傻姑娘
天色漸漸暗下來，疆省的天與內陸相比多有不同，這都已經七點半了，太陽才落山。人們的晚餐時間，也正式開始。
飯店裡，人聲逐漸嘈雜起來。小溪早就把晚上的菜式端到了前廳，付了自助餐費的食客們自覺地拿好了餐盤，排著隊等著打菜。
老闆娘笑眯眯地看著循序漸進的隊伍，半靠在收銀台邊上跟熟客聊天。
「小溪的手藝真好，我家小寶自從吃了她做的菜，可是念念不忘。每天卡著點兒在門口等著，就為了來這吃一口。」客人是個年輕的媽媽，看著半大的孩子端著盤子排在隊伍里，不由地感嘆，「你可是撿到寶了。」
老闆娘睨了她一眼：「怎麼？先前老李做的菜不行？不行也沒見你少來啊？」
年輕媽媽臉上一訕，有點不好意思地回答：「哎喲，我可不是這個意思……」見了她臉上揶揄的笑意，這才知道被她耍弄了，啐了一口，小打了她一拳，「阿姐，你就沒想把飯店擴大一點？」
年輕媽媽從小就是吃著飯店裡的飯菜長大的，小時候父母帶著她來，現在她帶著孩子來。幾十年了，飯店始終如一，連著錢都沒漲多少。在這個物慾橫流的時代，他們這些熟客都很擔心，飯店是否還能繼續經營下去。
老闆娘認真地看了她一眼，淡淡地搖了搖頭，漫不經心地伸了個懶腰：「這樣挺好的，再大就沒辦法維持經營了。」
「我的意思是，你可以把價格稍微抬高點嘛！」年輕媽媽脫口而出。
老闆娘反問：「你不想存錢買房了？」
年輕媽媽語氣一塞。鄉里鄉親的時間長了，每個人都熟悉得不得了。她跟丈夫結婚多年了，丈夫在臨近的省城打工賺錢，她帶著孩子蝸居在娘家。雖然父母對她都很好，但小夫妻倆總有點不好意思。這兩年他們努力省錢，就是為了能在省城付個首付，為了能讓丈夫在娘家揚眉吐氣，也為了寶寶以後讀書更方便。
見她不說話，老闆娘拍了拍她的手背，說道：「你啊，自己都一團糟呢，還擔心我呢！我這有規矩，哪怕以後再開個幾時幾百年，這菜價永遠都是這樣的。」
「媽媽——快來！輪到我了！」年輕媽媽還想說些什麼，不遠處的小寶軟糯糯地朝著她招手，又指了指手裡的餐盤。
她勉強一笑：「就來。」
晚餐的菜放了一排，湯汁濃郁的大盤雞、清爽可口的老虎菜、熱辣鮮香的圓菇辣子肉……滿滿當當放了一排。
「小溪姐姐，我想吃大盤雞和辣子肉……唔，牛排也想吃……」小寶站在菜盆子前，咬著手指泛起難來。
「小寶，只能挑自己最想吃的哦！」年輕媽媽委婉地說道。飯店對他們這些食客已經很好了，十塊錢的菜包含了一個大葷一個小葷，蔬菜都是不限量的，還有免費的湯水和麵食。
小溪瞟了左右為難的小寶一眼，接過他手中的盤子，刷刷打了一大勺大盤雞，又舀了一勺子辣子肉，接著又從桶里夾起一塊肥瘦相間的牛排。等到打素菜的時候手腕一頓，面無表情地問：「多給了一塊牛排，素菜只能選兩樣哦，你想吃什麼？」
小寶眼睛一亮，整個人瞬間開心起來，指著前面說道：「嗆蓮白和老虎菜！謝謝小溪姐姐！」
年輕媽媽連忙制止：「小溪，不可以——」
小溪還沒說話，倒是後面的食客們笑了起來，「難得你家小寶有想吃的東西，前陣子不是還挑食挑得嚴重嗎？這個頭，可不得多吃一點！」
年輕媽媽咬住嘴唇，看著興高采烈的兒子，瞬間也沒了聲響。
從小溪手裡接過滿趴趴的菜，她深深地看了她一眼，輕輕地說了句：「謝謝。」小溪點了點頭，算是接受了她的道謝。不過很快就不再理她，清冷的聲音繼續說道：「下一個。」
來飯店的食客們大多都心照不宣，從來不會有過分的要求。哪怕前頭有了小寶的先例，其他人卻都很識趣，只選自己想吃的。
「媽媽，你吃這個，可好吃了！」小寶嚼著嘴裡的牛排，沉醉地晃著小腳丫，不時地把碗推向母親，想讓她也嘗嘗。
年輕媽媽摸了摸他的腦袋，眼底一片溫柔：「你吃吧，媽媽不喜歡吃牛排的。媽媽吃辣皮子拌面就行了。」
是嗎？小寶嚴肅地看了一眼母親，見她果然連牛排都不看一眼興緻缺缺的樣子，這才安心地繼續吃起來。不過他是懂事的寶寶，媽媽既然不喜歡吃牛排，肯定是喜歡吃雞肉的，小溪姐姐給他打了好多雞肉，等會他就只吃一塊，剩下來的都留給媽媽。
想到這裡，小寶心情更好了。小溪姐姐做的菜可比李叔叔好吃多了，雖然做的都是他們疆省的家常菜，但就是比別人做的更好。小寶又咬了一口牛排，感受著嫩肉在嘴裡爆出汁水的感覺，偷偷地掩嘴笑了起來。
而他母親，也被面前的一盤子辣皮子拌面震住了心神。
麵條即便過了這麼久依然好像剛才水裡撈出來一般，筋道又富有嚼勁。羊肉滑嫩有力肥而不膩，帶著縷縷香料的辛香，又包含辣皮子特有的香辣，一口下肚，辣意肆意充斥著口腔，直衝腦頂。而後緩慢地下降，變成柔和的甜意……
這般滋味彷彿她的人生一樣，即便現在多有痛苦和不甘，終究也會變得甜蜜四溢。
年輕媽媽看著吃得一嘴油水的小寶，撥了撥盤子里的拌面，卷了一筷子又放入嘴裡，奮力地嚼起來。
老闆娘似乎根本沒有發現剛才的插曲，眼神都沒瞟來一個，繼續跟著下一個吃完飯的食客聊五毛。仍在打菜的小溪，趁著客人交替的功夫，小小地看了一眼吃的不亦樂乎的母子倆，帶著口罩的臉上浮現出輕微的笑意。
這一天，如平常一樣又是安然度過。食客們吃得肚飽腸肥，滿足地離去。老闆娘噼里啪啦地敲著計算機，幽幽地嘆息。
「這個月工資不用給我發了。」小溪悄無聲息地湊到她身邊，在她耳邊吐出一句話。
老闆娘被她嚇了一跳，拍著小胸脯剮了她一眼：「你要嚇死人啊？」又鄙視地說道，「兩塊牛排而已，看不起誰呢？！你都收拾好了？」
小溪自討沒趣地摸了摸鼻子，一溜煙地又跑回了后廚。
留下老闆娘默默地注視著她的背影，良久過後，輕輕一笑：「真是個傻姑娘。」