第382章 金槍魚
安文在心裡說了一萬遍,
「老天爺,可以了,不要再耍你的威風了,我服了!你要把船弄碎了,我們就只能到大海里餵魚蝦了,我倒是不要緊,可惜了飛飛了!」
不知道老天爺有沒有聽到安文的聲音,反正暴風雨沒有停。安文和飛飛就在這狂風暴雨里坐了一宿,直到天亮了,風漸止,雨漸歇,滿天的烏雲也漸漸的遠離了。
當太陽露出海面的時候,又恢復了晴空萬里。
安文和飛飛站在甲板上,看著這時候的海面,只見一輪鮮紅的太陽從東方升起,海面上上霞光萬道,瑞彩千條,讓人都不相信這就是風雨肆虐了一夜的那個大海?
「呀,這裡有一隻大螃蟹!」飛飛說道。
安文急忙看過去,
「哈哈,還真是!」
只見一隻超大個的螃蟹趴在甲板上,兩隻蟹腿之間的距離都有一米多,看來是被拋到甲板上來的。
它正試圖往甲板邊上爬,張重回大海的懷抱,
怎麼可能?
既然讓安文他們看見了,不管螃蟹那兩隻賊一樣的眼睛里爆發出多少憤怒,它還是被安文給收拾了。
「這是老天爺對我們一宿沒睡的補償,來,飛飛,清蒸大螃蟹,謝謝老天爺!」
兩個人美美的吃了一頓大螃蟹,哈哈,都沒吃了,這螃蟹太大了,吃完后,兩個人決定,
「睡覺!」
當然,有了好心情,夫妻運動是不能少的,最近這飛飛天天笑的像天使,除了曬的有點黑之外,看著健康了不少。
就這樣又過了好多天,安文他倆就這麼吃著、玩著、欣賞著、害怕著、一路吃著火鍋唱著歌往北方開來。
不過,他們的速度慢的驚人。
估計一個小時,七八公里左右,比人走路稍微快點。
慢就慢點吧,安全第一呀,要是真觸礁后,怕是連命都保不住,還談什麼回家呀!
這天,安文釣魚,飛飛掌舵,其實這掌舵也就是意思意思的事,基本是北方就行,他們自己也不知道往哪走。
「哈哈,飛飛,快來幫忙,這次上了個大貨!」
飛飛急忙衝出來,幫著安文和「大貨」鬥智斗勇。
看來還真是個大貨,有好幾次都快要切了線,幸虧這小鬼子留下的魚竿魚線都不含糊,要不然,早完了。
收、放、收、放,折騰了許多次,安文的胳膊都累酸了,這條魚才略顯疲態。
這些天,安文的釣魚技術突飛猛進,不僅收穫連連,而且還著實釣上幾條大魚。
這樣看起來,就算糧食吃沒后,靠釣魚他倆應該也餓不死。
又溜了二十來分鐘,下面的這條魚才老實了,最終在安文和飛飛的共同努力下,才被弄了上來。
「哈哈,是金槍魚!」
安文高興的手舞足蹈,這魚可是稀罕貨,好吃的很。
這是一條黃鰭金槍魚,個頭有一米多,長的跟著線鎚子似的,中間圓滾滾的,挺肥呀!
金槍魚的營養價值很高,它具備美容、減肥、護肝臟、防止動脈硬化、降低膽固醇的功效。
一般人群均可食用。尤其適宜慢性病、高血脂、體質虛弱者,更年期婦女。
金槍魚(tuna)是一種生活在海洋中上層水域中的魚類。
分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域,屬大洋性高度洄遊魚類。
體呈紡錘形,頭大而尖,牙細小,尾柄細小,體青褐色,有淡色斑紋,背鰭兩個幾乎相近,背、臀鰭后各有8~10個小鰭,一般長5有的可達10
金槍魚肉色暗紅,肉質堅實,無小刺,是名貴的西餐烹飪原料。
金槍魚除了製作罐頭、魚乾、冷盤外,還可用於煎、炸、炒、烤等方法製作的菜肴。
金槍魚是世界公認的健康營養美食,在後世,從2010年國際漁業限量捕撈金槍魚的制度生效后,金槍魚這種頂級美味更顯得珍貴。
金槍魚的營養價值很高,蛋白質含量在20%以上,各種礦物質和微量元素豐富,b族維生素較高,並含有oga-3脂肪酸。
從營養上說,它遠遠優於肉類,而且口感細膩,味道鮮美。
金槍魚魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素,是現代人不可多得的健康食品。
dha是人類自身無法產生的一種不飽和脂肪酸,它是大腦正常活動所必需的營養素之一。金槍魚中含有豐富的dha,經常食用,利於腦細胞的再生,提高記憶力,預防老年痴呆症。
金槍魚還含有大量的epa,可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化,對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
金槍魚富含有效預防生活習慣病的epa(二十碳五稀酸)。因而,可以溶解血栓,增加良質膽固醇,減少血液中的中性脂肪等。
鐵是人體內不可缺少的一種元素,金槍魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素b12,易被人體吸收。
金槍魚可以提供人體所必需的氨基酸。金槍魚中含有的牛磺酸,對於預防現代人多發的動脈硬化、糖尿病、心力衰竭等成人病,有很好的效果。
金槍魚中還含有抑制因鈉而引起的血壓上升以及使肌肉順利收縮的鉀,還有富含鐵分和維生素12的紅色金槍魚,可補充鐵分不足,使神經系統保持正常,防止貧血。
一般認為,補充促進細胞新陳代謝的核酸,可有效預防機體老化。
金槍魚因富含核酸,可改善因身體老化所致的心臟、肝臟機能低下,從而起到預防老化的作用。促進新陳代謝,防止衰老。
促進大腦發育金槍魚含有豐富的酪胺酸,能幫助生產大腦的神經遞質,使人注意力集中,思維活躍。
金槍魚的魚眼中含有二十二碳六烯酸,該物質具有促進兒童大腦發育、延緩老人記憶衰退的作用。