第756章 炸串才是yyds
他來到閣樓頂層,居高臨下看著下面的風景。
行人只能看到一個個斑點,下面人聲鼎沸,倒是非常熱鬧。
而且臨近過年,打年貨的,做廟會的基本都出來了。
地道的南江美食除了瓦罐湯,炒米粉什麼的,還有炸串。
找到了!
葉歸突然看著其中一個方向,他的神之眼又在這個時候發揮了非常重要的作用。
於萬千叢中找到了自己的目標。
就是你了!
系統:「???」
神之眼真不是這麼用的。
大哥,我給你跪下了!m.
我給你磕頭了啊!
找到目標之後,葉歸說道:「各位,我似乎找到了一家特別好吃的炸串,我們現在過去試試吧,反正樓也登了!」
大家哈哈大笑:「沒問題,還是吃飯來的帶勁!」
「太好了啊,食神大人終於願意吃我們南江炸串了,這可是一絕啊!」
「沒錯,我知道食神大人要去哪一家了,那是我從小吃到大的那一家!」
「卧槽,我也知道哪家了,敢問兄台是不是南江一小!」
「果然,悍匪陳書是我學長,高我一屆!」
「他高我兩屆,學長好!」
直播果然都是人情世故啊。
看到彈幕裡面的本地人如此推崇這家炸串,葉歸更加堅定了要去這家店的心。
他快速下樓,健步如飛的動作讓大家還以為葉歸穿了足力健。
「卧槽,我記得這個樓梯十分陡峭的吧!」
「對啊,我來過一次,這個樓梯上的我十分難受,幾乎都要扶著扶手,尤其是下去的時候,每走一步都好像要了我大腿的命一樣,後來大腿疼了三天!」
「但食神大人的肌肉,下個樓應該沒問題吧!」
「對不起打擾了!」
快速下樓之後,循著空氣中若隱若現的炸串香味走了過去。
來到一條小巷子,巷子的門口掛滿了大紅燈籠和橫幅。
來來往往的行人進進出出。
小孩子穿得非常厚實,紅色的棉服,小手套戴著,圍巾系在脖子上。
小臉紅撲撲的,十分可愛。
他們手中或是拿著糖葫蘆,或者是拿著棉花糖,開心地大喊大叫。
大人雙手提滿了過年的物資,什麼橙子啊,車厘子都是。
「卧槽,啥家庭啊,過年招待客人準備車厘子!」
「還有巧克力呢!」
「要我說啊,過年就應該準備沒有切的鳳梨,沒有準備開果器的夏威夷果!」
「哈哈哈哈哈,這是個狠人啊!」
話說葉歸這邊,他已經進入了廟會裡面,除了賣糕點的和水果的,也有不少賣小吃的。
果然,南江人很喜歡瓦罐湯,不少人都端著一碗瓦罐湯。
溫暖的瓦罐湯這個時候成為了最好的暖寶寶。
終於,在一個擠滿了人的地方,葉歸找到了自己這次的目標。
這家炸串店的名字叫做大眾炸串,大概三平米的地方都是菜。
葷的素的一應俱全。
老闆的面前就兩口油鍋,還有一個沾滿了調味料的鐵盤子。
「要吃什麼自己拿,拿著籃子裝就行了!」
看到葉歸還在糾結,老闆已經開口了。
葉歸拿過一個籃子,在籃子上還有編號9527.
炸串嘛,當然少不了炸串界的大明星土豆片了。
除了土豆片,還有那就是藕片,青椒,金針菇,裡脊肉,再來一根火腿上。
好像這些還不行,少了些什麼。
葉歸感覺不對,忽然看到了萵苣葉子和油麥菜,趕緊去拿了一些青菜。
炸串來點綠葉子菜作為點綴也是極好的。
拿好了自己需要的食物,直接遞給老闆。
老闆說道:「帥哥,稍等一下,等下弄你的,不然搞不過來!」
「理解理解!」
畢竟就兩口鍋,還那麼多人,放在一起炸的話很容易搞混。
這濃郁的菜籽油香味飄了數十米遠,還在吸引人絡繹不絕地走過來。
一鍋食物很快被油炸好了。
而且這個油似乎還不是純凈的菜籽油,似乎還添加了別的什麼油。
因為這個炸串炸出來了之後不是那種尋常的感覺。
尋常炸串炸出來了之後上面有很多的泡,但是這個炸出來之後還是非常純凈。
將炸好的串放在鐵盤上,再拿起一把小刷子,沾上一點佐料。
紅色的辣椒粉和咖啡色的孜然粉已經完全混合,這樣子反而還比較省事。
將佐料刷在食物上,交給客人。
一份被稱為yyds的炸串就好了!