第145章 生而為人,真是太好了

第145章 生而為人,真是太好了

「大家不妨試試兩種菜品同時品嘗。」胡哥開口。

眾人紛紛低頭,將咸甜兩種食材放入口中。

這一次,不一樣的世界打開了!

沒想到兩種八竿子打不著的東西,放到一起,居然會誕生出全新的味道,令人無法抗拒的味道!

果然,這麼一吃,才可以嘗出柚子那若隱若現的柚子特有的清苦味道,極淡,縈繞口中,卻像一隻溫柔的手,平衡著食材之間味道的風味。

妙!

再喝一口紅酒——那紅寶石色的紅酒,與前菜相輔相成,互相提攜,讓人無比亢奮的同時,懷著近乎於憧憬的期待,期待著後面的餐品。..

胡哥作為合格的服務經理人,努力保持冷靜:就在他品嘗到美食的那一刻,他覺得他失去了語言的能力。

沒有語言可以形容這道美味。

即便是舒泓,也從未給自己這種驚喜。

他咽下驚嘆聲,比其他人更快的吃掉盤中的美食——他還要負責服務眾人。

這麼美好的餐品,值得自己全身心的去服侍。

胡哥走到后廚,不多時將湯品端出來。

天青色的湯盅里,透潤的淺黃色里,放著整顆青口貝和三兩個花蛤,下面是圓潤的古斯米。

南夜梔從備選的白雞肝鱷梨湯、溫熱藠頭風味汁煮青口貝湯,瑤柱肉蓉奶油蘑菇湯這三款湯品中,挑選出了溫熱藠頭風味汁煮青口貝湯。

郁紅玉咽了咽口水,做好了思想準備,用白瓷小勺子,盛起一勺湯,送入口中。

嗚——

她忍不住托住了自己下巴,眯起了眼睛。

這是一場從陸地到海洋的冒險,小小藠頭誤入海洋,卻在海洋中發現了樂趣,徜徉在藍色中,盡情享受歡愉時光。

藠頭那獨特的香蔥風味——比香蔥味道淡雅些,但同樣讓人有種酣暢淋漓的爽朗感,後頸微微發熱,讓人有種身體都被喚醒的感覺,而調皮的青口貝和花蛤,此起彼伏在舌頭上嬉戲著,釋放著無與倫比的鮮美滋味。

舒泓在讚歎之餘,心裡卻隱隱擔心,修長的眉毛輕輕皺著:

——南夜梔的前菜,湯菜,包括紅酒,都是完美無可挑剔,甚至是帶著勢不可擋的勁頭衝擊著人的味覺。

——但是,前面的菜過於出挑,會不會喧賓奪主,蓋住了套餐中主題菜的風頭?

眾人沉迷其中在湯菜的滋味中無法自拔時,主菜登場了。

希臘黃油蒜香風味黃花魚vs黑松露悶蒸米飯。

主菜是套餐的靈魂所在。

呈現的是套餐的主題。

舒泓拿起刀叉。

胡哥適時地轉達南夜梔的話:「請各位搭配米飯吃魚。」

說著他自己示範,用刀叉切下一小塊表皮焦黃的蒜白肉,用勺子盛起一點兒湯汁和黃花魚,再添加一點蘸著黑松露的米飯,一起送入口中。

舒泓閉上了眼睛——生而為人,真是太好了!

——能吃到這種美食,真的太幸福了。

——能讓南夜梔加入自己的團隊,真的太好了!

這是一個美味的宇宙,而自己,正是無意中窺見了宇宙一個邊緣的幸運兒。

黑松露的香味猶如流星,從璀璨的夜空劃過,黃花魚包羅萬象,鮮、香、咸、蒜的辛,盡在其中。

為了保持銳度,廚師們習慣了半飢半飽,再好吃的東西,最多也就吃個七八分。

可這一次,舒泓團隊全員都打破了這個規矩,十分默契的將盤中餐全部送進了胃袋,甚至意猶未盡。

最後的甜點端上來。

法國人說:人長了兩個胃,一個用來裝正餐,另一個則是用來裝甜品的。

而南夜梔的這道甜點,會激發出滿滿幸福感的,專屬於另一個胃的美味。

山羊乳酪抹茶冰激凌蛋糕。

上面是一層猶如雲朵一般的輕盈山羊乳酪,下面則是清新綠色的球狀冰激凌蛋糕。

絕對是一個可以用來在朋友圈刷新視覺的美——這道甜點,漂亮的就像漫畫作品,令人甚至不捨得破壞。

入口綿密的奶油,與清新的茶香,冰激凌蛋糕里還有栗子的碎塊,顆粒的口感更讓人忍不住齒舌並用,將甜品拆吞入腹。

最後的甜點成就了這道主題菜,並為整個套餐畫上了完美的句號。

餐廳里的人,面面相覷,一句話也說不出來了。

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報告總裁,您的花瓶太太是廚神!

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