第2章:食神轉世,上
瞧著拍著胸脯打包票的小二,牧燁嘴角玩味,露出饒有興趣之意,看都沒看小二遞過來的菜單,直接張口報出一連串的菜名。
「宮保雞丁,麻婆豆腐,東坡肉,西湖醋魚,翡翠珍珠湯……」
小二聽的是一愣一愣的,張大了嘴巴,下巴都快掉在了地上。
小丫鬟翠雲也是櫻桃小口張大,一臉的目瞪口呆。
「這……客官,你說的這些菜,小店都沒有。」小二臉龐僵硬,目光獃滯,如果現在地面上有一條縫的話,他鐵定鑽進去。
尷尬,太尷尬了,太丟人了……
想起剛才自己所說的話,心裡便充滿了羞愧,無地自容的感覺。
「算了,算了,直接上你們最拿手的菜。」林燁佯裝一臉失望的擺了擺手,語氣有些不愉的說道。
小二內心長鬆一口氣,如蒙大赦一般的連忙應好,轉身離去的背影有些灰溜溜的感覺。
等到小二離開,翠雲一張俏麗秀氣的臉頰變化不定,一雙撲閃的大眼睛看著自家的姑爺,一副欲言又止的難受模樣。
牧燁自然知道翠雲想要說什麼,眼眸斜睨,瞥向一旁,不搭理她。
沒過多久,美味佳肴便鋪滿了桌面,鼻子嗅了嗅,聞著的味道倒是不錯。
「翠雲,可著勁兒的吃啊,姑爺請客。」牧燁拿起筷子夾了一塊肉放進嘴裡,細細的咀嚼品味。
嗯……原汁原味,沒有雞精味精提味加成,不過對他這個嘗遍全球鮮的頂級美食家來說,終究是有些美中不足。
古人就是古人,太不懂吃了。
「我呸!這都什麼飯菜啊,太難吃了,還百里香呢,知不知道羞恥兩個字怎麼寫呀?」突然,牧燁畫風大變,用力的一拍桌子,猛然站起身來,將嘴中肉吐在地上,接著又把手這麼快就重重的摔在了地上,面含怒意的大聲喊道。
啪嗒一聲,手中的筷子落在桌子上,發出清脆的聲響,翠雲倒抽一口涼氣,整個人驚呆了,身體石化。
姑爺……他瘋魔了嗎?
踏踏踏……
一陣雜亂的腳步聲傳來,酒樓掌柜帶著五六個夥計,將牧燁和翠雲團團的包圍起來,那些夥計手中都拿著棍棒,一副凶神惡煞的模樣。
膽敢詆毀百里香的聲譽,後果會很嚴重。
掌柜面無表情的冷冷看著牧燁,皮笑肉不笑的說道:「客官,你到底是來吃飯的,還是來砸場子的啊?」
他現在很生氣,要知道,干酒樓飯店這一行是很注重聲譽的,牧燁剛才那一嗓子,不僅打擾了,周圍食客吃飯的雅興,而且還給百里香造成了一定的負面影響,這對酒樓的損失是不可估量的。
「當然是來吃飯的。」牧燁自認瀟洒的甩了甩頭髮,微抬下巴,臉帶悵然道:「然而,這飯菜著實不合口味,叫我如何下咽。」
掌柜深深地吸了一口氣,壓抑著心中想要將面前青年給捶死的衝動,嘴角抽動道:「那不知道什麼樣的珍饈美味,才符合客官的口味呢。」
說話間,他給幾個夥計使了一個眼色,若是牧燁的回答不能令他滿意,那麼,他會讓這個不知天高地厚的青年好好的嘗一道特色菜,棍棒炒肉。
豎著進入百里香,橫著抬出去。
早有準備的牧燁,臉上沒有半分怵色,揚手打了一個響指,仰起腦袋,大手一揮,道:「簡單,借你們的廚房一樣,我讓你們見識一下什麼叫做真正的珍饈美味。」
此話一出,
頓時引起了周圍群眾的強烈興趣,全場歡呼拍手叫好,紛紛贊同。
「掌柜,答應這小子,我倒要看一看什麼樣的美味佳肴,能夠超過百香樓。」
需知道,百香樓在長安城遠近聞名,能夠超過它的恐怕也只有皇家的御膳房了。
「沒錯,掌柜,答應他,讓這小子心服口服,跪下道歉。」
……
「好,今日老夫倒要看一看,你口中的珍饈美味是怎樣的?」掌柜冷笑一聲,一甩袖袍,沉聲說道。
「到時候不就知道了。」牧燁臉色輕鬆,壓根兒就沒有意識到自己現在正在走鋼絲。
衣袖被一雙小手抓住,翠雲滿眼擔憂的看著姑爺,紅潤的唇瓣緊緊的抿著,不發一言,她依然還記得……姑爺不讓自己說話。
牧燁回頭笑了笑,伸出手掌,輕輕地拍了拍她的腦袋,以示寬慰安撫。
掌柜帶著夥計押著牧燁進入廚房,路途中對他看的屎屎的,生怕這小子跑了。
「讓他們都出去。」牧燁指著正在熱火朝天忙著的幾個廚師,扭頭毫不客氣地對著掌柜說道。
掌柜的兩條眉毛一皺。
牧燁道:「我的廚藝,乃是獨家秘技,世代單傳,傳男不傳女……」
話到這個份上,掌柜沒好氣的哼了一聲,立刻吩咐那些大廚放下手中的活計,跟著他和夥計一起出去。
緊閉上大門,牧燁在廚房裡轉了圈,廚具挺齊全,就是調料比他預料之中還少一些,不過,對於他這個有著高級技師廚師證的人來說,已經足夠用了。
「今天就讓你們這些土包子看看,何謂廚神!」
輕笑一聲,牧燁直接擼起了袖子,走到案板桌前,手掌緩緩的握住刀柄,手腕轉動,耍了一個酷炫的刀花,另一隻手扯過來一扇豬肉,菜刀落下,將大扇豬肉分割成一個個方形的豬肉塊。
灶台上,油鍋翻滾,冒著熱氣白煙……
廚房門外,掌柜,夥計和大廚們都沒有走,呆在門口守著。
掌柜和夥計們擔心牧燁會偷偷溜跑。
而廚師們則擔心牧燁會燒了廚房。
「掌柜,這誰啊?」帶頭的廚師問出心中與同伴的疑惑。
「哼,一個只會吹牛皮的小子。」掌柜心中冷笑連連,接著道:「待會兒等他吹的牛皮破了,老夫看他如何收場。」
就在這個時候,從廚房裡飄出來一股從未聞過的香味,沁人心脾,如痴如醉。
幾個廚師忍不住的發出幾聲舒爽的呻吟,露出極其享受的表情。
帶頭的廚師更是面色潮紅,渾身顫抖,一臉激動的拍掌叫道:「絕了!神了!」