第4章 考察市場

楊氏有些驚訝。

做買賣要本錢，侄女分家之後雖然手裡有三十多兩銀子，但萬一賠了本，那就得不償失了……

楊氏把心中的擔憂告訴許含章。

許含章卻說：「二嬸放心，我心裡有數。」

古代社會，老百姓生活普遍困難，而且現在手裡銀子也不多，所以那些高端的化妝品護膚品暫時不考慮。

許含章打算從製作一些日常必不可少的東西入手。

至於具體製作什麼，還要再好好想想，之前一直忙分家的事兒，還沒有時間好好思考。

***

廢屋說遠不遠，一行人很快就到了，屋子主體結構還很結實，只是有些雜草、蛛網、灰土的，但三大人兩小孩兒，收拾起來倒也不慢。

終於收拾出來兩間睡房之後，大家也都餓了。

寶姐兒和融哥兒更是喊著要吃飯。

許修義提議去鎮上買點兒吃的用的。

許含章也要一同前往，正好藉此機會去了解下當地居民的生活，也順道看看能買到些什麼材料。

雖然許大丫也有去鎮子上的記憶，但畢竟關注的東西不同，許含章還是需要親自去看看。

***

時近中午，青羊鎮。

小鎮不算大，但也商鋪林立十分熱鬧。

沿街還有不少小攤販在叫賣。

青羊鎮兩條主街，胭脂鋪、首飾鋪、布行等在東街，西街則是老百姓衣食住行所用之物居多。

買了糧食、鍋碗瓢盆、被褥等必備品，許修義將兩大包東西抗在肩上，見侄女還在商鋪攤位間轉來轉去，問道：「大丫，你還有東西要買嗎？」

許含章點點頭。

「二叔，你知道在哪裡能買到香皂么？」

剛才一路才買下來，許含章都沒有找到香皂。

「香皂？」許修義不解。

「就是…胰子，洗臉洗手的。」

「你說那個啊！那東西我們普通老百姓可用不起。」許修義憨厚一笑，笑中帶著自嘲。

許含章卻毫不失落，眼中光芒閃過。

「果然和我預料的一樣，這個時代，香皂還是稀罕物，如果我能製作出便宜好用的香皂，普通老百姓也買得起，相信不愁銷路！」

她在腦海里快速捋順了做香皂需要用到的東西。

豬油，火鹼，酒精，食鹽。

火鹼就是氫氧化鈉，怕是沒有現成的，不過沒關係，可以用草木灰代替；而酒精，就用高度白酒來替代。

許含章一次買了幾樣材料，在肉攤買豬油的時候，許修義還順便買了條肉。

回到家，楊氏著手收拾東西準備做飯，許修義砍了些木頭修繕木屋，許含章則開始製作香皂。

搬了大鐵鍋到灶上，許含章將豬油倒進去熬，打算先過濾油脂，如果雜質過多，做出肥皂香皂不好看，甚至會有異味。

楊氏見她竟然將幾塊豬油都倒進鍋里，連忙說道：「大丫，餓了二嬸給你做飯，這豬油可不是這麼吃的。」

許含章神秘一笑：「二嬸，我這份豬油不是用來吃的，留著吃的板油我放在那邊了，這份我有妙用！」

楊氏納悶極了，時不時的往她這裡看。

豬油熬好，許含章小心的用紗布過濾，連續幾次之後，豬油就變得澄亮亮的了。

緊接著，她用草木灰制了些鹼水倒入鍋中，加入濾好的豬油，最後倒入高度白酒充當酒精，促使油脂跟鹼水充分混合。

之後就是用小火溫著不斷攪拌，使溶液慢慢吸收熱量，等待溶液蛻變，充分皂化。

這個過程中產生的高級脂肪酸鈉就是肥皂的主要成分。

許修義早先還以為豬油和酒是為了慶祝分家用的，沒想到侄女是要用作別的，可這是在做什麼？

楊氏小心翼翼的問：「大丫，你這是在做什麼呀？」

倒不是心疼東西。

只是從分家開始，她就覺得大丫變了，不會是受了刺激，腦袋壞掉了吧？

許含章一邊攪拌，一邊回答道：「我要做一些肥皂和香皂，肥皂用來洗衣服，香皂用來洗臉。」

夫妻倆對視一眼，越發迷糊了。

肥皂，香皂？

那是什麼東西？