誒,知道知道。」馮三一撒腿就跑,好像後面有人追他一樣。

后廚油煙火燎,馮三一到那的時候廚子們都在炒菜出菜,各個忙得不得了。

「上海菜誰會做?」馮三一扯子嗓子喊。

「哈?掌柜?你說啥?」其中一個廚子抽出幾秒時間抬頭看了眼掌柜的。

「上海菜!就是滬幫菜。」馮三一喊著。

「江浙菜可以不咯,都差不多。」

「名字都不一樣,這叫差不多?不行不行,要正宗口味的!這點菜的人是財神爺,不能馬虎。」馮三一馬上回絕。「有沒有會的?」

「誰是財神爺啊?」一個廚子好奇的抬頭問道。

「還能是誰,衣食父母啊!別說廢話了,有沒有會的?這要是沒有會的,財神爺去別家了,好運都要走一大半。」馮三一苦著臉道。

「有一個有一個。」又有一廚子突然想起來。「洗碗那小工,上不了灶台那位,他說他上海那邊來的,帶著老娘來這邊找親戚,親戚死了,老娘病了,沒錢去……」

「哎呦你倒是揀重要的說啊!」馮三一打斷他的話,急匆匆地跑去洗碗的地方,就看見一小身板處在碗堆裡面,勤懇刷碗。

「刷碗那個小弟。」馮三一身材肥碩,怎麼看都覺得自己進去堆起來的碗會碰掉,他站在外頭朝裡面喊。「出來一下出來一下。」

「掌柜的,你找我有事嗎?」小男生放下手裡的碗,用清水沖了沖手,跑了出來,眨著眼,一臉真誠。

馮三一看著這小男生清澈的大眼睛,差點忘記自己來的目的。他趕緊道。「上海來的吧,會做上海菜嗎?」

小男生點點頭。

「好好好,前頭客人點了上海菜,你把你看家本事都使出來,千萬別藏著掖著。」馮三一一臉欣喜。「你叫什麼?這要是客人滿意,我就讓你當廚子。」

「三七,我叫三七。」三七抓了抓耳朵,有些難為情。「阿娘生我的時候鬧四災,娘說外名好養活,所以就只叫我三七。」

「可以可以,沒毛病,趕緊跟我去后廚,就等你炒菜了。」馮三一不管他這些亂七八糟的,他現在心裡只有財神爺。

「我碗還沒洗完啊。」三七有些抗拒。「不洗碗我要被扣工錢的。」

「哎呦我的小祖宗,你先跟我走吧,別想著洗碗了,還洗個屁啊,我是掌柜的,你趕緊跟我走吧,我到時候給你漲工錢!」馮三一這心臟跳得啊忽高忽低的,急死了。

等到了后廚,趕緊讓人騰個灶爐出來。

「開始吧,別愣著了。」馮三一急死了。

「幾個菜?」三七問他。

馮三一想起財神爺那句速去速回,忙道。「隨便做幾個,只要是滬菜的口味就行,速戰速決,客人急得很。」

「掌柜的,炒菜這需要火候,急也急不得的。」旁邊的廚子插句話。

「有你什麼事,你多閑啊,還不趕緊幹活。」馮三一怒喝。

別看三七年紀小,身板小,但卻爆發力十足,炒起菜來一點也不含糊,整個人都精神起來了,為了方便他,馮三一又讓人騰出個爐灶出來。

沒多久,香味撲鼻,周圍的廚子都誇讚三七手藝可以。

馮三一趕緊叫人端菜上樓,一點也不敢耽擱,直奔包廂。

「還真讓你找著上海廚子了?」蘇錦亭看見門推開,馮三一進來那張笑臉就知道了。

「蘇會長,這就是我們這的廚子做的,你看這麼幾道菜,這做菜速度吧,這一看就不像外面找的啊,外面找的我哪有時間啊!」馮三一端著笑臉解釋。

「行吧,擺著吧。」

「好的好的。」馮三一趕緊端盤上桌,然後趕緊走人,走之前小心翼翼關上門。

蘇錦亭看了看窗外的行人,有些心不在焉,他和謝鴻雪有一個月沒聯繫了,昨天下午接到謝鴻雪的電話,約他見面。

沒過多久,門被推開,謝鴻雪風風火火進來。「有火爐沒。」

「有這麼冷嗎,今天都出大太陽了。」蘇錦亭給他倒了杯茶。「給你準備了。」

「再怎麼說也是春天啊,我就是冷啊。」謝鴻雪將手套取下放在桌上,端起桌上的茶咕嚕咕嚕喝下去。

「你是牛嗎,牛喝水才這麼大聲。」蘇錦亭有點嫌棄。

「你見過我妹妹了吧。」

「你是說謝秋歡?」蘇錦亭想起昨晚上送來的小丫頭。

謝鴻雪一聽這名字,心裡忙慶幸剛才沒說沈素音這個名字。「對,就是她。」

「見過了。」

「這是她的行李,你拿給她。裡面有生活必需品,還有些衣服。」謝鴻雪踢了踢腳邊的行李箱。

不是說沒行李嗎?蘇錦亭想起那丫頭說這句話的表情,不禁蔑視。「我覺得那丫頭有些不正常,陰陽怪氣的。」

「你說什麼。」謝鴻雪的腳在桌子下踢過去。

「本來就是,你那妹妹全身散著邪性。」

「你妹妹才散著邪性。」謝鴻雪又一腳踢過去。

「別踢了。」蘇錦亭拍了拍腿上被踢的灰塵。「對了,你這一個月去哪了,找你都找不著。」

「就在家啊。」

「別在這和我扯,我打電話去你家,你家下人接的吧,說你去外地了。」

「哪個下人?」謝鴻雪眯起眼睛。

「你眯眼睛幹什麼,瞧你那眼神,好了,我詐你的,你瞧你。」蘇錦亭無語了。「你們家口風這麼緊,我能打聽出什麼。」

謝鴻雪又一腳踢過去。「你以後別詐我,小心真詐出事情掉坑裡。」

「切。」蘇錦亭一臉不屑。「所以你幹嘛去了。」

「我要去雲南了。」

「你也要去?你去幹嘛?你爹不會讓你……」蘇錦亭詫異。

「你別想太多,和你妹妹沒有關係。雲南是我早就有的行程,我報考了軍校。」謝鴻雪道。

「什麼時候的事,你怎麼不早說。」

「我說什麼?」

「你報考軍校的事為什麼不說,你不是說你們家不從政嗎?」

「和我家沒關係,我自個報的,我從軍當兵,男人要干就干筆大的,天天被我爹抓著做生意我腦子都要起漿糊了。」

「什麼時候走。」蘇錦亭有些難受,他身邊就沒一個呆的長的,眼下妹妹要走了,好兄弟也要跟著走了。

「和你妹妹一起走,等你們定時間,不過也就這一兩天的事情。」

「你文文弱弱的書生氣,能考上嗎?」蘇錦亭道。

「當兵也有靠腦子的,又不是蠻子。」謝鴻雪掏出一個布包。「給你的。」

「什麼東西?」蘇錦亭拿過來打開,發現裡面包著的是槍還有子彈夾。

「給你帶著防身的。」

「哪來的?」

「你別管了,沒人會查到。」

蘇錦亭沉默后,將槍收起來。「你膽子也太大了。」

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百年局

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