第七章
當我做好飲品的時候,面也醒的差不多了,為了增加麵條的彈性,我選擇手工拉麵,我先把一個鍋子倒滿水,把水燒開,然後拉起了面,把麵條先往水中燙一下,但不需要煮熟,畢竟最後是做成炒麵。當我全部準備玩的時候也差不多七點了,我匆匆忙忙騎著三輪車來到了那個夜市。
剛把東西準備好,就看到周圍的行人朝我這邊聚集了起來,「小弟弟今天食材準備的充足?可別像昨天那樣賣一會就賣完了。」
「您放心,我今天可是花了很多時間準備的,而且還有新品推出呢。」
「還有炒麵?不過還挺貴的要25一份了,不知道你做的炒麵和別家店賣的炒麵有什麼區別,給我來一份吧。」排在最前面的一個年輕小哥說道。
「您稍等,很快您就知道有啥不同了。」說著我開始製作起了鐵板炒麵,先把提前準備好的面放上鐵板,旁邊放上豆芽和青菜(別杠我不正宗,我喜歡吃豆芽,我喜歡吃豆芽!)然後再打個雞蛋再煎一片培根,然後再把它們混合在一起,接著加入我秘制的醬汁,(用蔥油熬制,再加入乾貝開洋大地魚乾打成的粉末,再倒入生抽老抽進行調味,再加入白糖提鮮。很快一份炒麵就炒好了,我把它遞給了那個年輕小哥,「謝謝惠顧,一共25元,飲料需要嗎,冰鎮過的金桔檸檬茶,開胃解膩,清涼去暑。」
」好呀,那就給我來一杯金桔檸檬茶吧。不過先讓我嘗嘗你這炒麵如何。」說著那個年輕小哥夾起麵條唆了起來。「emmmm,這味道實在太香了,醬汁濃郁鮮香,麵條勁道有彈性,而且這火候恰到好處,有股焦香味。嗯?怎麼就沒不經吃,這麼快就被我吃完了?!小兄弟來給我來一份炒麵打包吧,還有金桔檸檬茶先給我啊,正好吃得我嘴巴有點幹了。」
「我這麵條肯定好吃啊,這麵條可是我純手工製作的,而且這醬汁是我的獨門秘方,再加上我這手藝,憑這幾點賣您25元絕對是物超所值。」一邊說著一邊從保溫箱里拿出了一瓶金桔檸檬茶遞了過去,「給,您的飲料,這也是我純手工製作的,可不是拿那種濃縮液兌出來的。」
周圍的圍觀的遊客看到這也紛紛開始排隊點起了餐。沒想到生意這麼火,看來我需要請個人幫我收錢了,如果是個妹子就好了。我不禁心裡暗想著。
「你是李曉晨?」就在我忙著出餐的時候一個熟悉的聲音從我耳邊響起。
「陳傑?!」看到同學的我突然有點慌張了起來。「要吃什麼?先吃點東西吧,有啥疑問等我收攤了咱們再聊。」