第199章 那是人吃的嗎?
說著帶於國明進去看火鍋底料的煮料過程了,他不怕於國明想學什麼的,給他看他也不會說想偷摸著自己做。
雖然江柯接觸他時間不久,但是也是知道他的,為人真誠,雖然是做生意的,卻不喜歡那些爾虞我詐的酒局,所以他更喜歡做那個幕後的人。
上輩子於國明雖然沒有多大名氣,但是也還算不錯,江柯也跟他打過幾次照面。
所以,對他人品也是相信的。
現在一個大鍋裡面的湯在沸騰著,很多小料都在轉悠,飄散出熟悉的香味,於國明看著乾淨的湯料,忍不住吸了吸鼻子。
「真香!」
不得不說,就單單這火鍋料底就已經很誘人了,煮出來的東西肯定是差不了的,江柯確實有一套,所以對於他說的火鍋於國明也是不禁期待了起來。
「我爸呢?怎麼沒見他?」
江柯見何父沒在,隨口問了句。
「哦,何叔剛才還在,應該是去哪了,好像剛才有人找他。」
郭子因為要在裡面教人做底料,所以對外面的事不是很知道,所以也沒有非常明確。
「行,今晚下班不回家的話來我家吃飯吧,肖博他們幾個也來。」
因為今晚肖博他們也會來,所以江柯順便讓郭子也一起來,新菜式,大家就一起嘗嘗吧。
火鍋就是清理食材麻煩,其他的確實沒啥難度了。
「好。」
自從他們一起工作,經常一起吃飯,所以對於江柯說的,郭子沒猶豫就應下了。
看完了,江柯就拿上好幾包底料帶著臉上表情明顯變得舒展開的於國明往市場去了。
「吃火鍋要買什麼東西?」
他有些好奇,江柯拿了那麼多底料,也不知道是要怎麼做了。
「跟著你就知道了,其實沒有特定的,但是好吃的咱們今天能買到就一定要嘗一下。」
說著,江柯帶著他去了市場賣牛肉的攤子那邊,現在已經快下班了,但是牛肉還是有的。
「小夥子,要多少?」
牛肉還有小半,賣肉的見江柯和於國明一身板正穿得上班族樣,想著他們應該是吃公飯的,應該買不少。
所以,對著江柯他的語氣那是好得很。
臨近下班又能賣出點,能不高興嗎?
「老闆,你們牛胃有嗎?」
江柯現在就想問問牛胃,比較那可是有牛百葉的部位,必須要有才行。
「啊?你要那東西幹啥?」
還沒有人說要那個的,老闆有些奇怪地看向江柯。
「老闆,我就要,你就說有沒有吧?」
江柯也知道,這年頭大家都不喜歡吃內臟,肉才是大家的心頭好,所以牛胃這些東西很便宜。
「有倒是有一個,但是...」
老闆想說那個一般是自己處理了能吃就吃,不行就扔,還不知道怎麼賣呢。
「我牛肉,你把牛胃給我吧。」
江柯聽到他說有,直接就跟他說了自己的要求。.
「什麼?你肉?」
老闆激動地眼睛都瞪的像銅鈴,他這是沒聽錯吧,真的是牛肉?
「嗯,就,你把牛胃給我。」
「好好,送給你了。」
老闆高興地從桌子底下拿出牛胃,然後笑呵呵地割牛肉給江柯,這一下子10多塊錢就到手了。
而顧城,心裡也高興,要知道以後牛肚那可是貴得離譜,七八十一斤呢,自己現在直接免費得一扇。
「怎麼要這個?」
於國明也是滿臉疑惑,這牛肉他是沒有問題,就是這個牛胃,他還真的沒在餐桌上見過,怎麼火鍋還有它的?
「回去你就知道了。」
牛肉買的多,所以豬肉就買了兩斤,又去買了新鮮鴨血豆腐,全程看得於國明眉頭緊皺。
這能吃嗎?
但是看江柯眼睛放光,買得很開心的樣子,他只能默默當起了小助手,幫忙拿著東西。
而江柯,則是又繼續了自己的瘋狂行為,居然問賣鵝肉的老闆要鵝腸。
「什麼?你要腸子?」
女老闆彷彿看神經病一般看著江柯,雖然這年頭人也有人會吃雞腸,但是那都是鄉下人家才吃,城裡人覺得麻煩所以基本沒人會主動買腸子。
除非像豬腸那樣的,還是挺多可以吃的,而鴨腸鵝腸這些比較小,還真的沒人會主動要買呢。
「對,老闆留有嗎?」
江柯理解現在他們的看法,擱以前,他也是不會吃的,但是後來吃過了鵝腸唰火鍋,那味道,真的是想當麵條吃。
越吃越上癮。
「你真的要?」
老闆遲疑地問著,有點感覺自己是不是要被這年輕人閑著無聊逗趣呢。
「真的!你看看多少錢能給我。」
「行吧,這就三隻的量,你給一塊錢就行了。」
老闆見他真的要,也就不磨蹭了,半信半疑地從旁邊籮筐拿了鵝腸出來。
本來是想拿回去的,現在有人要她也高興,一塊錢也是錢呀。
估摸著有兩斤了,江柯也是爽快地給了她一塊錢,提著東西就走了。
後面跟著欲言又止的於國明。
買完肉,江柯又帶著他去了惠民超市,香菇還有一些其他蔬菜這些就從這裡拿了。
「嫂子,你等下帶兩瓶飲料和酒回來,今晚我請了朋友來,咱們吃火鍋。」
江柯賣完了菜,跟江大嫂說了聲,就著急忙慌地往家裡趕了。
處理那些東西可是個體力活呀,要抓緊時間才行。
而家裡,何靜和江母她們看到江柯拿著一麻袋東西,有些驚訝,一看江柯往外拿的是牛胃還有腸子這些,而肉就買了牛肉和豬肉,剩下的都是不值錢的東西。
看到這,江母臉色馬上變了,何靜也是有些尷尬,這些東西怎麼招待人呀?
「柯子去,你過來。」
江母偷偷瞄了眼在客廳和已經回來的江父喝茶的於國明,有些氣呼呼地把江柯拉進來廚房,何靜也跟著進去。
「娘,怎麼了?」
江柯有些奇怪地看著自家老娘那晴轉陰的臉,有些好笑地問。
「還怎麼了?你看看你買的東西,那是人吃的嗎?還說要請客,我都不好意思說你了。」