第14章 五百兩的賭局

「番椒十個，八角兩個，燉鴨老湯一盆，枸杞二十個，花椒二十粒，鮮肥牛肉三斤，切成薄片備用，再來鮮蝦兩斤，白菜、萵苣各半斤洗乾淨，蓮藕兩截洗乾淨切片，芝麻醬兩碗，差不多就是這樣了。」

賈環笑道：「如果小弟我做的讓你不滿意，小弟就把一年的月例銀，全輸給你，如何？」

薛蟠壞笑道：「環兄弟，這次哥哥必定讓你輸的褲衩子都不剩！」

賈環勾笑道：「那如果是你認輸呢？」

薛蟠擺了擺手，回道：「要是我認輸了，也不說給你月例什麼的，五百兩銀子，哥哥我雙手奉上！」

「那就這麼說定了！」

賈環笑道：「走吧，咱們這就過去府中后廚找食材，只要有了這些食材，我才可以給你做出絕世的美味。」

說完，兩人並肩而走，直奔后廚。

「張嬤嬤。」賈環瞧見后廚的管事張嬤嬤，笑了笑道。

張嬤嬤見賈環來到，冷笑說道：「喲呵？這不是環哥嗎？怎麼得空跑后廚來了？」

賈環淺笑道：「這不是薛大哥說，想嘗一下我做飯的手藝嗎？所以就過來后廚找一些食材，嗯，就是一些花椒、食鹽、枸杞，新鮮牛羊肉各自來上兩斤，可有鴨湯啊？」

「呦！」

張嬤嬤一臉冷笑道：「環哥，你真當自己是老爺，或是太太啊？這兒后廚，不論是食材，還是佐料，都需要府上命人去採辦的，每一分錢更是要入賬的，您一張口就要這麼多，可有太太或是老爺的手牌啊？」

聞言，賈環皺了皺眉，淡淡道：「並無手牌，張嬤嬤，我要的食材，又不是什麼名貴的東西，足夠做一頓飯就行了，又值不了幾個銅板，怎麼？一定要太太或是老爺的手牌嗎？」

「府上的規矩就是如此，都是主子們定下的，嘿嘿，環哥，您也別來為難老奴了，去找老爺一趟，這還不是他一句話的事？」

得嘞，吃癟了！

賈環還以為自己只是在府中不受待見，但到底還是個少爺，要兩斤牛肉羊肉的，又不是什麼大事，不成想，居然被拒絕了，這他么明擺著不給自己面子啊！

賈環緩聲說道：「蟠哥，真是對不住啊，讓你見笑了，兄弟我面子太小了，只能改日再請你吃了。」

薛蟠無所謂的聳了聳肩，回道：「走吧，幹嘛要跑這來啊，我不都說了，要請你吃大餐嗎？」

說完，兩人就走出了后廚。

「一來就要兩斤新鮮牛羊肉，他還真當自己是寶二爺啊？我呸，不過就是一個賤奴婢生的玩意兒罷了，比咱們能高貴到哪裡去？」

「那可不是嘛，太太都快被他氣死了，要不是還有老爺護著他，怕是早被趕出賈家了，忤逆不孝的東西，還有那個趙姨娘，還不是太太帶過來的奴婢，也是一個忘恩負義的浪蹄子！」

賈環忽然頓住腳步，轉身看向兩人，冷然道：「你們有種再說一次？」

張嬤嬤瞬間一愣，背地裡說說倒沒事，當著人家的面說，那就是找不痛快了，不過，張嬤嬤怕死，但是有的人不怕死啊。

旁邊的副廚譏笑道：「怎麼？我說錯了嗎？你難道沒把太太氣個半死？那可是嫡母，說你忤逆不孝又如何？小妾教出來的玩意兒，豈能和老太太一手帶出來的寶二爺相比？」

聞言，薛蟠皺了皺眉，道：「環兄弟，你們家的這些奴才真是猖狂啊，換做在我家，早被拉出去打死了！」

賈環神情森冷，淡淡道：「蟠大哥，人家這不是想給你姨媽出氣呢嘛？弟弟我可惹不起！」

薛蟠轉過身來，笑笑道：「你們一個兩個的，是不是都想給太太出口氣？」

張嬤嬤賠笑道：「薛大爺，環哥之前可是險些把您打成豬頭啊，怎麼？難不成您就不想出口氣？您可是薛家的嫡子啊，和這種下賤的人待在一起，簡直就是有辱您的身份……」

啪！

薛蟠忽然面色驟變，一抬手，就是一個清脆的大嘴巴子，差點沒把張嬤嬤扇飛出去！

「看什麼看！還有你！」

薛蟠指向旁邊的一個奴僕，直接一腳狠狠踹上去，正中奴僕的肚子，把人踹到在地！

旋即，薛蟠又是一陣拳腳相加，怒道：「你們這群狗奴才，小爺和誰結交，輪得到你們指點嗎？你剛才罵誰是豬頭？我打死你這個狗娘養的！」

薛蟠真的怒了，都說打人不打臉，罵人不揭短，一張口就說自己被打成豬頭，踏馬的，會不會說人話？

「我讓你們狗眼看人低！」

「我讓你們掃了小爺的面子！」

幾個奴才們被薛蟠揍的哀嚎不止，但有誰敢還手？如果真的還手，怕是薛蟠有一百種法子弄死自己啊！

許久之後，薛蟠這才停下手，譏笑道：「一群狗東西，你們大可以去找我姨媽告狀，就是小爺我打的，給老子記好了，環兄弟就是我親兄弟，以後哪個不長眼的再敢找環兄弟的晦氣，當心小爺把你們剁了喂狗！」

說完，薛蟠轉過頭，道：「環兄弟，咱們走著，過去梨香院，那裡有現成的食材，這頓美食哥哥吃定了！」

薛蟠心中那叫一個憋屈，不就是想嘗嘗環兄弟的手藝嗎，蹭點吃的，居然被這幾個奴才掃了興，若非顧及姨媽的面子，早就打死他們了！

很快，兩人就來到了梨香院，這個梨香院乃是當時榮國公暮年之時，修建的修養之所，是一個獨立的院落，現在成為了薛家的寄居之所。

薛蟠帶著賈環直奔后廚，大喊道：「人呢，都趕緊出來！」

隨後，就見后廚的幾個奴僕連忙跑來，鞠躬道：「少爺，不知您有什麼吩咐？」

薛蟠轉頭看向賈環，問道：「環兄弟，你需要什麼食材，儘管吩咐他們去準備，我必定都讓你們給你備齊了，哥哥我只管等著你的美味，如果你讓哥哥我不滿意，嘿嘿嘿，說不得，把你拉到後面去，你知道的……」

聞言，賈環滿頭黑線，白了他一眼道，「滾一邊去，耐心等我做好！」

賈環掃視一眼幾個奴僕，冷聲道：「你們幾個，誰的刀功最好？去給我切上兩斤牛羊肉來，切的越薄越好，切完之後，用冰塊鎮著；另一個人去擇菜，把菜切好，還有生菜、萵苣、白菜都準備好；還有，再找來一隻老鴨子，燉湯備用；嗯，還需要再準備豆腐……」

賈環交代下去，后廚的幾個人都開始忙活起來，這些人皆是薛家從江南帶來的廚子，廚藝超群，這些活計哪裡會難倒他們？