第六章 絕藝翻鍋燒
點火，熱鍋，燒油，放菜。動作一氣呵成，頗有大師風範。
當那些大廚見到唐毅翻菜的方式時，不少有眼光的大廚立即就改變了對唐毅的看法，甚至，那位有著『圓滑燒』的大廚還一臉驚訝，情不自禁的叫了聲「翻鍋燒，他居然會翻鍋燒！他怎麼會這種高難度的炒菜方式！」
『翻鍋燒』是一種對炒菜方式的稱呼，這種炒菜方式起源已有千餘年，屬於廚藝頂尖技藝之一。
此時，唐毅手中的鐵鍋內全是熊熊火焰，完全看不到白菜的影子。火焰在鐵鍋不停的晃動，彷彿是在跳一支優美的舞蹈。
突然，唐毅將手中鐵鍋高高舉起，然後突然將鐵鍋翻轉！鍋內的菜肴立即向下掉落，接受爐火的直接熏烤。就在那些菜肴和湯水即將要掉落爐火中的時候，唐毅手中鐵鍋猛的一翻，將那些菜肴穩穩接住！
這種將鍋翻轉讓菜肴接受火焰的直接短暫熏烤，而達到讓菜肴附加一種火焰直烤味道的目的，此種手法稱之為『翻鍋燒』！
接下來，唐毅用鍋蓋將鍋內火焰熄滅，然後迅速的放各種調料。蝦粉、胡椒、醬油、鹽巴等等，十秒不到，調料放完，鐵鍋晃動兩下，出鍋！大白菜被整齊擺放在碟子上，圍成一個圈，如同盛開的花朵。
見到唐毅這一手，那些大廚看向唐毅的眼光甚至有些崇拜，即便是他們做了十幾年的廚師，如果突然一下放這麼多種調料，他們絕對要先嘗下味道，因為這麼多調料，若是比例不對，味道將會很怪。可唐毅居然完全沒有嘗味，這就證明，人家經驗豐富、手法細膩，能夠把這味道掌控在自己手中！
站在門口的宋濤見到唐毅這神乎其技的手法，雖然不知道是什麼手法，但感覺很厲害的樣子，連他都忍不住想上前嘗試一下那盤大白菜的味道。
「請！」唐毅看著康如煙，伸手做了個很紳士的動作說道。
還未動筷，康如煙只覺一陣香氣撲鼻而來。烹飪菜肴有三個講究。sè、香、味。
sè是指菜肴的成sè，一道菜如果炒成一坨一坨的話，無論它味道再好，怕是也沒人願意品嘗吧。
香是指菜肴的氣味，一道菜如果能做到光聞其香味，就能讓人流口水的話，那這個『香』才算達標。
味自然是指味道，這也是一道菜最關鍵的，無論你前面的『sè』『香』做的再好，若是這個『味』差了，那麼這道菜也只能扔垃圾桶了。
康如煙夾起一片大白菜，緩緩放入口中，臉上那古井無波的表情終於有了一絲變化，露出了一絲驚訝的表情。不過，這種驚訝的表情持續了也只有一秒不到。
再次夾起一片大白菜放入口中，細嚼慢咽后，康如煙才開口道：「sè香味俱全，這大白菜的鮮、甜完美保留，並且多了一種滑、嫩的感覺，極品！」
能夠得到康如煙一句『極品』評價，這已經足夠說明這道大白菜是十分成功了！站在旁邊圍觀的大廚們，一個個都鼓起了掌聲，雖然唐毅只是短暫的露了兩手，不過這已經足夠讓他們折服了！
不過，有個人卻是不太高興了，那位站在旁邊的『圓滑燒』黑著副臉，彷彿唐毅搶了他飯碗似的，尤其是聽見掌聲后，對唐毅那種『羨慕嫉妒恨』的表情更是表現的淋漓盡致。
這時，康如煙走到宋濤的面前，開口道：「宋少將，多謝你把人請到。另麻煩告知一聲，三天後，我們寶利來酒店，恭候光臨！」雖然康如煙沒有說恭候誰，但兩人都知道說的誰。
宋濤點了點頭，開口道：「不用謝我，那小子脾氣倔的很，如果不是你父親打電話，我也請不來這尊大神。」
「我要回去休息了，不知宋少將今晚在本酒店入住嗎？」見到宋濤沒有離開的意思，康如煙皮笑肉不笑的對著宋濤說道。
「呵呵，不用了，我還得回部隊。那，我先告辭了！」說著，宋濤有些不好意思的帶著幾個手下走了。
站在旁邊的唐毅看見這一幕，更加肯定了剛才在車上的看法，這宋濤對康如煙，還真是有sè心沒sè膽，被人一說就灰溜溜的回去，活該擼一輩子！
「不知唐毅先生安排好住宿了嗎？如果沒有的話，暫時可以住在本酒店。食宿費用都由本酒店承擔。」康如煙回過頭對著唐毅說道。
見到康如煙這雖是疑問句，可完全有種軟xing命令在裡面的意思，唐毅也有些不太樂意了，自己這大老遠的來，下車連口茶都沒喝就被帶到這展示廚藝，哪有空去安排住宿啊！這不是相當於也不管自己願意不願意，都被安排好了？雖然說，這住五星級酒店確實不錯，但是，唐毅就是有種怪脾氣，不喜歡聽從別人的安排！
若是讓唐毅自己選擇，可能會選擇住這，但是現在嘛…..
只見唐毅從身上那有些皺巴巴的口袋掏出一張折的整整齊齊的紙，打開后，唐毅看了看，然後開口道：「你認識康志軍嗎？他是我爺爺的徒弟，聽說病的不輕，我爺爺叫我特意來看他！」
聞言，康如煙臉sè有些難堪了，開口道：「我就是康志軍的女兒，多謝你爺爺的一番好意了。今天天sè已晚，明天帶你去家父。」
「不行不行，爺爺交代過的，來這一定要立即去看他徒弟，這病的不輕，誰知道會不會發生點什麼意外，萬一明早一起床見不到人了，我可怎麼交差啊。夜長夢多，還是現在帶我去見吧！」
這時，康如煙的臉sè已經不能用難堪來形容了，而是憤怒！沒錯，一向古井無波的她，確實被唐毅惹生氣了！如果有人當面這樣說你老爸，你能不生氣嗎！
難怪宋濤走之前還說這小子脾氣倔，這何止是倔，簡直就是茅房裡的踏腳石——又臭又硬！
若是普通人還好辦，可對面之人是自己父親師傅的孫子，在出門時，父親也說過叫自己照顧好唐毅，說什麼若是沒有唐毅爺爺當年那『一怒為收徒』，就沒有如今的康氏集團！所以，自己已經對他特殊照顧了，五星級酒店隨便讓他住，他還想怎樣！康如煙此時有種揍人的衝動了。
「跟我來！」康如煙十分不高興的說道。
見到康如煙生氣，唐毅可沒有什麼不悅之sè，反而一臉笑呵呵的，這讓康如煙看在眼裡，讓她覺得這唐毅是在『幸災樂禍』跟自己做對，自己越生氣，這小子就越高興！
「康如煙！」突然，唐毅從後面叫住了康如煙。
「又有什麼事？」
「其實，你生氣的樣子蠻可愛的，比你那副裝出來的笑臉好看多了！」